不宜同食

1.地黄 小蒜里面含有蒜黄素，地黄属于补药，两者一起吃可能会对脾胃造成伤害，引起腹部疼痛、恶心和呕吐。

适宜和禁忌

适宜：感冒患者、心脑血管疾病患者 小蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
小蒜可抑制血管中脂肪沉积，降低血液中胆固醇水平，抑制血小板聚集，降低血浆浓度，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成，适宜心脑血管疾病患者食用。
禁忌：胃溃疡患者、肝病患者、腹泻患者 小蒜刺激性较强，胃溃疡、十二指肠溃疡患者食用后会刺激胃肠，引起不适。
小蒜可能对胃肠道有一定刺激作用，抑制消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心症状。
腹泻患者进食小蒜后会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，可能使病情恶化。

母婴宜忌

孕妇应少吃。
小蒜较为辛辣，且刺激性较强，孕妇过量食用可能刺激胃肠黏膜，严重者还可能引起胃痉挛和腹泻等不适症状，因此孕妇应少吃。

婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿胃肠功能尚未发育完全，而小蒜具有较强的刺激性，食用后容易损伤肠胃，因此婴幼儿应谨慎食用。

温馨提示

小蒜不宜空腹食用，因为小蒜具有较强的刺激性，可能造成胃部不适，而且小蒜不宜多吃，可能影响维生素B的吸收，所以食用小蒜的频率最好控制在每天一次或隔天一次。 食用小蒜后口腔会有异味，可以适当饮用咖啡、牛奶或绿茶，以起到清除口气的作用。