中药煲多久比较合适

2020-05-25 15:19

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一付中药一般每天应该煎两次,也就是煲两次,具体时间与中药的种类和作用相关。
煎药时我们先用干净的水没过药面,浸泡一小时左右。开水煎的时候要用稳火慢慢把它熬开,熬开以后大部分中药再煎上15-20分钟,也是用小火,大概把300-500ml的水煎成100-150左右的药汁。取出药汁后把药汁倒出以后,再次浸泡后跟上次一样再煎一次,再把这一杯药汁倒出来就可以了。如果是滋补类的药材,可以煎的时间久一点,一般温火熬开以后,可以再煎上30-40分钟都是可以的。如果是清热类的药物,煎的时间要短一点,避免其中挥发成分的散失,一般就是小火熬开以后再煎个10-15分钟就可以。
大家需要注意的是煎药用具的选择,最好是用瓦罐、砂锅,其次是搪瓷、不锈钢,不可以用铁器和铜器来煎药。

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