冠心病的病人可以吃坚果吗

2020-01-28 15:55

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冠心病的病人可以适当吃坚果,有研究显示坚果中富含不饱和脂肪酸,可以降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇,延缓动脉粥样硬化的发生和发展。医生一直倡导冠心病病人要低盐低脂饮食,一定要把饮食的结构合理化。建议冠心病患者多吃富含有纤维素、维生素的粗粮、坚果和水果,坚果中具有不饱和脂肪酸以及多种维生素,这是非常好的选择。推荐的坚果包括核桃、杏仁、花生,适当补充坚果可以提升不饱和脂肪酸,降低低密度脂蛋白胆固醇,有效的预防动脉粥样硬化。

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王清贤唐山市中医医院

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