地中海贫血不能吃什么

2019-04-11 18:54

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地中海贫血是一种遗传性疾病,由于遗传基因缺陷,导致了珠蛋白肽链合成障碍或缺失,病人出现了溶血性贫血的症状。在临床上,地中海贫血分为了α-型地中海贫血和Β-地中海贫血两种类型。
一般情况下,地中海贫血患者不能吃含铁过多的食物,因为地中海贫血患者并不缺铁。相反的情况下,由于溶血,往往还会出现体内血清铁和铁蛋白浓度过高的情况。
如果这时候食用含铁丰富的食物,容易造成体内铁元素过多,铁元素沉积在病人的肝脏、心脏、皮肤等部位,对这些器官造成影响的损伤。
所以,地中海贫血的病人,不能吃含铁丰富的食物,包括猪血、羊血、猪肝、紫菜、黑木耳等等这些食物。

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