蓟的功效与作用

  • 凉血止痛、止血、行瘀消肿

  • 疮疡、外伤出血、吐血者

  • 脾胃虚寒、血虚者

营养功效

功效作用

蓟为菊科蓟属的植物,一般生于荒地、草地、山坡林中,全草入药。蓟具有凉血止痛、止血、行瘀消肿、抗菌消炎的功效。 1.凉血止痛 蓟具有凉血止痛的功效,临床上常用于治疗疮疡肿痛,具有较为理想的效果。 2.止血 蓟有快速止血的作用,可用于吐血、咯血、衄血、便血、尿血、妇女崩漏、外伤出血等出血疾病的治疗。 3.行瘀消肿 蓟具有行瘀消肿的功效,可以治疗疮痈肿毒、痈疮久不收口等情况,具有生肌排脓作用。 4.抗菌消炎 蓟具有抗菌消炎的功效,主要对肝炎、肾炎、前列腺炎、肺热咳血、热结血淋、汤火烫伤等有很好的疗效。

营养价值

蓟全草含生物碱、挥发油,根含乙酸蒲公英甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇。鲜叶富含柳穿鱼花甙。根含挥发油,油中含4种不饱和碳氢化合物,为单紫杉烯、二氢单紫杉烯、四氢单紫杉烯、六氢单紫杉烯。其鲜叶含大蓟甙,根入药有凉血止血、祛瘀消肿之效。

注意事项
不宜同食
1.泽兰 蓟具有凉血止血的功效,泽兰具有活血通经的功效,如果两者同时服用,可能会降低蓟的止血功效,因此不建议二者同时服用。
适宜和禁忌
适宜:疮疡、外伤出血、吐血者 蓟有凉血止痛的功效,可治疗疮疡肿痛;蓟有快速止血的作用,可用于吐血、便血、外伤出血等出血疾病,该类患者可以适量应用。
禁忌:脾胃虚寒、血虚者 蓟味甘、苦,性凉,归心、肝经,不利于胃弱泄泻及血虚极、脾胃弱不思饮食之证。因此,脾胃虚寒、血虚者不宜食用。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
蓟全草入药,有凉血止血、祛瘀消肿的功能,而且蓟性寒,孕妇最好不用,以免导致身体虚寒,对胎儿不利。

婴幼儿应谨慎食用。
蓟性寒凉,婴幼儿肠胃功能不完善,服用有可能会导致肠胃不适的症状。因此,婴幼儿应谨慎食用。

温馨提示

蓟可在春季采收嫩苗、嫩叶,用开水焯熟,凉拌或蘸酱食用。其入药使用需要咨询专业医生,切不可擅自用药。

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