慢性肾病可以吃茄子吗

2021-03-17 16:52

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慢性肾病的患者可以吃茄子,因为慢性肾病患者的饮食治疗原则是低盐、优质低蛋白饮食,及低脂饮食,可以吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是含有明显利尿作用的蔬菜和水果。
因为水果和蔬菜中含有丰富的维生素,而且茄子是一种常用的蔬菜,含有丰富的营养物质,肾炎患者可以食用,只是要求在烹饪的过程中不可以采用油炸或者过咸,以免导致血压增高、水肿加重。另外,不可以饮食过多。

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刘薇首都医科大学附属北京中医医院

2021/08/30 播放(85503)

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