蛋白高的食物如下：
1、动物性食物当中的肉类，比如鱼肉、虾肉、瘦牛肉、瘦羊肉和瘦里脊的猪肉，这样的动物性食物当中蛋白质含量基本上都在10%-20%之间。
2、蛋类，比如鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋，这样蛋类当中蛋白质的平均含量平均在12%左右，相对还是比较高的。
3、植物性食物当中的大豆，蛋白质含量有的时候可以高达35%，所以像豆腐、豆腐脑和豆浆，这样的食物当中蛋白含量相对会比较丰富一些。
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"高蛋白饮食是指在我们饮食中，多食用含蛋白质高的食物。这种情况一般适用的人群有高代谢疾病，比如恶性肿瘤、甲亢、贫血以及大型手术以后，以及健身达人可以使用高蛋白饮食。对高尿酸血症...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/03/31 收听(15971)
"含胶原蛋白高的食物包括动物的皮，禽类动物的翅膀和爪子，还有动物的小腿、筋腱、筋膜、软骨等，具体如下：1、动物的皮：动物的真皮富含胶原蛋白，如猪皮、牛皮等畜类皮，鸡皮、鸭皮等禽...
杨猛│南宁市第二人民医院
2021/06/04 收听(52147)
"蛋白含量高的食物如下：1、乳类和乳制品，比如牛奶、酸奶、加工的奶酪当中含有的蛋白质的量就非常丰富；2、肉类食物，比如鸡胸脯肉、猪里脊肉、牛瘦肉，这些肉类食物当中往往也含有非常...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/25 收听(32855)
"蛋白含量高的食物有鸡蛋、牛奶、大豆、瘦肉，比如鸡蛋中蛋白质的含量平均大概在12%左右，并且都是优质的蛋白质。植物性食物中的大豆蛋白质的含量高达35%，而且也是吸收率和利用率都...
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/04 收听(79298)
"蛋白含量高的食物如下：1、畜禽的瘦肉，比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉，这些畜禽的瘦肉当中往往含有很高的蛋白质。2、海鲜类的食物，比如带鱼、虾、扇贝、鲍鱼，这些...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/03 收听(63216)
"属于优质蛋白食物的共同特点就是氨基酸的种类齐全、数量充足、比例合适，达到这三个条件食物的氨基酸的模式与人体蛋白质的氨基酸模式最为接近，有很好的吸收利用率。属于优质蛋白的食物如...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/09 收听(54788)
01:45
蛋白含量高的食物，包括以下几种： 1、畜类的肉：比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉； 2、禽类的肉：比如鸡肉、鸭肉、鹅肉、鹌鹑肉； 3、鱼类：...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/02 播放（76375）
"含有胶原蛋白的食物有很多种，大概如下：第一、猪皮，猪皮胶原蛋白十分丰富，所以，如果特别关注美容，可以多吃猪皮。第二、猪蹄，猪蹄之所以被称作是美容上品，因为里面含有丰富胶原蛋白...
魏爱华│首都医科大学附属北京同仁医院
2020/03/22 收听(89477)
"猪肉皮、猪蹄、牛蹄、牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨，这些含有胶质的食物中都含有丰富的胶原蛋白，以及豆类、海参、银耳、虾皮等等。胶原蛋白是一种生物性高分子物质，胶原蛋白是动物体...
汪晨│中日友好医院
2020/04/14 收听(19254)
"胶原蛋白是生物高分子，它是动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物中含量最多，分布最广的功能性蛋白质。水产动物体内胶原蛋白的含量要高于陆生动物，如鲢鱼和草鱼鱼皮的蛋白质含量分别...
闫言│中国医学科学院整形外科医院
2020/03/31 收听(45226)
01:34
C-反应蛋白的中文名称叫做炎症反应蛋白，实际上是个炎症指标，不具有特异性，并不能明确得了什么疾病，但可以提示体内有炎症状态。这个炎症状态其实每天都可能会发生，如果为疾病患...
韩冰│北京协和医院
2019/10/26 播放（79698）
"体内蛋白偏高通常有三个因素导致：第一、不良的饮食习惯是蛋白质摄入过高；第二、体内缺乏蛋白质分解酶，使蛋白质分解和消耗过低；第三、基础代谢率偏低，体内新陈代谢率不足，也会导致蛋...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/09/24 收听(96039)
"C反应蛋白高说明：1、通常C反应蛋白增高是炎症感染的特异性指标之一，通常C反应蛋白增高证明体内有炎症的感染，常因细菌性感染、病毒性感染和真菌性感染或非典型性病原体感染，C反应...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/10/14 收听(36450)
"尿中出现蛋白一般提示有肾炎，正常情况，肾小球的基底膜是不允许蛋白通过的，患有肾炎以后，肾小球基底膜通透性增加，就会导致蛋白通过，而在尿中就能够检测到蛋白质。肾炎包括急性肾小球...
韩正斌│枣庄矿业集团中心医院
2018/06/23 收听(37764)
01:42
C反应蛋白高的原因，是身体中存在炎症。C反应蛋白由肝脏来合成，当身体发生感染、创伤、肿瘤，肝脏就会受到刺激，分泌C反应蛋白，因此C反应蛋白可以粗略评估身体炎症的情况。但是...
徐京杭│北京大学第一医院
2023/04/06 播放（60718）
临床化验血常规的同时，也化验C反应蛋白。如果出现C反应蛋白偏高，需要结合血常规检查结果来明确判断，因为C反应蛋白增高多考虑是有感染的存在，多数支持是细菌的感染，因为细菌感染会出...
马新│承德市中医院
2019/05/09 收听(62955)
多吃肉类、奶类、蛋类、豆制品，可以升高血中的蛋白。蛋白在人体所起的作用是比较大的，一方面可以吸收水分在血管内，另一方面可以运输身体的很多物质，可以说是载体性的物质，所以非常重要...
韩正斌│枣庄矿业集团中心医院
2019/08/16 收听(17194)
"尿蛋白偏高导致的因素非常多。首先考虑是肾脏疾病，因为肾脏疾病最容易导致尿蛋白，正常的情况下，蛋白都会被回吸收。如果肾脏出现损伤，根据肾脏纤维化的发展原则及肾脏纤维化开始启动，...
张大伟│北京大学人民医院
2018/06/28 收听(84337)
C反应蛋白是肝脏合成的一种蛋白质，它可以反映出机体发生了感染或者是组织的损伤，在因为感染导致C反应蛋白增高的病例里最为多见的是细菌的感染，尤其是化脓细菌的感染，C反应蛋白的升高...
徐京杭│北京大学第一医院
2020/03/30 收听(71504)
