中日友好医院
心脏内科
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三高的患者，一般需要注意以下饮食：
1、低脂饮食：避免食用动物脂肪以及动物内脏，如猪、牛、羊的肥肉和内脏，亦应避免食用油炸类、烘烤类、奶油类、蛋糕类等食品，以上食物中含有饱和脂肪酸和反式脂肪酸较多，对于血管有损伤作用；
2、低盐饮食：有高血压需要注意低盐饮食，低盐即1天食盐量不超过6g，而中国大部分人的食盐量，超过此标准，因此在日常生活当中，患者可用盐勺管控好盐量；
3、低糖饮食：存在糖尿病的患者，要注意高糖食品的摄入，应尽量减少升糖指数较高的食品，如粥类食品；
4、增加蔬菜、水果的摄入：大部分高血压患者饮食当中，缺乏钾离子，因此可以通过蔬菜，如大白菜、小白菜、芹菜、洋葱、竹笋等，水果，如苹果、梨、猕猴桃等，来补充钾离子。
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"三高是指高血压、高血糖、高血脂，高血压饮食主要是限制食盐的摄入量，每天食盐的摄入量不要超过5克，大约一啤酒盖的量，如果炒菜的时候放酱油等调味品，要减少食盐的摄入量，适当增加含钾量高的食物，如新鲜的蔬菜、水果。高血脂的饮食 ，如果是以胆固醇增高为主，要饮食清淡，控制动物油的摄入量，不吃肥肉。如果是以甘油三酯增高为主，要控制主食的摄入量，减少植物油，避免饮酒等。高血糖要严格糖尿病饮食，每天主食的摄入量为4-6两，主食是指馒头、米饭、面条等，像红薯、土豆等淀粉含量高的食物，也要算到主食里面。建议早餐吃1-2两主食，午餐2-3两，晚餐1-2两，尽量不要吃肥肉。每天喝250毫升左右的牛奶或豆浆补充蛋白质，中午菜可以吃两荤两素，荤菜以瘦肉为主，早晨和晚上尽量不要吃肉。"
周大亮│哈尔滨市第一医院
2020/01/13收听(67786)
"三高主要是指高血压、高血糖和高血脂，出现三高主要是代谢综合征导致的，与患者的不良生活习惯、长期精神压力过大等因素有关，像年龄增加、遗传、性别等因素也参与其中。饮食上患者最需要注意的是低盐、低脂饮食，钠盐的摄入量每天小于6g，少吃或者不吃油脂含量高的食物，水果上也要非常注意。建议水果每天摄入250g左右，水果的种类主要以含钾类丰富的水果为主，比如香蕉、苹果、橘子、橙子等，其他类型的水果也可以适当摄入，水果的种类不做特殊的限制。"
杨文涛│东营市人民医院
2019/09/19收听(46270)
"三高指的是高血压、高血脂和高血糖，三高患者的饮食建议以植物性饮食为主，比如地中海饮食，多吃水果、蔬菜、全谷物、豆类和坚果。少吃含饱和脂肪酸、胆固醇和钠的食物，要注意监测血压、血糖和血脂。对于糖代谢异常，建议选择低升糖指数的水果，如苹果、梨等低升糖指数的水果，选择两餐之间进食。对于肉食，建议以瘦肉和白肉为主，瘦肉进食宜适量，白肉主要指去皮禽肉和鱼肉，禽肉指的是鸡肉、鸭肉和鹅肉。另外，对于蛋黄的摄入，建议成人不超过每周七个，如果胆固醇高，可以适当减少。要注意保持健康的体重，以及尽可能减轻压力。"
刘涛│武汉市第四医院
2021/05/10收听(51469)
"临床上常说的三高是：高血压、高血脂、高血糖。高血压要注意低盐、低脂饮食。每天的盐摄入量应该少于6g，尤其是对于盐敏感型的高血压人，一定要控制盐的摄入。三高注意的饮食是低脂，要吃含胆固醇低的食物，少吃肥肉、动物的内脏，多吃蔬菜，豆制品、鱼、鸡胸肉，含胆固醇都比较低。对于糖尿病的病人，控制饮食，主食的量要控制。吃的主食包括米、面，都在体内转化为葡萄糖而升高血糖。"
邢华│首都医科大学宣武医院
2020/07/15收听(89004)
三高是指高血压、高血糖、高血脂，具体如下：1、高血压：高血压是指血压≥140/9... 耿小勇│河北医科大学第三医院 2023/04/12播放(84242)
三高是指高血压、高血糖、高血脂，具体如下：
1、高血压：高血压是指血压≥140/9...
耿小勇│河北医科大学第三医院
2023/04/12播放(84242)
三高指高血压、高血糖、高血脂，其实饮食禁忌在其名称里已经含有，即低盐、低脂、低热量、低糖饮食。... 吴小波│海南省人民医院 2020/02/21播放(86985)
三高指高血压、高血糖、高血脂，其实饮食禁忌在其名称里已经含有，即低盐、低脂、低热量、低糖饮食。...
吴小波│海南省人民医院
2020/02/21播放(86985)
三高患者的饮食总体要求是低盐、低脂、低糖的饮食。三高一般指高血压、高血糖、高血脂，是内源性或内... 周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院 2023/04/17播放(60191)
三高患者的饮食总体要求是低盐、低脂、低糖的饮食。三高一般指高血压、高血糖、高血脂，是内源性或内...
周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院
2023/04/17播放(60191)
建议三高患者摄入全谷类食物、绿色蔬菜，有利于缓解三高症状。三高即高血压、高血脂和高血糖，是目前... 李兵│河南省人民医院 2021/04/27播放(68985)
建议三高患者摄入全谷类食物、绿色蔬菜，有利于缓解三高症状。三高即高血压、高血脂和高血糖，是目前...
李兵│河南省人民医院
2021/04/27播放(68985)
"三高指的是高血压、糖尿病、高脂血症，是老年人常见病，饮食以清淡饮食为主，适当补充优质蛋白，建议多吃鱼类，尤其是海产鱼，多吃大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供优质蛋白，多吃含有不饱和脂肪酸、胆固醇较低的食物，尽量用植物油代替动物油。多食用新鲜的蔬菜、水果以及粗粮，保证适量膳食纤维、维生素，大蒜、茄子、灵芝、香菇、木耳、洋葱及海带都可以适当多吃。除了饮食上注意以外，还应该注意适当锻炼身体，戒烟、限酒。更重要的是积极应用药物将血压、血糖、血脂控制正常，并定期复诊，预防并发症的发生。"
肖明│山东省立第三医院
2019/04/08收听(95123)
冠状动脉粥样硬化性心脏病主要包括心绞痛、心肌梗死等，形成这些疾病成因错综复杂，一旦患病，病后恢复慢，多成为慢性病，面临终身药物治疗，如果治疗和护理不当还容易复...
张国瑞│石家庄市第三医院
2020/04/13阅读(3802)
三高是指高血压、高血脂和高血糖，这三高通常与饮食有一定的关系，所以调整好饮食有利于降血压和降血... 刘巍│北京积水潭医院 2023/06/05播放(96344)
三高是指高血压、高血脂和高血糖，这三高通常与饮食有一定的关系，所以调整好饮食有利于降血压和降血...
刘巍│北京积水潭医院
2023/06/05播放(96344)
"即使是三高患者，饮食也没有绝对禁忌，而是相对的控制，任何进食都需要有一定量和度的把握。如高血压患者，限制钠盐的摄入盐，每天钠盐食入不超过6克，减少膳食脂肪的摄入，另外还需要限制饮酒。对于高脂血症的患者，同样减少膳食脂肪的摄入，而对于糖尿病患者，则建议减少碳水化合物摄入，减少糖分摄入。另外，所有的三高患者，都建议减轻体重适当的运动，如果在运动、饮食无法控制情况下，建议药物治疗。"
张宁│首都医科大学附属北京安贞医院
2019/07/02收听(89739)
对于高血压、高血脂、高血糖的患者，一般是需注意饮食的禁忌，即生活中的点滴关系到身体健康。建议患... 魏晓冬│哈尔滨市第一医院 2021/05/12播放(59680)
对于高血压、高血脂、高血糖的患者，一般是需注意饮食的禁忌，即生活中的点滴关系到身体健康。建议患...
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2021/05/12播放(59680)
"三高指的就是高血压、高血糖，还有高血脂，三高的状态经常并行存在，每一个疾病状态的时候都有一些饮食的关注点。对于高血压的病人来讲，处于高血压状态的不能食盐过多，正常状况下食盐量应该<6g\/天，但是我们国家的普遍人群的食盐量都远远超过这个标准。高血脂的病人主要是不要食用过多的富含胆固醇的食物，比如说内脏，比如说各种各样的籽，就是鱼籽、虾籽、蛋黄这一类的东西，这一类东西能不能吃？当然是可以吃的，而且也是很重要的营养来源，但是不能过量。对于糖尿病人来讲，血糖增高必须要控制一个总热卡的数量，也就是说饮食要均衡搭配，什么都能吃，但是总热卡不能超标。还有一个就是不能食用过多的容易吸收、迅速吸收的食物，比如说米粥很快吸收，所以瞬时的血糖就会比较高。所以在饮食当中，粥类的食物就要尽量的少吃，不要吃得过多。所以三高的饮食控制实际上就是高血压、高血糖、高血脂，所各自要求的饮食控制。"
任艺虹│中国人民解放军总医院
2020/04/15收听(48452)
"对于有高血压、高血脂、高血糖的患者，饮食需要给予足够的注意，秉承低糖、低脂、低盐、高膳食纤维、高维生素、高蛋白的饮食的原则，来进行综合性的控制血压、血糖和血脂，有以下几点：第一、低盐，吃太多盐不利于血压的控制，常用的一些调味品，比如食用盐、味精、酱油、辣酱、豆瓣酱，都含有大量的盐，平时做菜的时候应该尽量少放。还有就是咸菜、腊肉、咸鱼以及榨菜，还有一些罐头，含盐量也比较多，应该少吃，可以选择富含钾离子的低钠盐，代替平时的食用盐，进行调味。第二、低脂饮食，脂肪摄入过多会导致肥胖、血压升高、血中胆固醇升高，不利于血糖的控制。脂肪也分为好的脂肪和坏的脂肪，好的脂肪称之为不饱和脂肪酸，多存在于植物油、豆类和大多数坚果当中，这些是可以适当食用的。坏的脂肪常见的包括饱和脂肪酸和胆固醇，饱和脂肪酸常见于动物油，比如猪油、牛油以及鸡油。胆固醇也存在于动物内脏、肥肉、蟹黄、鱼籽、奶油、蛋黄和油炸食品当中，这些坏的含有坏脂肪的食物也尽量避免食用，防止血脂升高。第三、选择含糖量低或者是升糖指数低的食物，糖分高的食物就会导致血糖升高比较明显，加重胰腺的负担，在体内也会转化为血脂。不要吃各种糖类、蜜饯、水果、果汁、果酱这些糖分比较高的食品，面包、糕点等含淀粉比较高的食物。主食可以适当的增加粗粮的比例，比如荞麦、莜麦、燕麦、玉米面、紫山药等等，富含食物纤维但淀粉含量比较低。同时可以多吃一些绿叶的蔬菜，补充维生素和微量元素。遵循上述的原则，高血压、高血糖、高血脂的患者，饮食应该注意科学搭配，谷类为主优选粗粮，减少烹调油和食用盐的用量，多吃新鲜的蔬菜、奶类、豆制品和豆类，适当的吃一些鱼类、禽类蛋白和瘦肉。"
杨伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/17收听(48622)
三高就是指高血压、高血糖、高血脂，现代人因营养过剩常会有三高，只要在平时的饮食中控制好高血糖，就能达到控制高血压和高血脂的目的。适合三高患者吃的有：1、水果蔬菜，含有的皂苷和有效酶是天然的抗氧化剂，可以清除体内的自由基。水果、蔬菜的热量低，食用后可以减少脂肪的摄入，同时又能补充各种维生素。2、谷物类粗粮中含有膳食纤维，可以降低胆固醇的摄取，又能促进人体新陈代谢率、预防心脑血管类疾病、减少并发症。3、银耳中膳食纤维可以促进肠胃消化，银耳中的植物多糖可以降低体内血糖和胆固醇，提高人体免疫力，此外还有芹菜、山药、玉米、洋葱等都比较适合三高的人食用。
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/03/26收听(28094)
"三高都是指高血糖、高血脂和高血压的总称，高血压的通常收缩压大于140mmHg，舒张压大于90mmHg。高血脂是指血中胆固醇、甘油三酯过多，或高密度脂蛋白胆固醇过低称为血脂异常，高血糖就是血中的葡萄糖含量高于正常。调理方法都是要减少食盐，多吃健康食品，适当减少钠盐的摄入，有助于降血压。注意隐形盐的摄入，如腌制食品、辣味、酱油、海产品，多吃芹菜可以帮助降三高。注意营养均衡，过分节食只会导致机体的营养失衡，荤素搭配控制总量才是正确的饮食方法，避免肥胖、控制体重是预防高血压的关键。戒烟、限酒，喝酒能使降压的效果降低，需加大药量，长期吸烟远期预后差，适量饮酒有益，但长期过量饮酒是高血压心血管病发生的危险因素。"
郑春华│首都儿科研究所附属儿童医院
2019/08/15收听(60109)
说到三高病人相信大家都不陌生，三高病人包括高血压、高血糖以及高血脂，很多人是三高的“受害者”，即便是一个人身上同时存在三种问题也不足为奇，三高跟一个人的饮食有...
胡世云│广东省中医院
2019/10/28阅读(3773)
三高指的是高血压、高血糖、高血脂，也就是医学上称的代谢综合征。在饮食方面应该禁忌高盐、高脂、高... 郝盼盼│山东大学齐鲁医院 2023/04/17播放(77696)
三高指的是高血压、高血糖、高血脂，也就是医学上称的代谢综合征。在饮食方面应该禁忌高盐、高脂、高...
郝盼盼│山东大学齐鲁医院
2023/04/17播放(77696)
三高患者的饮食可以从以下几个方面进行注意：1、低盐：对于高血压患者每天钠盐摄入量... 王海蓉│武汉大学中南医院 2021/07/12播放(73357)
三高患者的饮食可以从以下几个方面进行注意：
1、低盐：对于高血压患者每天钠盐摄入量...
王海蓉│武汉大学中南医院
2021/07/12播放(73357)
北医三院 王雪梅
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