多发腔隙性脑梗死如何饮食

2019-12-25 13:13

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多发性腔隙性脑梗死在饮食方面,患者要注意低盐、低脂饮食,在做菜的过程中稍有清淡味道就可以,不能因为口感好,放油、盐、糖比较多,清淡是主要的,不建议患者加太多的鸡精、味精类的物质。在患者平时食物方面的选择上,营养也要均衡的搭配,适当的优质蛋白、蔬菜、水果、谷类的物质、碳水化合物,要均衡的摄入,可以保证身体所需要的营养。建议患者多吃富含有维生素的食物,比如说青菜、油麦菜、白菜、菠菜类的物质,因为叶酸的含量比较多,可以防治血同型半胱酸的升高,能够防治动脉粥样硬化,平时可以多吃含有碘的食物,比如海带、紫菜。其他富含有维生素C的水果,比如柠檬、橙子、苹果、香蕉类,可以减少胆固醇在血管壁的沉积,可以抗动脉粥样硬化。

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