袁方水，山东省立第三医院，肝胆外科，副主任医师。
擅长肝胆外科常见病及疑难杂症的诊断及治疗，对肝脏、胆囊、胰腺及脾脏的肿瘤和结石具有丰富的临床治疗经验，尤其是肝胆管结石、胆囊结石、胰管结石的微创治疗具有丰富的经验，腹腔镜及胆道镜手术娴熟。
发表中华级、国家级医学核心期刊论文10余篇，参编论著1部
目前担任山东省抗癌协会肝胆胰肿瘤分会第二届委员会委员、世界内镜医师协会胆囊与保胆中国协会山东分会委员，山东省疼痛医学会肿瘤微创治疗委员会第二届委员。