山楂花椒煮水是由山楂、花椒熬煮而成，其中山楂是蔷薇科植物山楂或野山楂的果实，性微温，味酸、甘，归脾、胃、肝经。花椒是芸香科植物青椒或花椒的干燥成熟果实，性温、味辛，归脾、胃、肾经。山楂花椒煮水具有活血散瘀、温中止痛、促进消化的功效。 1.活血散瘀 山楂花椒煮水喝中山楂归脾、胃、肝经，可行气散瘀、活血祛瘀，适用于产后瘀阻腹痛、恶露不尽等症。 2.温中止痛 山楂花椒煮水喝中花椒归脾、胃、肾经，既能温中散寒，又能驱杀肠道寄生虫而止痛，可用于虫积腹痛。 3.促进消化 山楂花椒煮水喝中山楂味酸，富含多种有机酸，可刺激胃黏膜，促进胃液分泌，且山楂富含的脂肪酶能增加胃中酶类，可提高胃蛋白酶的活性，促进消化。

山楂花椒煮水喝中山楂主要含蛋白质、脂肪、维生素C、维生素B1、胡萝卜素、糖、无机盐、苹果酸、钙和铁等营养成分。花椒中的生物活性成分较多，如挥发油、香豆素、黄酮、脂肪酸等占主要，其次是三萜、烃类、木脂素等成分。