孕妇可以适量吃麦冬。麦冬是一味中药材，其味甘、微苦，性微寒，具有益胃生津、养阴润肺、清心除烦的功效，可以用于治疗肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、心烦失眠、肠燥便秘等。孕妇适量吃麦冬的好处如下：
预防妊娠糖尿病
麦冬具有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用，是糖友处方中的常用品。取适量麦冬开水浸泡，每天多服几次，能有效缓解口干渴症状。因此，孕期女性适量食用麦冬，有利于预防妊娠糖尿病的发生。
缓解孕期便秘
大部分孕期女性存在便秘等问题，而麦冬富含纤维素、木质素，食用后会促进胃肠道功能，加速粪便排出，对治疗长期便秘很有好处。因此，孕期女性适量食用麦冬，有利于缓解便秘症状。
不宜空腹食用
麦冬性微寒且含有纤维素，空腹食用可能会对胃肠道造成刺激，引起腹痛等不良症状。
不宜过量食用
麦冬属于滋阴中药，多量食用可能会对脾胃造成伤害。
麦冬中含有麦冬皂苷A、维生素B族、维生素C以及氨基酸、β-谷甾醇和纤维素等成分，具有缓解便秘、促进血液循环和抗炎作用。另外，麦冬具有协调胰岛素功能，可以降低血糖，促使胰岛细胞恢复正常。
