胆结石的手术方法可选择腹腔镜胆囊切除或开腹胆囊切除，具体如下：

1、腹腔镜胆囊切除：腹腔镜胆囊切除主要是针对炎症并不是很严重的患者，此类患者可选择微创手术；

2、开腹胆囊切除：开腹胆囊切除主要是针对炎症较严重的患者，比如术中分离困难，或充血、水肿、出血较多，或结构不清晰的患者，出现上述情况时开腹手术相对较安全。也有一些腹腔镜手术中出现相应的问题，需及时中转开腹手术。

此外，胆结石还可选择保胆取石或胆囊切除手术，两者有明显差别。大部分的患者都选择胆囊切除手术，因为保胆取石有严格适应证。行保胆取石时，胆囊要具有功能，并且没有明显的炎症反应。若有明显的炎症反应，则保留下来的胆囊在术后可能再次发生相应症状，并导致患者需要再次行手术切除。

此外，还必须保证在保胆取石的过程中取尽胆囊内结石。但很多泥沙样结石、多发结石，通常在保胆取石手术中无法取尽。所以并不建议使用保胆取石的手术。但具体治疗方式要经过相应评估才能判定。