蛋白高的食物有哪些

2020-03-31 14:53

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高蛋白饮食是指在我们饮食中,多食用含蛋白质高的食物。这种情况一般适用的人群有高代谢疾病,比如恶性肿瘤、甲亢、贫血以及大型手术以后,以及健身达人可以使用高蛋白饮食。对高尿酸血症、高血压、冠心病的患者,要注意少食用这些高蛋白饮食。尤其是痛风的病人,还有高血压、冠心病的患者,蛋白质含量高的食物,胆固醇的含量也很高。高蛋白食物主要存在于瘦肉中,还有牛肉、猪肉、鱼肉、羊肉,建议吃鱼肉比较好。其他食物中牛奶、鸡蛋中,也还有大量的蛋白质,豆制品中也还有一定的植物蛋白质。在肾功能不全时,不建议使用这种豆制品的蛋白质,可使用优质蛋白,如鸡蛋、瘦肉等。

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