钠高叫高钠血症，对人体会产生严重的影响，由于钠的紊乱和水的代谢紊乱相伴而行，而且相继发生相互影响，因此高钠血症叫低容量性高钠血症，也叫高渗性的脱水，对人体的危害首先由于细胞外液高渗通过渗透压感受器刺激中枢引起口渴的感觉，由于高钠血症造成循环血量减少以及唾液分泌减少，进一步加重口干舌燥，高钠血症也可以造成细胞外液的含量减少，造成尿量减少，尿的比重增高。
高钠血症也可以促使细胞外液向细胞外液转移，造成血液进一步浓缩，血液浓缩会带来血压下降，氮质血症明显的增高，高钠血症如果严重，细胞外液高渗使得脑细胞严重脱水，可以引起一系列中枢神经系统功能障碍，包括嗜睡、肌肉抽搐、昏迷甚至死亡。
脑体积因为脱水而显著缩小时，颅骨与脑皮质之间的血管张力增大，可以导致静脉破裂，出现局部脑出血和蛛网膜下腔出血，严重的高钠血症，尤其是小孩，由于从皮肤蒸发的水分减少，使散热受到影响，导致体温升高，叫脱水热。还有一种情况要特别注意，生活中如果盐，即钠摄入过多，都会感觉明显口渴，可以通过饮水、喝水缓解口渴的症状，但是喝水以后不会马上排尿，钠和水同时在体内过多会造成血容量进一步增加，使得血压增加，产生高血压，影响心脑血管健康。
