胖大海本身是凉性，胖大海主要作用是清热利咽，对于火、毒造成的急慢性咽炎具有较好的疗效。如果平时容易上火，造成咽喉肿痛、口舌生疮、大便秘结等，可以用胖大海进行辅助治疗。部分患者可能说话较多，造成嗓子干痛、干痒，可以加用其他滋阴、清热药物配合治疗，如加用麦冬滋阴、菊花清热、沙参养阴，同时配合胖大海进行综合调理，使用代茶饮即可取得较好的疗效。
胖大海本身比较寒凉，脾胃虚寒患者不建议久服，比如平时容易消化不良，容易腹胀、胃胀等，或者食用寒凉食物会产生胃痛的患者，服用胖大海需要小心，不能久服。另外，胖大海本身有小毒，不能长期服用。
