糖耐量1小时血糖没有绝对的正常值，但是有研究发现糖耐量1小时血糖如果≥11.1mmol/l，以后出现糖尿病的风险明显的增加，而且容易出现心脑血管疾病，通过糖耐量来帮助诊断糖尿病。

当血糖超过正常，但是没有达到糖尿病诊断标准，需要进行口服葡萄糖耐量试验。正常人在喝完糖水以后，通常半个小时到1小时达到血糖的高峰，在经过2小时的时候，血糖应该接近正常7.8mmol/l以下。

喝完糖水以后，血糖的变化恢复到逐渐2小时接近正常，主要是由于喝糖水刺激胰腺β细胞，产生胰岛素增加，使得摄入的糖一方面被转变为能量、被利用，同时也储存在肝脏、肌肉以及脂肪当中，当身体需要能源的时候作为储备的力量。

如果喝完糖水以后，由于胰岛素的分泌减少或者是胰岛素作用减弱，都有可能出现糖耐量1小时血糖增高。但是由于没有1小时血糖的正常的标准，通过空腹血糖以及糖耐量2小时，来进一步的帮助诊断糖尿病。