白苞蒿是菊科蒿属多年生草本植物，主根明显侧根细而长。白苞蒿性味甘、辛、涩、平，微清香，全株可入药，具有清热利湿、活血通经、消炎杀菌的作用。 1.清热利湿 白苞蒿具有凉血止血、清热利湿的功效，临床上用于治疗湿热引起的黄疸、小便不利、发热以及感受风寒湿邪等疾病。 2.活血通经 白苞蒿含有挥发油，具有活血通经的作用，适宜跌打损伤、经闭、产后瘀滞腹痛、血瘀痛经等患者服用。 3.消炎杀菌 白苞蒿含有黄酮苷、酚类等化学成分，具有消炎杀菌的作用。

白苞蒿含有丰富的营养成分，其中挥发油成分包括黄酮苷、酚类，还含氨基酸及香豆素等物质，具有杀菌消炎、活血通络等作用。另含，丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、糖分、维生素A、维生素B和各种矿物质，适量食用后有助于身体健康，具有通二便的功效。