降糖手术主要是胃转流手术和袖状胃切除手术。因为手术的主要操作器官是胃和肠道，手术主要风险是切口出血，还有吻合口溃疡、吻合口瘘。还有其他的包括本身有糖尿病的病人，可能肺功能也不太好，可能也有包括呼吸方面的并发症，还有肺栓塞。还有其他，包括后期营养不良，因为胃小囊比较小。还有因为远期的一些风险，可能出现胆囊结石或者胆囊炎。因为胆囊收缩，主要是靠胃肠的扩张以后，产生胆囊收缩素，促进胆囊收缩，排空胆汁。所以一旦胃比较小以后，可能因为长期胆囊收缩素的供给不足，胆囊排空障碍，因为胆汁主要的成分是胆固醇，出现胆固醇的淤滞，形成胆固醇的结晶，进而形成胆囊结石、胆囊炎。
