银耳可以天天吃吗

2020-11-10 15:39

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从营养学的角度来说银耳可以天天吃,银耳是一种食用菌,具有天然的增强体质和调整机体免疫力的作用。银耳所含的营养成份相当复杂而且丰富,有菌中之冠的美誉,含有多达17种氨基酸以及大量的维生素和矿物质,并且含有银耳多糖等生物活性成分。
食用后可以起到扶正固本的作用,银耳的脂肪含量极低,所含热量每100mg大约为200kcal。每天食用在保证人体必需的氨基酸的需要外,并不会引起碳水化合物或者脂肪等营养的过量摄入,不会引起体内脂肪堆积而影响体重,也不会加重胃肠负担而影响健康。所以天天吃银耳不但无害而且益处多多,有利于人体的健康促进。

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