血糖高可吃面条吗

2023-09-16 19:59播放 :

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糖尿病患者血糖高可以适量吃面条,糖尿病饮食控制是治疗基础,在主食种类选择上没有绝对禁忌,米饭、馒头、包子、饺子、面条、稀粥都可以结合自己的喜好选择,交替食用生活质量会更高,营养也更均衡。

主食可以选择面条,但要注意避免超标,因为吃面条很容易超量。另外吃面条往往吃得比较快,容易造成热量超标,因此要注意吃的速度,还要注意避免过量,尽量不超过3两面条。

还要尽量选择粗粮面条和细粮面条交替食用,粗粮含有丰富的膳食纤维,能够延缓糖的吸收,避免血糖波动。

糖尿病患者没有绝对禁忌的食物,要选择健康食品,像含糖量比较低、营养比较多样,如含有丰富的蛋白质、少量碳水化合物、少油、少糖都是糖尿病患者可以选择的健康食品,通过避免过量来避免对血糖的过度影响。

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血糖高能吃面条馒头吗

"糖尿病患者血糖高,可以主食选择面条或馒头,关键在适度适量。糖尿病患者是由于遗传或环境的因素,造成胰岛的β细胞合成分泌胰岛素减少或相对不足胰岛素抵抗,血中的糖不能变成能量,这样会积累出来,引起高血糖、高脂血症,甚至蛋白质代谢异常,出现各种糖尿病的并发症,影响生活质量,造成寿命缩短。治疗最主要的是综合治疗,主要是饮食控制和餐后的锻炼,这是糖尿病病人控制血糖的基础。在饮食控制上,主食的选择可以结合自己的喜好,粗细搭配,适度适量,既可以选择、米饭,馒头也可以选择包子、饺子、面条、稀粥,7-8成饱,适度适量。适当的多吃粗粮,也就是全谷类的食物,全谷类的食物主要包括像玉米、燕麦、荞麦、莜麦,另外还有像根茎类的全谷类食物,比如红薯、紫薯,甚至土豆,还有豆类红豆、绿豆、黄豆,全谷类的食物含有丰富的膳食纤维,能量密度也不高,丰富的膳食纤维有助于延缓糖的吸收,同时有助于避免血糖过多的波动,虽然不能降低血糖,但是可以延缓胆固醇的吸收,有助于糖尿病患者改善血脂。粗粮里的膳食纤维也可以吸收肠道的水分,帮助规律的排便。糖尿病患者主食的选择,没有绝对禁忌,结合自己的喜好,灵活的结合自己的运动,以及工作学习所消耗的热量,适当的调整,结合运动更好的控制好血糖,有些轻型糖尿病患者,仅仅通过饮食和运动,不需要服用药物,就能使得血糖控制满意。"

语音时长02:35''

胡伟首都医科大学宣武医院

2020/06/28收听(24211)

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