癌症患者吃蚕蛹应注意什么

2020-12-29 13:16

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癌症患者吃蚕蛹时,要注意适度的原则。蚕蛹的进食可以采用少量多餐的方法,既能补充人体所需的优质蛋白质,又避免过度加重癌症病人的胃肠道反应。
对于癌症患者来说,吃蚕蛹最好的加工手段是进行水煮。只有水煮的蚕蛹,才能更好的保持蚕蛹本身所具有的蛋白质等营养成分,更加有利于癌症病人的消化、吸收功能,并且不会加重癌症患者由于化疗所导致的胃肠道的反应。对于癌症病人来说,经过油炸的蝉蛹虽然味道比较香,但并不适合胃肠道功能比较弱的癌症病人食用。

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