中南大学湘雅医院
胰胆外科
手机浏览
胆结石手术后，患者应尽量避免食用高脂肪、高代谢 、酒精类食物，如肥肉、动物内脏、海鲜等。因为术后患者的胃肠功能可出现功能减退，如果摄入上述高脂肪、高代谢类的食物，则会加重消化道负担，同时增加胆汁排放及肝脏功能负担。所以在短期内，患者应尽量避免食用高脂肪、高代谢食物。此外，酒精会加重胆管壁水肿，导致胆汁排放功能受限，甚至诱发胆管炎，所以在短期内应避免饮酒。
胆结石手术后饮食尽量以蔬菜、水果为主，如青菜、包菜、西瓜、桃子、苹果等，还可食用瘦肉类的精蛋白，从而有助于身体康复。
分享:
胆囊结石手术，一般以胆囊切除术为主。患者胆囊切除后，身体结构有所改变，机体的代谢功能需要时间适... 丁佑铭│武汉大学人民医院 2018/07/13播放(51551)
胆囊结石手术，一般以胆囊切除术为主。患者胆囊切除后，身体结构有所改变，机体的代谢功能需要时间适...
丁佑铭│武汉大学人民医院
2018/07/13播放(51551)
"胆结石是普通外科常见的肝胆系统的疾病，大部分情况下，胆结石需要进行手术治疗。常见的手术方式是腹腔镜胆囊切除手术。手术之后，对于饮食的要求有以下一些注意事项，比如不能吃辛辣刺激的食物，不能吃高胆固醇和高脂肪的食物，要禁制烟酒，禁忌咖啡，可以多进食一些新鲜的蔬菜水果，以及高纤维素食物，比如粗粮，还有就是可以进食高蛋白食物，包括牛奶、羊奶、鸡蛋、瘦肉等。"
曾剑锋│福建医科大学附属第二医院
2018/06/12收听(50873)
"第一、手术后由于胃肠受到刺激，蠕动减少，肝脏功能受到抑制，胆汁分泌量降低，会影响整个消化系统的功能，所以术后1-2天严格禁食，静脉滴注补充各种营养，第3天起可以视情况给予流质饮食。第二、术后1个月内应减少脂肪类食物的摄入，进食高脂肪类和煎炸食品。胆囊切除后将失去调节胆汁、排入胆道的功能，对脂肪的消化能力相应减弱，尤其是在短时间内要消化很多量的脂肪类食物，那是力所不及的，会造成腹胀、腹泻及消化不良。减少脂肪类摄入，主要是不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及油炸食品；烹饪尽量少用动物油，可适量增加植物油，菜肴应以清蒸、炖煮、凉拌为主，少吃炒菜，特别要禁食辛辣刺激性食物，不饮酒，这样就能减少对胆道的不良刺激。第三、逐渐加强营养，胆囊切除以后饮食也应追求清淡，加强必要的营养补充，有助于病人早日康复。每天应吃些瘦肉、水产品、豆类食品，如能饮一杯牛奶更好。第四、适当增加进餐次数，应注意每餐不宜多吃，特别是术后3-6个月内，每天以四餐为好，少吃多餐可减轻消化系统的负担，有利于手术后恢复健康，最好能每天吃点醋，因为醋会增强胃的消化能力，还可调节肠道内的酸碱度，也利于胆汁发挥作用，促进对脂肪类食物的消化；经常饮茶，多吃鲜果和蔬菜，也有助于食物的消化和吸收。"
宋杰│聊城市第二人民医院
2018/05/14收听(93547)
脑结石手术后不能吃的食物要以时间进行划分。刚做完手术麻药代谢没有完毕，患者不是恢复非常好的情况... 郑璐│陆军军医大学新桥医院 2018/12/03播放(73940)
脑结石手术后不能吃的食物要以时间进行划分。刚做完手术麻药代谢没有完毕，患者不是恢复非常好的情况...
郑璐│陆军军医大学新桥医院
2018/12/03播放(73940)
胆囊结石患者术后的饮食，一般可以分为两个阶段，具体如下：1、在手术的早期，实际上... 张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2023/05/06播放(67438)
胆囊结石患者术后的饮食，一般可以分为两个阶段，具体如下：
1、在手术的早期，实际上...
张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/05/06播放(67438)
"胆囊切除术后的患者会引起对此类食物的消化不良，并影响脂溶性维生素的吸收。部分患者还会出现脂肪泻，需要经过一段时间机体代偿后才可以逐渐适应，这一过程可能需要2-3个月。因此在这一段时间内，应当对脂肪的摄入量要严格加以限制，尤其不能够一次进食太多的动物脂肪食物，一般采用少量多餐的方法，一餐进食不要过饱。食物的内容可以是低脂的半流质或者低脂的软饭，如各种粥类、面条、面包、饼干、豆腐、蛋清、低脂瘦肉、蔬菜、水果等，烹调要以炖、蒸、煮的方法为主，避免烹、炒、煎、炸。根据对食物的耐受情况，可以逐渐的提高脂肪类食物的摄入量。"
金鑫│枣庄市中医医院
2018/05/11收听(61442)
胆囊结石手术一般术后第二天就可以进食流质饮食了，饮食以低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高维生素为主，... 罗小平│惠州市中心人民医院 2018/11/01播放(52024)
胆囊结石手术一般术后第二天就可以进食流质饮食了，饮食以低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高维生素为主，...
罗小平│惠州市中心人民医院
2018/11/01播放(52024)
胆结石手术后患者饮食情况，一般需要依据患者手术后恢复情况，以及手术时间不同进行客观分析，具体如... 温暖│湖北省中西医结合医院 2023/03/25播放(52531)
胆结石手术后患者饮食情况，一般需要依据患者手术后恢复情况，以及手术时间不同进行客观分析，具体如...
温暖│湖北省中西医结合医院
2023/03/25播放(52531)
胆囊切除术后，少数病人可出现消化功能障碍，建议术后病人低脂饮食。胆囊结石发生病因目前还不清楚，... 林师佈│海南医学院第一附属医院 2019/01/29播放(80041)
胆囊切除术后，少数病人可出现消化功能障碍，建议术后病人低脂饮食。胆囊结石发生病因目前还不清楚，...
林师佈│海南医学院第一附属医院
2019/01/29播放(80041)
"胆结石手术以后，首先没有胆囊浓缩胆汁以后，那么我们的食物就要比较注意。虽然我们机体在三个月当中能够完全的代偿胆囊的功能，但是需要时间。所以在这段时间内，我们要循序渐进地从低脂的饮食过渡到正常饮食。因为我们的胆囊被移除以后没有浓缩功能，所以胆汁是相对均匀的，20小时不停的分泌到肠道。也就是说当我们进食物的时候，不可能24小时不停的进食食物。所以当我们一顿一顿进食食物的时候，这时候胆汁的相对量是不够的。所以要求在手术后的前三个月逐渐的让胆管有代偿的过程，胆管会轻度的扩张，来逐渐的代偿胆囊的功能。所以这段时间要求饮食上要低脂饮食。"
黄容海│首都医科大学附属北京地坛医院
2018/07/06收听(90985)
"胆囊结石行胆囊切除手术，由于现在胆囊切除术多采用微创行腹腔镜下胆囊切除术，创伤比较小，术后恢复是比较快的，无需特殊补充营养品，正常饮食就可以。饮食方面应当低脂、清淡饮食，对于比较油腻的食物要尽量少吃。由于胆囊切除以后，对于脂类消化可能会受到影响，尽量避免吃比较油腻的食物，无需特别补充营养品。除非有高消耗疾病或者基础性疾病，可以适当吃些营养品，如果身体状况良好，恢复正常饮食就可以，不需要吃特殊的营养品。"
黄泼泼│枣庄矿业集团中心医院
2019/02/02收听(33290)
" 胆囊在人体主要是储存胆汁和浓缩胆汁的作用，因为胆囊结石而导致胆囊切除以后，饮食要注意，要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，增加一些膳食纤维的摄入，要吃一些容易消化的食物。一些高胆固醇、高脂肪、高蛋白、高糖分的食物要减少摄入，同时一些生冷，辛辣刺激的食物也要减少摄入。平时要少吃多餐，避免暴饮暴食。 一般胆囊切除术后3个月以后，等到机体慢慢的代偿以后，消化功能逐步的恢复到正常，这个时候可以慢慢的过渡的术后的正常饮食。但是不论胆囊有没有切除，平时的饮食还是要保持健康。"
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/12/18收听(75962)
胆结石手术后一般可以吃一些苹果、梨、橙子、猕猴桃等等，这些水果中含有维生素C及纤维素、矿物质，对于胃肠功能的恢复是有效的。胆结石手术后，患者的胃肠功能较差，部分的患者胆囊切除了，胆汁的消化功能有所下降，此时应该减少高脂肪食物的摄入，多吃一些新鲜的蔬菜、水果，待胃肠功能逐渐恢复后，再适当的添加一些辅助的饮食。此时，多吃一些水果，有助于胃肠功能的恢复，促进胃肠蠕动，对于手术后的恢复是有利的。
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/04/07收听(51388)
"胆囊切除术后患者失去储存胆汁的脏器，对脂肪的消化吸收比较差，因此术后三个月内饮食要规律，多食易消化的食物，比如面条、稀饭，多吃含纤维的食物，尽量避免过于油腻的饮食，不要吃肥肉、黄油、内脏等。同时要加强营养，建议多吃瘦肉、鱼、虾、豆制品，充分补充蛋白质，多吃含纤维素及富含维生素的食物及水果，适量食用蔬菜，比如白菜、菜花、黄瓜，西红柿等，尽量少吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、葱、姜、蒜等，胆囊切除术后三个月左右患者可以恢复正常的饮食。"
王书昌│哈尔滨市第二医院
2020/10/30收听(62818)
目前胆囊结石的主要手术方式是腹腔镜下胆囊切除术，该手术方式创伤小，恢复快，甚至在某些大型医疗中心已经成为日间手术。腹腔镜下胆囊切除术后第1天，一般就可以进食流质饮食，比如小米汤、大米汤等，术后第3天一般可以进食半流质饮食，比如面条、面片汤等，术后第5天即可进食馒头、米饭等较为柔软的食物。同时，还建议多进食高蛋白、高维生素的鱼肉、豆腐、牛奶以及水果、蔬菜等。进食食物时应当注意少量多餐，避免暴饮暴食，避免进食高脂油腻食物。当术后完全恢复以后，可以恢复正常饮食。如果没有出现腹胀、腹泻等消化不良的症状，也可以少量进食油腻食物。
2019/01/12收听(19676)
"胆囊结石的病人，在手术以后如果肠道的功能恢复了，也就是肛门排气之后，可以允许病人经口进食全流质饮食，像粥类的食物、馄饨、面条等等。注意补充粗纤维的食物，新鲜的蔬菜或者果汁，同时也要注意不能暴饮暴食，不能吃高胆固醇、油腻、烧烤食物，因为这些食物不利于消化，也不利于胆结石术后病人恢复，适当的补充高蛋白的食品，新鲜的牛肉、羊肉、海产品，可以将肉类的食物粉碎，加工做成粥类食物进行食用。另外，进食以后应该适当进行腹部按摩，能够促进肠道的蠕动，监测血常规和肝功能指标的变化，尤其要注意远离吸烟和烟酒的环境，术后也要定期复查腹部的超声。"
黄坤│阜新矿业集团总医院
2019/03/30收听(28715)
胆结石包括胆囊结石、肝内胆管结石、肝外胆管结石。如因胆囊结石做手术，一般是做胆囊切除术。胆囊切... 张立超│河北医科大学第二医院 2021/01/28播放(69631)
胆结石包括胆囊结石、肝内胆管结石、肝外胆管结石。如因胆囊结石做手术，一般是做胆囊切除术。胆囊切...
张立超│河北医科大学第二医院
2021/01/28播放(69631)
胆囊结石是比较常见的肝胆外科疾病，在胆囊切除以后，由于胆囊的胆汁储存和排泄功能消失，患者在一段时间内容易出现腹泻的表现。在胆囊切除以后如果是术后早期，可以通过流质、半流质、普通饮食的过渡来恢复日常饮食。只要患者在手术以后，肠功能恢复出现了主动的排气、排便，在进食的时候没有明显的恶心、呕吐，任何食物都可以正常的摄入。当然，在胆囊切除以后，由于在近期尤其是三个月之内，容易出现腹泻等伴随症状，在选择食物的时候，应当选择清淡、卫生、健康的食物，对于保护胃肠道功能、减轻胆道的压力是非常有益的。
曹广│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/08/14收听(53933)
胆结石手术以后如果患者胃肠道功能恢复正常，比如在术后2-3天有排气、排便，能够吃流食或者半流食，就可以考虑吃水果，基本上水果都是可以吃的，比如苹果、香蕉、桔子、草莓等都可以吃。如果患者本身血糖高或者是糖尿病患者，要注意不能吃含糖量过多的食物，也就是水果是不可以吃的，比如香蕉、火龙果不能吃，因为有可能会导致患者血糖升高非常明显。胆结石手术后建议清淡饮食，通常在1-2个月之内都需要清淡饮食，新鲜的蔬菜、水果是可以吃，油荤过重的食物不能够吃，有可能会导致胃肠功能紊乱，会导致患者出现腹泻。
汤大纬│合肥市第二人民医院
2020/04/07收听(47295)
"胆囊结石术后的患者，首先应当注意按时换药，同时定期监测肝功能，以了解是否存在转氨酶和胆红素的异常，必要时还可以给予保肝处理，如口服美能片等。日常生活中应当给予休息静养，避免剧烈活动，推荐高蛋白、高维生素的饮食，如鱼肉、鱼汤、大虾、新鲜的蔬菜等，避免进食油腻、生冷、辛辣等刺激性食物，如肥肉、辣椒、生蒜等。饮食还应当注意规律和卫生，避免暴饮暴食，推荐少量多餐，避免吸烟和饮酒。对于腹腔镜，保留胆囊的结石取出术，患者术后还需要长期口服熊去氧胆酸，口服的时间应当半年左右，以免出现结石的复发。此外，还应当定期复查肝功能以及腹部彩超，以明确是否有明显的胆总管扩张和胆管的结石。以上内容仅供参考，具体用药、治疗请根据医生面诊指导为准。"
2018/05/12收听(21092)
武汉协和医院 张勇
播放次数：3.32万
山东省立医院 咸国哲
播放次数：2.25万
湘雅医院 梁帅
播放次数：1.66万
北大人民医院 王东
播放次数：7.57万
