北京协和医院
儿科
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宝宝吃胡萝卜对于生长发育及营养补充均有好处，常见如下：
1、补充维生素A：食用胡萝卜后在体内可转化为维生素A，维生素A对于眼睛中视网膜发育具有促进作用，当宝宝缺维生素A时会出现夜盲症、皮肤干枯及毛发干枯、没有光泽，胡萝卜中维生素A，能够补充皮肤及毛发营养；
2、促进胃肠蠕动：宝宝吃胡萝卜后能够促进消化，使胃肠蠕动更为顺畅、增强消化功能；
3、其他益处：胡萝卜内含有多种维生素和矿物质，有助于提高宝宝免疫力和抵抗力。
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"吃红萝卜的好处有以下几点：1、能够缓解视疲劳、提高视力水平，因为红萝卜当中含有着丰富的β-胡萝卜素，这种物质是构成视网膜的重要组成成分，对于视力疲劳的人适当食用胡萝卜，有很好的缓解视力疲劳而提高视力水平的好处；2、能够健脾和中，对于脾虚食少、体虚乏力、食欲不振的人，适当吃红萝卜有很好的健脾胃、提高身体素质的好处。吃红萝卜的坏处就是如果吃的过多，可能会造成脂溶性维生素在体内大量蓄积，进而会引起皮肤、巩膜的黄染。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/30收听(44810)
"宝宝拉肚子是可以吃胡萝卜的，胡萝卜富含维生素以及胡萝卜素，是能够补充人体微量元素以及补益脾胃、易于消化的食物。在宝宝出现腹泻症状时，可以把胡萝卜熬成粥，加到小米粥、大米粥中给孩子服用；也可以把胡萝卜蒸成泥，在热的时候趁热给孩子服用，都是有助于腹泻症状的恢复的。另外，还要依靠药物治疗，可以服用妈咪爱、思密达及时给孩子止泻。如果是细菌或者病毒感染的，还要考虑到用抗生素治疗，例如头孢、阿莫西林、黄连素、庆大等等。"
田亚坤│首都医科大学附属北京佑安医院
2018/06/15收听(44682)
"喝红萝卜汁的好处：1、能够缓解视力疲劳，提高视力尤其是暗视力的水平，因为红萝卜汁当中富含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素构成了视网膜重要的原料，通过喝红萝卜汁补充胡萝卜素，能够缓解视力疲劳、提高视力水平。2、能够健脾和中，因为从中医食疗的角度上来讲红萝卜汁入脾经、胃经，对于脾虚食少、脘腹疼痛、消化不良、食欲不振的人，适当喝红萝卜汁有很好的健脾和中的好处。"
2020/02/08收听(17708)
"怀孕之后，是可以吃红萝卜的。红萝卜是萝卜当中的一种，属于根茎类的蔬菜。中国营养学会推荐，孕妈妈每天蔬菜的摄入量，应该在300-500克之间。吃红萝卜究竟有哪些好处？古语说：萝卜上市，郎中下市。意思就是萝卜上市了，就不需要郎中了，足以说明萝卜属于一种具有很好食疗效果的食物。萝卜含有丰富的维生素和矿物质，可以增强机体的免疫力。萝卜的B族维生素和镁、钾等矿物质，可以促进胃肠蠕动，可以降低血脂。从中医上讲，萝卜有健胃消食、化痰止咳的作用。所以，孕妈妈每天吃适量的萝卜，对妈妈和宝宝都是有益的。"
俞奇│中山市博爱医院
2018/11/17收听(37736)
"糖尿病患者血糖高可以吃红萝卜，糖尿病患者在蔬菜选择上可以吃各种各样的蔬菜，既可以吃红萝卜，也可以吃其它蔬菜。饮食中绿叶蔬菜也应该适量交替，同时种类多样化有助于营养的均衡，帮助摄入丰富的维生素，有益于膳食纤维的补充，膳食纤维在各种蔬菜当中都含有比较大的量，丰富的膳食纤维有助于糖吸收的延缓，有助于避免出现餐后血糖得过高，使血糖控制更加理想。同时丰富的膳食纤维也可以增加饱腹感，减轻饥饿感。像萝卜和各种绿叶的蔬菜，在吃的时候不要吃得过多，因为吃过多蔬菜以后可能会增加肠胀气，出现一些消化道症状，另外过多的蔬菜摄入也能影响脂溶性维生素的吸收。血糖高的人要养成吃清淡食物的好习惯，少吃甜腻、油炸食物，适当的运动有利于新陈代谢。同时也要注意避免情绪大起大落，平稳血糖，预防并发症。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/05/09收听(78120)
月经期间是可以吃红萝卜，红萝卜里边含有一定的膳食纤维、维生素C、叶酸、钙、磷、铁、钾、矿物质，可以增加自身的抵抗力，避免由于在月经到来的时候，会造成有抵抗力下降，会引起感冒的症状发生，是非常好的一个蔬菜。这个时候可以吃红萝卜，同时含有一定的叶黄素和维生素A，可以起到润肠痛便的功效，也可以起到保护视力的作用。会有一部分女性在月经到来的时候，会存在有肠道功能的混乱，那么这个时候吃一定的红萝卜，同样也可以起到一个维持正常肠道功能的作用。在月经期间除了红萝卜以外，还可以多吃一些西兰花、白菜，包括一些豆类、鸡蛋、瘦肉这些都可以吃，因为这样可以做到均衡营养，保证身体的健康。
卢玉霞│解放军第一五二中心医院
2019/12/09收听(66254)
"来月经时可以吃红萝卜，红萝卜主要是温补的食物，对月经量、月经颜色以及月经时间都不会造成相应的影响，所以在来月经时可以吃红萝卜。但是月经期有些食物不能吃，比如寒凉性的食物，像薏米、冬瓜、火龙果、香蕉、西瓜等。在月经期如果吃了上述食物，有可能会造成经期下腹部疼痛。另外，在来月经时也不要吃活血的食物，也不要吃活血的药物，并且不能喝酒。因为可能会导致血液循环加快，而使月经量出现增多的现象。所以在月经期时，无论在饮食上，还是在日常生活中都要给予注意，否则有可能会导致月经量、月经颜色或者月经周期的改变。"
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2019/11/29收听(69500)
红萝卜主要的功效是性质温和，清热解毒，在咳嗽的时候，尤其在气道的炎症，如急慢性支气管炎，它有化痰、止咳、顺气的作用，还有帮助消化的作用。相对来说，对一些风热引起的咳嗽的效果较好。在食疗过程中是可以使用的，既可以做成萝卜汤，也可以生吃萝卜，也可以和其他的食材一起制作，种类还是比较丰富的。目前看辅助对一些呼吸道的咳嗽来说，可以作为比较好的选择，但是还是建议今早查明病因进行治疗。
张连国│首都医科大学宣武医院
2020/05/12收听(94676)
系统性红斑狼疮是完全可以吃红萝卜的，红萝卜中富含维生素以及纤维素，对红斑狼疮患者是非常有利的，没有任何的危害。系统性红斑狼疮患者应该尽量减少食用菌类、芹菜、香菜，这些食物容易增加紫外线的吸收，加重皮疹。系统性红斑狼疮患者还应该低盐、低脂以及低糖饮食，尽量避免过于油腻的食物的摄入。总之，系统性红斑狼疮没有严格的忌口，多吃富含维生素的蔬菜以及水果，多喝奶制品可以有效的预防服用糖皮质激素带来的骨质疏松等相关的并发症。
刘利鹏│枣庄市立医院
2020/09/02收听(79844)
糖尿病患者可以吃红萝卜，因为红萝卜含的淀粉、碳水化合物以及脂肪的量都比较少，所以吃了以后不会给... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2021/04/19播放(72278)
糖尿病患者可以吃红萝卜，因为红萝卜含的淀粉、碳水化合物以及脂肪的量都比较少，所以吃了以后不会给...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/04/19播放(72278)
"高血压的患者可以吃红萝卜，红萝卜对于血压没有影响，红萝卜也不会影响高血压降压药物的药效。红萝卜具有提气、调节胃肠道功能、防治便秘的作用，萝卜对身体有很多好处，高血压的患者可以吃萝卜。但是高血压的患者尽量不要吃腌制萝卜，因为高血压患者需要低盐饮食，如果吃腌制萝卜会引起钠离子升高，引起水钠潴留，会加重升高血压，对高血压的治疗不利。此外，如果高血压患者存在慢性胃病，比如胃溃疡或者胃黏膜糜烂，这种情况下尽量少吃生萝卜，可以将萝卜煲成汤或者炖萝卜吃，生萝卜会对胃肠道黏膜刺激大一些。"
吴振东│牡丹江心血管病医院
2021/05/25收听(59326)
"血糖高可以吃红萝卜，在蔬菜方面，血糖高的患者每天可以进食500g左右。对于血糖高的患者来说，红萝卜不仅可以提供丰富的维生素，还可以提供丰富的纤维素，可以帮助促进胃肠道蠕动，而且红萝卜其中的热卡并不高，所以对血糖高的患者不会带来总能量超标的问题。建议血糖高的患者，每天要注意营养均衡，在控制好总热卡的情况下，像碳水化合物、蛋白质、脂肪都应该适量摄入，蔬菜每天进食500g左右，水果进食200g左右。所以，像红萝卜这些蔬菜，血糖高的患者可以吃，但在烹饪方式上要注意，有些血糖高的患者吃红萝卜时，喜欢进行凉拌处理，这个时候如果添加的油或者盐过多，就不适合血糖高患者食用。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/06/10收听(59058)
胆不好的患者可... 梁帅│中南大学湘雅医院 2021/07/22播放(60630)
胆不好的患者可...
梁帅│中南大学湘雅医院
2021/07/22播放(60630)
"孕妇吃红萝卜不会流产，红萝卜中含有维生素和纤维素，可以补充孕期所需的维生素。还可以促进消化吸收，促进肠道蠕动，预防孕期便秘。红萝卜中含有维生素A，可以预防孕期夜盲症的发生，对胎儿的视力发育也有一定好处。如果吃红萝卜后出现流产，这不是红萝卜引起的，可能是其他原因导致，最好及时去医院进行B超检查，观察胎儿发育情况。如果胎儿发育良好，最好及时服用黄体酮保胎，同时建议卧床休息，放松心情，不要精神过度紧张。注意孕期吃红萝卜时需要炒熟吃，也可以煮着吃，不要生吃，因为生吃容易引起肚胀，严重时会引起拉肚子。"
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/07/25收听(86732)
红萝卜含有丰富的营养元素，具有“小人参”之称，常吃红萝卜对身体是有好处的，怀孕初期也可以吃红萝卜。红萝卜含有钙、铁、花青素、维生素B1、维生素B2、维生素A以及糖类、脂肪，是一种脂溶性的维生素，烧熟吃更容易吸收一些，可以治疗贫血、感冒、便秘、高血压以及有预防癌症、健胃、美容的功效。怀孕早期饮食建议多样化，避免挑食，多吃各种新鲜的蔬菜、水果，多吃高蛋白食物，适当补充维生素和叶酸。孕早期需要注意休息，尽量少活动，避免剧烈运动，定期产前检查。
马玉娟│哈尔滨市第四医院
2019/04/08收听(54150)
血糖高可以适当吃红萝卜，因为红萝卜这种蔬菜含的糖分其实并不太多，含有丰富的水分、维生素，还有一... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/05/23播放(37409)
血糖高可以适当吃红萝卜，因为红萝卜这种蔬菜含的糖分其实并不太多，含有丰富的水分、维生素，还有一...
2023/05/23播放(37409)
红萝卜可以生吃，能够为机体补充膳食纤维，而膳食纤维能够吸水膨胀，促进粪便形成。同时红萝卜中的膳... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/30播放(30503)
红萝卜可以生吃，能够为机体补充膳食纤维，而膳食纤维能够吸水膨胀，促进粪便形成。同时红萝卜中的膳...
2023/05/30播放(30503)
"通常所说的红萝卜又叫胡萝卜，胡萝卜含有大量的胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的充盈物质，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠。胡萝卜素进入人体后能在一系列酶的作用下转化为丰富的维生素A，有助于增强机体的免疫功能，预防上皮细胞癌有重要的作用。胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品。胡萝卜内含琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇。另外胡萝卜还可以清除人衰老的自由基起到抗衰老的作用。"
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2018/05/11收听(15466)
红萝卜是萝卜的一种，是一种物美价廉的养生食材，味辛，甘，具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效。萝卜被称为自然消化剂，根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，从而促进食物消化、解除胸闷、抑制胃酸过多。吃萝卜可以降血脂、软化血管、稳定血压，从而预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。红萝卜生吃、熟吃都可以，一般人群均可食用，适合减肥人士、便秘、高血脂、高血压患者多食，脾虚泄泻慎食或少食，阳虚偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食，胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿等患者忌食萝卜。
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/08/10收听(61384)
"红萝卜的功效有以下几种：1、因为红萝卜中有大量的胡萝卜素，能起到补肝明目的作用，对肝脏和眼睛有很大的帮助。2、可以调节免疫功能的作用，因为红萝卜的多种营养素与抗氧化成分，具有调节免疫系统的功能，所以具有提高机体的免疫力的功能。3、胡萝卜或者是吃了一些大量的含植物纤维的东西，可以使肠道充分的蠕动，对通便，防止癌症的发生也有很大的作用。"
王强│枣庄矿业集团中心医院
2018/09/04收听(69396)
上海蓝十字脑科医院 潘仁龙
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