孕妇能吃酱油吗

2019-04-06 11:51

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酱油是中国传统的一种调味品,主要是由大豆和食盐加工制作而成,食物添加酱油之后可以提鲜和增加香味。对于孕妈妈,虽然可以吃酱油,但是要注意控制酱油的摄入量。中国营养学会制定的《孕期妇女平衡膳食宝塔》显示,怀孕之后,孕妈妈每天食盐的摄入量与普通成人相比并不会增加,依然应该控制在6g以内,而平均每6-10g酱油相当于1g食盐。如果盐的摄入超标,与高血压等代谢性疾病有明显的相关性,所以孕妈妈要注意,在烹调食物的过程当中如果使用酱油,应该同时相应减少食盐的使用量,或者选择使用低盐酱油。

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