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紫薯，也可以叫黑薯。它除了具有普通红薯的营养成分外，还含有多酚、多糖类物质。其实，颜色深的食物，如葡萄、紫薯，均含有花青素，含有抗氧化的物质，可以多吃一点。但是，如果食物...
刘金英│中国医学科学院肿瘤医院
2018/07/23 播放（71750）
02:35
紫薯是人们常吃的甘薯队伍里的一个特殊品种，因为颜色紫红而得名。通常大家都认为紫薯比普通甘薯的营养价值更高，因为紫薯除了普通甘薯所含成分外，还含有特定的活性成分，比如花色苷...
万晓青│浙江医院
2020/03/13 播放（97841）
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紫薯发挥减肥作用，要严格控制量摄入量，因为紫薯当中富含有一定量的碳水化合物就是糖分，从营养学的角度上紫薯当中含有的每1g糖能产生4kcal热量，因此想起到减肥作用，就要避...
张晓伟│河北省人民医院
2021/05/14 播放（91084）
"糖尿病患者可以吃紫薯，糖尿病患者的饮食指导原则是限量不忌口，因此紫薯可以食用，但是要注意控制量，紫薯因为富含淀粉，所以是划分在主食的范畴内，建议糖尿病患者每一顿饭的主食量最好...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2021/04/27 收听(80303)
痛风的患者可以吃紫薯。因为紫薯的主要成分是淀粉和蛋白质类的食物，所以紫薯是不含嘌呤的食品。适当的吃紫薯对于痛风患者有很大的益处，紫薯主要是含有一些淀粉、蛋白质、果胶和大量的植物...
潘童│聊城市第二人民医院
2019/04/30 收听(44245)
减肥可以适量吃紫薯，适量吃紫薯还可以帮助减肥，从减肥的方面紫薯是一种优质的粗粮。紫薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E，不仅可以刺激胃肠...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/11/01 收听(29034)
02:06
6个月的宝宝是否可以吃紫薯，取决于添加辅食的早晚。如果从4个月左右时，已经开始添加辅食...
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2022/10/31 播放（96230）
02:22
紫薯和鸡蛋可以一起食用，而且还是非常健康的搭配。紫薯个头较小、味道佳、营养丰富，除了含有碳水化合物，可以给身体提供基础的热量外，还富含膳食纤维，可以改善肠道健康。同时紫薯...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/04/11 播放（98306）
"想要吃紫薯减肥最合适的方法是作为代餐食用，紫薯之所以能够减肥是因为紫薯中含有大量的粗纤维，粗纤维进入人体后会膨化，使人产生饱腹感。把紫薯当做代餐可以有效抑制食欲，减少其他热量...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/02/19 收听(68982)
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鸡蛋和紫薯可以一起吃，因为从西医营养学的角度上讲，鸡蛋和紫薯同食，能够更好地发挥出两者的营养价值。因为鸡蛋当中富含有一定量的优质蛋白质，能够为人体免疫物质的形成提供丰富的...
张晓伟│河北省人民医院
2021/03/16 播放（56523）
女性朋友在月经期间是可以适量吃紫薯的，紫薯含有蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸等。其中的蛋白质和氨基酸都是极易被人体吸收的，所以在月经期间可以适量吃紫薯，但是女性在来月经期间...
毛旭东│解放军第一五二中心医院
2019/11/11 收听(78403)
01:35
痛风患者可以吃紫薯，痛风患者的饮食通常分为高嘌呤饮食、中嘌呤饮食、低嘌呤饮食。痛风属于代谢性疾病，是由于嘌呤代谢异常引发的高尿酸血症，痛风发作时，患者需要注意忌口，不建议...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2021/09/08 播放（55091）
孕妇是可以吃紫薯的，由于紫薯含有一般红薯富含的营养物质，含有硒和花青素，比普通红薯高出几倍。如果孕妇食用一定量的紫薯，是有益处的，有如下好处：一、可以增强孕妇的机体免疫力，紫薯...
范阿童│盘锦市中心医院
2018/09/01 收听(46407)
"对于紫薯，糖尿病的病人是可以吃的。紫薯含有的纤维比较多，可以给患者补充健康的粗纤维，帮助患者改善大便不通畅的情况。但是，也要注意以下几个方面的内容：首先，紫薯含有的热量近似于...
于姗│聊城市第二人民医院
2019/02/13 收听(76090)
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适量的鸡蛋和紫薯能够一起吃，因为从营养学的角度上来讲，鸡蛋和紫薯中并没有成分能够发生明显的化学反应，而且适量地一起吃鸡蛋和紫薯，还能够更好地发挥出两者的营养价值。
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/17 播放（80657）
"血糖高的患者其实也是可以适量的进食紫薯的，因为紫薯这类食物，如果是食用方式正确，可以给糖尿病患者带来丰富的营养物质。对于血糖高的患者需要注意的是，目前患者应该低盐、低脂、糖尿...
邓浩华│武汉大学中南医院
2020/05/29 收听(85937)
01:47
紫薯和鸡蛋能一起吃，原因如下： 1、从营养学的角度，紫薯当中富含有一定量的淀粉，其中含有丰富的碳水化合物，即糖分，而紫薯当中的每1g碳水化合物，能够产生4kc...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/20 播放（90958）
"咳嗽患者吃紫薯完全没有问题，可以放心吃。咳嗽的时候机体免疫力往往会下降，引起咳嗽的病因非常多，有的时候是肺炎、肺结核，有的时候是一些炎症性病变，此时饮食上没有特殊禁忌。有的时...
孙得胜│遵义医科大学附属医院
2021/06/16 收听(67365)
"紫薯属于一种低脂肪、低热能食物，每100g紫薯可以提供热能82-100千卡，脂肪含量则只有0.2g左右。如果不吃其它提供热能的食品，以紫薯为主食，每天摄入紫薯1000g以内就...
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/12/24 收听(18845)
