虫草花煮多久

2020-05-25 10:54

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虫草花是干燥的植物,是一种可食用的菌类,泡开之后煮5-10分钟煮熟、煮透即可。
虫草花不是花,也不是冬虫夏草,是虫草子实体培养用的培养基,仿照虫草成分进行培育。虫草华能够补肾壮阳,增强身体抵抗力,提高大脑记忆力。虫草花能够降低血压,缓解高血压,抗菌、抗炎、抗癌,有明显增强机体免疫功能的作用。虫草花是一种可以食用的菌,泡发之后凉拌,煮5-10分钟就可以吃。虫草花也可以煲汤,炖鸡汤的味道比较鲜美,也可以炒着吃。
在吃虫草花之前注意不要清洗虫草花,烹煮的时间不宜过长,否则会破坏其中的营养成分。儿童、食用真菌过敏者、易上火人群、有肝病的人群均不能吃虫草花,否则会出现进一步不良症状。

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