黄冈市中医医院
内分泌科
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糖尿病患者能否进食水果与血糖控制情况有关，应正确把握进食时机、水果种类，当血糖控制较理想的情况下，如空腹血糖控制在6mmol/L以下，餐后控制在10mmol/L左右，可以适当进食水果。建议进食水果时间与饮食相隔1-2小时，适当控制进食量。同时，含糖量较高的水果，如香蕉、葡萄、芒果尽量避免食用，含糖量较少的水果、蔬菜，如黄瓜、番茄、柚子，可以适当增加进食量。
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糖尿病患者适合吃含糖分低的水果，如樱桃、柚子、苹果、猕猴桃、石榴、草莓、葡萄、桃子等新鲜水果。这些水果有丰富的维生素与矿物质，热量低并且糖分少。糖尿病患者在血糖控制稳定的情况下，可在两餐间少量吃。如果糖尿病控制不佳，或空腹血糖大于10mmol以上最好不吃水果。需多吃新鲜蔬菜、木耳、菌类、豆类、粗粮等食物，有助于降低血糖。同时增加运动量保持良好心态，保持大便通畅，使血糖控制在正常范围内，预防发生各种糖尿病并发症。
王娟│邹平市中医院
2019/07/15收听(67122)
对于糖尿病患者饮食治疗比较重要，包括主食、维生素、新鲜的蔬菜、水果，糖尿病患者都可以使用。但是，要选择含糖量低的食物来吃，才有利于血糖的控制，以防止血糖的波动，比如水果，因为水果含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等等。其中果糖代谢，不需要胰岛素的参与，果胶含有可溶性纤维，具有延缓葡萄糖吸收的作用。而且水果里富含大量的维生素、矿物质和水分，对糖尿病患者比较有益。但因为其中含葡萄糖，如果吃含糖量高的水果，对糖尿病患者不利，所以对糖尿病患者选择含糖量低、适宜的水果特别重要。含糖量比较低的水果，包括含糖量在4%-7%的水果，有西瓜、白南瓜、草莓、枇杷等等，含8%-10%的含糖量的水果，有柠檬、鸭梨、鲜椰肉、李子、樱桃、哈密瓜、葡萄、菠萝、桃。对于糖尿病患者血糖稳定的情况下，可以适宜吃水果，有些水果还有降糖的功效，也特别适合糖尿病患者吃，像火龙果、草莓、桃子、柚子、柠檬、樱桃、杏、橄榄、杨桃、木瓜。总之，糖尿病患者吃水果一定要选择含糖量低的水果，才能保证血糖不波动，给糖尿病患者带来健康。
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/06/05收听(72025)
"适合糖尿病人吃的水果推荐糖尿病的患者进食低GI，也就是低升糖指数的水果，比如说苹果、梨、橘子，这些水果相对来说GI值比较低，升血糖比较慢，所以相对来说对控制血糖比较有利。糖尿病的饮食是限量不忌口，限量最重要，所以无论进食什么样的水果，即使进食的是低GI的水果也要注意控制量，每一次最好在50-100g以下，要注意最好是放在两个主餐之间，加餐的时间来进食，不要忘记定时监测血糖。"
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2023/03/22收听(64181)
"糖尿病的患者可以食用水果，而且糖尿病的患者食用水果，一定要先看一下水果的升糖指数，尽量选择升糖指数比较低的水果，比方日常当中喜欢吃的苹果、白心柚子、猕猴桃等。这类的水果升糖指数相对比较低，糖尿病的患者食用后不会引起血糖在短期内急剧的波动，不会引起糖尿病的急性并发症。而升糖指数比较高的水果，比方西瓜、火龙果、山竹、芒果等，这类的水果升糖指数比较高，糖尿病的患者使用后容易引起血糖的波动。建议糖尿病的患者食用升糖指数比较低的水果，而且在总体热量控制的前提下可以增加食物的结构。糖尿病患者建议在血糖控制平稳的情况下使用少量的水果，血糖过高不建议食用水果。"
李鑫│东营市人民医院
2019/07/29收听(20945)
"糖尿病患者首先必须在血糖比较稳定的情况下才可以吃水果，也就是空腹血糖要在8mmol/L以下，餐后2小时的血糖要在10mmol/L左右的时候才可以在两餐之间进食少量的水果。每天进食的水果量大概在3到4两左右，不可过多。糖尿病患者，建议吃含糖量比较低的水果，比方柚子、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等，含糖量比较高的水果，比方香蕉、荔枝、甘蔗、龙眼、鲜枣，这样一些含糖量比较高的就尽量少吃了。"
许腾│华中科技大学同济医学院附属梨园医院
2017/10/19收听(70151)
有很多水果，属于相对低糖水果，适合糖尿患者吃，比如苹果、梨、西瓜、橘子、猕猴桃等。此类水果虽然... 赵蕾│首都医科大学宣武医院 2022/02/25播放(66793)
有很多水果，属于相对低糖水果，适合糖尿患者吃，比如苹果、梨、西瓜、橘子、猕猴桃等。此类水果虽然...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2022/02/25播放(66793)
"水果中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素、矿物质等，糖尿病患者是可以食用水果的，低糖、高膳食纤维的水果比较好。可以选择以下几种水果：无花果，高膳食纤维果品，含有丰富的酸类和酶类，可以缓解糖尿病患者的疲劳、乏力的症状。火龙果含有很高的膳食纤维，糖分和热量都比较低，糖尿病合并高血脂、高尿酸时选用更好。苹果中的果胶能够防治高脂血症，高膳食纤维能够防止餐后血糖的较大波动。橙子含糖量比较低。樱桃的升糖指数比较低，花青素苷具有抗氧化作用，能防止糖尿病并发症的发生。"
李广利│武汉市第三医院
2018/12/03收听(58936)
糖尿病人不适合大量吃水果，因为水果当中含有一定的糖分。在血糖控制满意的情况下，可以选择升糖指数比较低的水果，例如草莓、樱桃、菠萝、猕猴桃、苹果等水果当中含有丰富的膳食纤维，果胶的含量也比较多，所含的热量及糖分比较少，是适合糖尿病人食用的。吃水果一定要适度，在吃水果之前血糖应该达标，如果血糖还是比较高的时候，可以选择黄瓜及西红柿代替水果，水果不作为正餐，可以作为加餐在两餐之间食用。因为水果当中含有一定的糖分，所以一定要限量食用，每天吃水果的数量不要超过200g，在吃了水果的情况下，需要减少主食的量，这样才能保证一天当中的总热量不超标。
王西凤│首都医科大学宣武医院
2020/07/15收听(71362)
"对于糖尿病在血糖控制达标后，可以选择一些低糖含量、低升糖指数的水果少量进食。如含糖量在10%以下的水果、升糖指数小于55%有牛油果、柚子、樱桃、葡萄柚、柠檬、木瓜、李子、草莓、杨桃、枇杷、鲜桃、番石榴等。由于水果含大量的矿物质、膳食纤维、维生素、水分等这些对糖尿病患者健康有益，但其中也含葡萄糖，这是对糖尿病患者不利的因素。所以糖尿病患者吃水果，一定要选择低糖含量的水果限量进食，而且要掌握好进食水果的时间，进食水果前后2个小时要监测血糖。"
2019/08/05收听(62261)
"糖尿病人可以吃哪些水果，糖尿病可以吃水果，任何水果大概都可以摄入一点，只是多少的问题。举个例子，吃水果要看含糖量和升糖指数，产生的热量的高低，以至于对血糖的影响参考，假如吃一个小黄瓜、小西红柿，含糖量有4%左右，所以应该问题不大，多吃一点问题不大，平常多见的桃子、草莓或者樱桃，含糖都是5-8％。只是吃多少的问题，不是不能吃，什么都可以吃主要是量的问题，食用的时间问题。建议最好的两餐中间，早上10点半、下午4点钟对血糖影响小，骤然升高影响就不是很大，而且一天总量根据升糖指数和含糖量，建议控制在150g左右或者200g以下。"
杨文奎│海南省中医院
2019/11/19收听(98903)
糖尿病人可以吃水果，但有一定前提。血糖控制比较良好的患者可以进食水果，最好放在两餐之间，不要刚... 张海生│山西中医药大学附属医院 2019/10/14播放(89262)
糖尿病人可以吃水果，但有一定前提。血糖控制比较良好的患者可以进食水果，最好放在两餐之间，不要刚...
张海生│山西中医药大学附属医院
2019/10/14播放(89262)
糖尿病人可以吃水果，一般是这样一个原则。具体如下：1、血糖很高时暂时停水果，当血... 陆菊明│中国人民解放军总医院 2019/10/17播放(60123)
糖尿病人可以吃水果，一般是这样一个原则。具体如下：
1、血糖很高时暂时停水果，当血...
陆菊明│中国人民解放军总医院
2019/10/17播放(60123)
"糖尿病病人是可以吃水果的，没有必要跟水果划清界限，因为糖尿病人也需要补充相关的维生素和营养。糖尿病人适合吃什么水果，主要是含糖量比较低的水果，比如苹果、石榴、梨、柚子、猕猴桃以及李子等等。这些水果含有大量的纤维素，非常适合糖尿病人进行口服，对于胃肠道也是有很大的帮助，而且可以防止糖尿病人特有的便秘。个人以为苹果是最适合糖尿病人进行口服的，里面含有的糖不会被人体迅速吸收而升高血糖。相反，苹果还会对糖尿病人进行相关的保护，特别是血管，非常有益于糖尿病人进行治疗和修复。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/11/09收听(24895)
"对糖尿病最有益的一些蔬菜：第一、南瓜。因为南瓜里面含有一种物质叫钴，它是制造胰岛素的原料，可以多吃。第二、苦瓜。苦瓜里面含有一种物质，它是类似于胰岛素的。东南亚各国用的降压药有一种是从苦瓜籽里面提取的，因此这也是可以吃的。第三、黄瓜。因为黄瓜里面含丙酸二醇，它能够阻止血糖入血。第四、香菇类。因为它含有很多的膳食纤维，能够在肠道内吸附糖，每天都要有一顿菇类，像是黑木耳、银耳之类。第五、豆芽。因为豆芽里面含有很多的矿物质酶，它有利于糖尿病人。第六、青椒。因为青椒里面含有很多的维生素C，但是不要太辣。最后，就是一些绿色蔬菜，都比较适合于糖尿病人吃。"
吴世洪│达州市达川区疾病预防控制中心
2018/04/28收听(31011)
"适合糖尿病人吃的食物有很多，大体原则就是低盐、低糖、低脂。具体来说，很多水果和蔬菜都适合糖尿病人食用，但是前提条件就是糖尿病人自身血糖控制平稳，而且通过吃食物不会引起血糖高峰，不会对糖尿病人的身体造成影响。对于一些肉类，糖尿病人也可以吃，比如鸡肉，还有鱼肉。对于猪肉应该限制，因为含有大量的脂肪，脂肪在体内不利于糖尿病人健康。糖尿病人很多的并发症都是血脂过高所引起，多余的脂肪进入体增加血管硬化，对于糖尿病病人并发症的过早到来，以及生活质量都有影响。"
2018/11/29收听(44615)
"糖尿病患者可以选择一些绿叶蔬菜，比如油菜、油麦菜、菠菜等等，这些绿叶蔬菜的含糖量是非常低的，几乎不会对糖尿病患者的血糖造成影响，所以糖尿病患者在摄入这一类绿叶蔬菜的时候，可以不用限制它的量。但是一些根茎类蔬菜，比如土豆、红薯、芋头这一类，淀粉含量是非常高的，糖尿病患者虽然可以吃，但是一定要减少这一餐的主食摄入量，因为根茎类的食物就相当于是主食了，可以保证摄入总量的平衡。糖尿病患者在血糖控制不好的时候避免食用一些水果，此时可以选择黄瓜、西红柿这一类含糖量很低的蔬菜作为水果来补充一些维C，也可以不受量的限制。"
高岩│中日友好医院
2019/12/12收听(91823)
"适合糖尿病患者吃的钙片，一般是含有维生素D的碳酸钙钙片。糖尿病患者需要饮食控制，在长期的饮食控制当中，难免有些钙的流失和钙的摄入不足，对于糖尿病的患者，尤其是年纪大的女性患者，绝经后的患者，应该应常规补充含维生素D的钙片。常用的钙尔奇D，就是这类钙片，可以防止糖尿病患者的骨质疏松。糖尿病患者疲乏无力，除了血糖控制差，可以引起疲乏无力以外，糖尿病患者的缺钙甚至导致骨质疏松症，也可以导致疲乏乏力，甚至容易摔倒。摔倒造成的皮肉的损伤很难愈合，也很容易因骨折，加重血糖的控制难度。因此糖尿病患者应当适当补钙，尤其是老年糖尿病患者常规的补钙，有利于预防这些情况的发生，避免糖尿病的疾病雪上加霜。"
孙苏欣│武汉大学中南医院
2019/08/29收听(35808)
适合糖尿病患者食用的蛋糕主要是添加木糖醇的蛋糕，因为对血糖的影响不是特别大，但是蛋糕属于点心类。一般糖尿病患者没有特别情况下尽量避免随意食用点心，因为点心还是由淀粉做成，在体内也最终会转为葡萄糖进行吸收。因此，食用蛋糕比较多同样会导致血糖水平明显的升高，但患者有明显的饥饿感或者可能会发生低血糖时，可以适当食用蛋糕缓解症状，但是蛋糕不能作为糖尿病患者经常食用的食物。
李超林│烟台毓璜顶医院
2020/04/15收听(93583)
"粗粮中有很多种类都适合糖尿病人吃，相对于精米、精面来说，粗粮比较适合糖尿病人，谷类方面有玉米、小麦、高粱、燕麦等，豆类中有黄豆、红豆、豌豆、绿豆等，根茎类的有土豆、地瓜、山药等等。粗粮中含有丰富的营养物质，如小麦、小米中，含有色氨酸、铁、B族维生素、胡萝卜素，燕麦中含有蛋白质，高粱中还含有丰富的铁、脂肪酸。除此之外，粗粮还含有丰富的纤维素，可以促进肠道的蠕动，防治便秘，有能有效预防肠癌的作用。糖尿病病人可以多吃一些粗粮，有助于血糖的平稳，比如在平时吃的主食中，抽出1\/3换作粗粮，荞麦、黑豆、黑米、玉米，都可以制作成粗粮。但是糖尿病患者也不能只吃粗粮，要做到营养的均衡，同时必要的时候，可以加用一些口服降糖药物来控制血糖，也可以适当增加一些体育锻炼，比如有氧运动中的快跑、快走、慢跑、游泳等，有助于血糖的平稳。"
吕莎莎│廊坊市中医医院
2023/03/22收听(15402)
"适合糖尿病人吃的蜂蜜是不存在的，因为蜂蜜本身就是糖尿病患者要禁忌食用的一种食品。蜂蜜里面除了糖分之外，基本上其他的营养元素是非常有限的，所以一个方面，糖尿病的患者不要寄希望于通过蜂蜜来补充必需的营养。另外一方面，糖尿病的患者平常血糖控制平稳或者偏高的时候，严格禁止吃蜂蜜。有的特殊情况下蜂蜜可以作为一种比较好的食品来源，这种特殊的情况是指低血糖发作的时候。糖尿病的病人由于药物剂量控制不好或者食物方面没有配合好，可能会发生低血糖，在这个时候蜂蜜是一种非常好的纠正低血糖的食品，因为糖分比较多，可以帮助患者快速的提升血糖水平，缓解低血糖的症状。"
于姗│聊城市第二人民医院
2018/12/04收听(90005)
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