喝骨头汤补钙吗

2019-09-20 10:55

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喝骨头汤会补钙的,众所周知,骨头中含有的钙元素非常丰富的,动物体中的钙质,有99%是在骨头和牙齿部分。所以通常会有人熬骨头汤把骨头中的部分钙元素提取出来摄入体内,可以有效的补充人体所需的钙元素。通常单纯的熬骨头,可以提取出骨头中的部分钙质,但如果在熬骨头汤的时候加入一些酸性调料,可以更有效的使骨头中的钙元素提取出来,对于人体补钙的效果非常显著。钙对人体的作用非常重要,如果人体缺乏钙,则容易导致抽筋、生长发育迟缓、牙齿发育不全关节疼痛等症状,所以建议缺钙的人群多喝骨头汤,可以有效的改善因缺钙引起的各种不良症状。

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黄旭东福建省南平市人民医院

2017/06/23 阅读(48114)

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