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海参当中胆固醇含量并不高,经过测算表明,每100g海参中约含有50-60mg胆固醇。如果适当进食海参,并不会引起过多胆固醇进入体内。海参当中还含有一定量的氨基酸,而氨基酸...
张晓伟│河北省人民医院
2021/09/14 播放(71167)
"胆固醇高的人可以吃海参,因为海参主要含蛋白质。胆固醇高的人要避免吃胆固醇含量高的食物,下面我们了解哪些食物含胆固醇高,哪些食物含胆固醇低,一个鸡蛋黄含胆固醇250mg,二两猪...
邢华│首都医科大学宣武医院
2020/08/06 收听(13384)
"尿酸高的患者可以吃海参。海参是一种碱性食品,是不含嘌呤的食物,所以高尿酸血症的患者能够适当吃海参,不会加重患者病情。海参是一种营养价值非常丰富的食物,是一种滋补佳品。海参不仅...
潘童│聊城市第二人民医院
2019/05/05 收听(85871)
海参在食物中嘌呤含量属于中等,在海鲜中属于嘌呤含量较少的食物,痛风患者或尿酸高的患者可以少量食用海参,不建议一次吃太多,而且需要根据尿酸水平和疾病的具体情况来定。尿酸水平...
孔维萍│中日友好医院
2022/05/27 播放(59742)
"尿酸高可以吃海参,尿酸高主要是由于人体内腺嘌呤代谢异常引起,海参的腺嘌呤较少,所以食用海参并不会影响人体。海参不是一种高嘌呤食物,对于尿酸高的患者,主要的还是要限制高嘌呤的食...
杨铁生│北京大学人民医院
2020/06/25 收听(96001)
尿酸高可以适量吃海参,高尿酸血症或者是痛风的患者,尽量避免吃含嘌呤比较高的食物,远离动物内脏,比如各种动物的肝脏、肾脏以及肠。另外要远离各种海鲜,同时像各种汤,鸡汤、鱼汤、浓肉...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/05/18 收听(24468)
"胆固醇高的患者可以吃鸡蛋,但只能吃蛋白不要吃蛋黄,因为蛋黄里含有大量的胆固醇,但是最好的烹饪方式是清水煮熟的鸡蛋,而不是油煎鸡蛋。众所周知,鸡蛋里面有很多营养物质,鸡蛋里面的...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2019/08/07 收听(11984)
胆固醇高的人群不能吃富含胆固醇的食物,如动物内脏、肥肉、蛋黄等,还不能吃富含脂肪酸的食物,包括饱和脂肪酸和反式脂肪酸,如各种肉的油、肉汤、蛋糕、点心等。 胆固...
杨建梅│北京大学第一医院
2021/07/12 播放(97856)
"胆固醇高的人可以适量的吃一些瓜子,瓜子属于坚果,含有一些不饱和脂肪酸,适量吃不会增高胆固醇的水平,反而有一定的降胆固醇作用。瓜子也属于高热量食物,不能过量吃,过量吃容易造成营...
陈添华│井冈山大学附属医院
2021/06/04 收听(41916)
胆固醇高的患者可以少量吃虾,因为血中的胆固醇、低密度脂蛋白,70%由肝脏合成,30%来自于食物,以及肝肠循环。除非自身患有家族性高胆固醇血症,对于大多数患者,胆固醇主要与...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2021/04/27 播放(72360)
胆固醇高的人群不能吃富含胆固醇的食物,如动物内脏、肥肉、蛋黄等,还不能吃富含脂肪酸的食物,包括饱和脂肪酸和反式脂肪酸,如各种肉的油、肉汤、蛋糕、点心等。 胆固...
杨建梅│北京大学第一医院
2021/07/12 播放(76212)
"胆固醇高应避免食用以下食物:一、胆固醇高不能食用含有过高油脂的食物,如肥肉、油炸食品以及动物的肝脏,这些食物里面含有过量的甘油三酯以及胆固醇,人体中的胆固醇过高会引起动脉粥样...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/10/22 收听(41425)
昨天会诊一位老大爷,我让他一个吃一个鸡蛋,他说自己胆固醇偏高不能吃鸡蛋。我说你这指标吃鸡蛋没问题,他又担忧的问“真的能吃吗?能吃是不是也得限量,隔两天一个全蛋?蛋黄不能吃吧?...
许美艳│航天中心医院
2017/12/26 阅读(27848)
"鸡蛋中,蛋黄属于高胆固醇的食物,所以胆固醇高的患者要尽量少吃。可以吃鸡蛋清,属于高脂优质的蛋白。蛋黄一天可以吃一个,不要多吃。胆固醇高的患者,要注意低脂肪的饮食,不要吃动物的...
李晓杰│磐石市医院
2018/05/28 收听(24041)
胆固醇高能吃蛋清,但不能吃蛋黄。蛋清是高蛋白的饮食,胆固醇高吃高蛋白饮食不受影响,蛋黄主要是高胆固醇饮食,胆固醇高的病人不适合吃蛋黄。 高胆固醇病人也是血脂异...
张继舜│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/05/25 播放(69717)
胆固醇高人群可以少量吃蛋黄,因为鸡蛋里的蛋白质主要在蛋清和蛋膜里,但是实际上主要的、非常好的营养成分都在蛋黄里面,包括很多脂溶性的维生素、磷、钙,补充非常好,尤其是主要的...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/05/28 播放(94645)
"胆固醇升高的人可以吃蜂蜜,但是最好少吃蜂蜜。因为蜂蜜中含有的葡萄糖浓度特别高,葡萄糖虽然属于糖类,但是它进入体内之后,可以被体内细胞转化为胆固醇和脂肪,吃的蜂蜜越多,转化成胆...
赵宏伟│中山大学附属第七医院
2020/12/15 收听(39326)
胆固醇高的人群一般情况可以吃鸡蛋,当然要具体问题具体分析。首先,鸡蛋是一种非常好的营养品,不仅含有胆固醇还有优质蛋白。其次,鸡蛋的胆固醇含量并不高,正常人一天食用一个鸡蛋对身体...
刘睿方│首都医科大学附属北京安贞医院
2019/10/28 收听(43307)
"胆固醇高不能吃的食物有很多,具体如下:首先,胆固醇高不能吃高脂肪食物,比如扣肉、鱼肉、肥肉等。以上肉类中所含的脂肪和胆固醇较高,容易加重人体内胆固醇高的病情,对于人体有消极影...
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/07/28 收听(76235)
胆固醇是脂类成分,而花生内实际上所含油脂较多。由于花生主要以植物脂肪为主,饱和脂肪酸含量相对较少,因此花生非绝对禁止食用,所以胆固醇高的时候仍然可以适量食用花生。当然吃花...
郭晓蕙│北京大学第一医院
2019/11/15 播放(55765)