首都医科大学附属北京同仁医院
乳腺中心
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患者在乳腺癌的治疗期间，有较多食物要相对少吃。但是牛奶可以提供给人体丰富的蛋白质，是患者在手术休养期间和放化疗期间，比较好的蛋白质来源，乳腺癌患者在治疗期间其实没有不能喝牛奶的饮食禁忌。
乳腺癌患者要做到平衡饮食，即建议患者每天摄入足够的高质量蛋白质，如牛奶、牛肉、鱼肉。另外乳腺癌患者还要摄入平衡量的膳食纤维，膳食纤维即嚼起来嚼不烂，咽下去又消化不了的食物，如芹菜、菠菜等蔬菜，可以提供给患者比较好的膳食纤维。同时患者每天要注意补充维生素，橙子、苹果等水果会提供给患者大量、丰富的维生素。平衡饮食下，乳腺癌患者的身体能更好地抵抗疾病。
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"乳腺癌患者可以喝牛奶，很多乳腺癌患者在得知病情后出现情绪的波动，而在病情出现进展以及抗肿瘤治疗后，常引起胃肠道的不良反应，例如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，就容易造成营养流失，而癌症本身又可以消耗患者的营养。为了保证治疗的顺利进行，也为了延长晚期患者的生存时间，要提供给患者合理、充足的营养，要保证葡萄糖、脂肪、蛋白质的合理供给，才能增强患者的抵抗力，提高其对治疗的耐受性，也可以延长晚期患者的生存时间，促进患者康复。牛奶中含有丰富的钙质，是特别适合患者饮用的饮品。"
闫春│青岛市市立医院
2019/11/29收听(99336)
"乳腺癌患者可以喝牛奶，只要没有牛奶过敏，可以根据患者自己的口味来决定，没有什么特别的禁忌。有些人不适应可能喝牛奶会拉肚子，这种情况就不能喝。乳腺癌患者可能会出现低钙或者是营养不良等，适当注意少食多餐，清淡、易消化饮食，可以补充牛奶之类的是有好处的，没有什么禁忌。乳腺癌主要是通过彩超分级，然后进一步做钼靶检查或者是手术活检病理可以确诊。确诊乳腺癌之后，能手术治疗肯定以手术根治为主，一般是做整个乳腺切除，然后加上腋窝淋巴结清扫，术后还需要配合4-6个疗程辅助化疗。通过综合治疗，效果比较好。如果术后病理提示有腋窝淋巴结转移，还需要做放疗。饮食只要注意加强营养就可以，其他没有特别的要求。"
孙伟│六安市人民医院
2018/11/28收听(92754)
乳腺癌患者可以喝牛奶。 曹广│首都医科大学附属北京安贞医院 2021/06/03播放(80022)
曹广│首都医科大学附属北京安贞医院
2021/06/03播放(80022)
"乳腺癌是很严重的恶性肿瘤，乳腺癌的病人在积极抗肿瘤的同时，饮食上要加强营养，喝牛奶、酸奶都是比较好的。最好服用酸奶，因为酸奶里有益生菌，容易被人体吸收和利用。对于乳腺癌病人，如果能够早发现、早诊断、早治疗，早期乳腺癌病人肿瘤如果没有扩散和转移，通过根治性的手术进行切除，一般是可以治愈的。中晚期的乳腺癌病人，经过积极治疗，一般可以延长1-3年的寿命。"
崔双林│中山大学附属肿瘤医院
2020/05/25收听(14068)
乳腺癌手术恢复较快，相对于胃肠道手术，乳腺癌对饮食的限制较少， 王宇│首都医科大学附属北京同仁医院 2021/09/01播放(75782)
王宇│首都医科大学附属北京同仁医院
2021/09/01播放(75782)
"牛奶是一种营养丰富的食品，含有大量的蛋白质、维生素和脂肪酸。一般会选用在晚上或者早上进行喝牛奶，实际上一天之中有两个最佳时间，饮用牛奶的效果最好。一、早上，早晨喝一杯牛奶，可以给一天提供足充足的营养。二、晚上睡觉前喝一杯牛奶有助于睡眠。所以不同时间段饮用效果都会不同，如果是老年人，晚上喝牛奶比早上喝要好些。如果是青少年，早上喝牛奶比晚上喝牛奶要好些。"
王锦涛│郸城县中心医院
2018/07/09收听(57240)
"无论早上喝牛奶，还是晚上喝牛奶，没有什么区别，都很好。因为牛奶中含有丰富的蛋白质、矿物质、脂肪、维生素等，如果孩子在早上喝牛奶，可以提供足够的能量，保证体力与精神充沛，完成白天的学习和运动消耗，能够为孩子的生长发育提供充足的营养，能促进正常的生长发育。如果孩子晚上喝牛奶，除了补充机体营养外，牛奶中的色氨酸还有促进睡眠的作用，提高睡眠质量。并且牛奶中的钙含量很高，能提高晚上血钙的浓度，防止孩子发生缺钙，能促进骨骼和牙齿的正常发育。提醒家长，晚上喝牛奶在睡前一小时喝，以免起夜反而不利于睡眠。"
邹丽萍│长春市中医院
2021/03/16收听(76148)
春季被誉为“长高季”，提到长个子，永远离不开的话题就是补钙。对于宝宝来说，最好的补钙食物就是牛奶。既然是这样，那么新的问题又出来了，多大才能喝牛奶？喝多少牛奶...
鲍秀兰│北京协和医院
2019/05/15阅读(3987)
喝牛奶拉肚子是因为小肠缺乏乳糖酶，对于成人的乳糖酶缺乏，又称为原发性乳糖不耐受，是乳糖不耐症的主要类型，为常染色体隐性遗传。在白种人中的发生率为5%-30%，有色人种中高达75%以上。乳糖酶活性在新生儿期最高，断乳后降低。成人乳糖酶缺乏者的乳糖酶活性仅为最高时的10%，是由于乳糖酶的mRNA表达减少所致。临床上表现为进食含乳糖食物，主要是牛奶后出现腹胀、腹泻、腹痛，诊断有赖于乳糖耐量试验和氢呼气试验。用发酵乳也就是酸奶替代，饮用低乳糖牛乳或减少牛乳摄入量，可以改善症状。
苏琳│北京大学人民医院
2020/04/17收听(56011)
因为牛奶中含有丰富的钙质，而钙质是可以刺激胃酸分泌的，如果只是喝牛奶，不吃其他食物，有可能会造成反酸、烧心的症状，因此，建议除了喝牛奶以外，还要再吃其他的食物中和胃酸。对于有胃病的病人，如急性胃炎、慢性活动性的胃炎、胃食管反流病以及溃疡病的病人，不建议只喝牛奶。对于胃食管反流病的病人，建议睡前不要喝牛奶，喝牛奶虽然能改善睡眠，但会刺激夜间胃酸的分泌，会导致夜间反流的症状加重，反而会影响睡眠。因此，建议牛奶白天或者晨起喝，不要晚上喝。
2020/04/23收听(45064)
"一喝牛奶就拉肚子，这是因为乳糖不耐受所引起的。乳糖不耐受是导致喝牛奶拉肚子的元凶。这时大家可能会问，什么是乳糖不耐受？乳糖不耐受又是怎么引起的？婴儿出生后完全依靠乳汁维持生命并生长发育，具有消化乳糖的本能。然而随着年龄和身体的逐渐生长，尤其是在停止饮奶后，生理上发生了变化，肠粘膜乳糖活性降低，甚至身体内乳糖酶会消失。随着时间的增加和年龄的增长，长期没有喝奶的习惯，乳糖酶也就会慢慢没有了。如果体内没有乳糖酶，然后再去饮用牛奶，就会出现乳糖不耐受的症状。而且牛奶中的碳水化合物主要为乳糖，有调节胃酸、促进胃肠道蠕动和消化腺分泌的作用。而且乳糖是一种双糖，因为分子太大，不能在肠壁被吸收，要在小肠中消化成较小的葡萄糖及半乳糖，然后成年人因为体内缺乏乳糖酶，不能将牛奶中的乳糖转化为葡萄糖以及乳糖，从而引起腹胀、腹痛、腹泻等现象。"
杨宝亮│济南市第四人民医院
2018/05/11收听(23976)
高血压患者对于牛奶的摄入量并不是一定要多喝，而是有建议量，从高血压指南还有各国膳食建议中，建议... 张妮│北京医院 2023/03/16播放(73536)
高血压患者对于牛奶的摄入量并不是一定要多喝，而是有建议量，从高血压指南还有各国膳食建议中，建议...
张妮│北京医院
2023/03/16播放(73536)
"喝牛奶最好的时间段是早晨，原因如下：1、牛奶当中含有丰富的钙质，如果在早晨喝，经过一上午和一下午户外的阳光照射，能够产生丰富的维生素D，对于早晨喝进来牛奶当中钙质的吸收有很好的促进作用。2、从中医食疗角度上来讲牛奶偏寒凉，如果在早晨阳气最为旺盛的时间段来喝，能够很好的促进牛奶的吸收和代谢利用，也能够很好的维持体内阴阳平衡，有利于身体健康。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/24收听(68986)
"对于胆囊炎合并有胆囊结石的患者来说，由于平常患者有可能合并有慢性胆囊炎，而且患者胆囊内结石在没有胆绞痛发生的情况下，都处于胆囊内，而且可活动。所以对于胆囊炎合并胆囊结石的患者来说，应少量进食牛奶，或者尽量不喝牛奶。因为牛奶内含有油脂类物质，有可能在饮用牛奶之后，患者引起胆囊收缩而使结石嵌顿于胆囊颈部，进一步引起患者胆汁淤积以及胆囊增大，发生急性胆绞痛的可能性。对于这种情况来说，患者有可能出现恶心、呕吐，以及进一步并发胆源性胰腺炎的可能性。对于胆囊结石直径超过1.5cm的患者来说，应建议患者早期行腹腔镜胆囊切除手术。腹腔镜胆囊切除手术以后的一周，患者可以适量进食油脂类食物，包括牛奶、瘦肉等食物，在手术之后，患者的饮食多可以考虑慢慢变为正常。"
邢文军│甘肃省武威肿瘤医院
2019/05/23收听(31977)
牛奶通常不建议在空腹时喝，牛奶含有较多的蛋白质，可迅速刺激大量胃酸分泌。此外牛奶是液体，排空非... 李英男│中国人民解放军总医院 2021/03/15播放(50684)
牛奶通常不建议在空腹时喝，牛奶含有较多的蛋白质，可迅速刺激大量胃酸分泌。此外牛奶是液体，排空非...
李英男│中国人民解放军总医院
2021/03/15播放(50684)
牛奶是一种极易被人体吸收的，而且富含多种元素的蛋白质饮品。如果患者空腹，尤其是晨起空腹喝牛奶，牛奶很容易没有被消化，使营养物质流失，被人体作为热量，有时也称之为柴火，所代谢。因此，建议患者喝牛奶最好在早晨，同时服用一些食物，比如面包、馒头等主食，来减少牛奶的排空速度。这样人体胃肠道逐步消化牛奶，利用牛奶来进行合成、修复人体的各脏器。除此之外，牛奶还是一种很好的安神饮品，如果有失眠的患者，在睡前服用牛奶，也是一种不错的选择。
张宁│河北省人民医院
2018/09/24收听(85727)
很多朋友喝牛奶会拉肚子，这是由于牛奶当中含有乳糖。如果这些乳糖不能被身体分解，就在肠道内造成高... 夏志伟│北京大学第三医院 2020/05/08播放(57420)
很多朋友喝牛奶会拉肚子，这是由于牛奶当中含有乳糖。如果这些乳糖不能被身体分解，就在肠道内造成高...
夏志伟│北京大学第三医院
2020/05/08播放(57420)
"喝牛奶出现拉肚子的症状，主要有以下几方面的原因：第一、牛奶出现了过期或者变质的现象，这种是造成大多数人喝了牛奶拉肚子的主要原因之一。因为很多牛奶，特别是鲜牛奶的保质期都比较短，很容易因存放时间过久而出现过期、变质的现象。第二、人体自身对乳糖不耐受，因为牛奶当中含有大量的乳糖成分，人体对乳糖的成分分解需要乳糖酶。如果体内缺乏乳糖酶或者乳糖酶含量过低就会出现不耐受的现象，从而引起拉肚子的症状。第三、空腹喝牛奶也会引起拉肚子的症状，空腹喝牛奶会出现牛奶刺激肠道的现象，从而导致拉肚子以及腹痛现象的出现。"
陈志芬│武汉大学中南医院
2020/05/18收听(93978)
"如果对牛奶不过敏的情况下，在咳嗽期间是可以喝牛奶的。因为如果是感染因素造成的咳嗽，比如病毒、细菌、支原体感染导致的上呼吸道感染或者是肺炎，在感染期间会消耗体内的蛋白质。饮食当中就要合理安排一些富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，这样可以增加机体的免疫力，又有利于疾病的恢复。但在咳嗽当中有一种是非感染因素造成的咳嗽，可以见于咳嗽变异性哮喘、变应性咳嗽，这两种咳嗽往往与过敏或者是气道高反应有关系。如果对牛奶过敏的情况下，就尽量不要喝牛奶了。因为在过敏的情况下可以加重疾病的症状，可以引起咳嗽、喘加重，这种情况要避免饮用牛奶。"
苏冬菊│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/06/03收听(45919)
牛奶含有非常高的营养价值，一天当中通常在早餐时间以及临睡前喝最好，具体需根据自身需要来选择。一般情况下，早上喝牛奶更有利于健康，尤其对于青少年儿童，可以提...
高春│中日友好医院
2020/04/23阅读(3132)
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