叶石才，广东医科大学附属医院，消化内科，主任医师，硕士研究生导师，博士。

擅长于消化系统疾病的常见病、多发病、疑难危重疾病的诊治工作，如消化道出血、肝硬化、肝性脑病、酒精性肝硬化、胰腺炎、肠息肉等，以及消化道出血的急诊内镜下止血治疗、痔疮的内镜微创治疗等。

现任湛江市医学会内科学分会副主任委员、消化内镜分会常委兼秘书、广东省肝脏病学会内镜诊疗专业委员会常委、广东省医疗行业协会专科消化内镜分会常委、广东省抗癌协会肿瘤内镜学专委员会委员。主持并参与6项市厅级及国家自然科学基金的研究工作，发表SCI收录及核心论文多篇。