高血压患者可以适当的吃猪蹄，猪蹄的主要成分是胶原蛋白，含有一定的血脂成分。对于高血压患者，建议低盐、低脂饮食，所以吃猪蹄要限量。胶原蛋白的蛋白质含量丰富，可以起到美容、维持血管弹性的相关作用，可以适当进食。
高血压患者建议植物性食物饮食，比如地中海饮食，多吃水果、蔬菜、全谷类、豆类和坚果，少吃含饱和脂肪酸、胆固醇和钠的食物。对于肉食，建议以瘦肉和白肉为主，白肉主要指去皮禽肉和鱼肉，也可以每周吃1-2份鱼。高血压患者要注意维持正常的体重，以及尽可能降低血压。
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"高血压患者能吃猪蹄，但建议不要多吃，因为猪蹄里有含量很高的胆固醇，胆固醇当中有高密度脂蛋白胆固醇，也有低密度脂蛋白胆固醇，而低密度脂蛋白胆固醇会促进动脉粥样硬化的发生和发展。...
朱航│中国人民解放军总医院
2019/12/10 收听(12364)
"高血压人群可以吃猪蹄，但猪蹄中的脂肪含量比较高，如果合并血脂升高则尽量不要吃，高血压的人群偶尔吃1次猪蹄没有特殊问题。但是一定要注意低盐、低脂饮食，猪肉本身的脂肪含量比较高，...
杨文涛│东营市人民医院
2019/11/26 收听(14188)
01:47
高血压的患者不建议吃猪蹄这类脂肪含量非常高的食物，高血压的饮食一般强调低盐、低脂、优质蛋白饮食。 所谓低盐就是指食物中盐分的含量要较低，每天的食盐摄入量不超过...
周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院
2023/04/13 播放（64314）
"高血压患者不建议吃猪蹄，因为猪蹄比较油腻，含脂肪成份比较多。高血压患者血脂高，对高血压会产生不好的影响。吃猪蹄可能会升高血脂，所以不建议吃猪蹄。高血压患者的饮食原则应该是以清...
张化勇│聊城市第二人民医院
2018/04/28 收听(66233)
01:43
高血压患者尽量要少吃或者不吃猪蹄，如果血压控制平稳的情况下，少量进食也可以。因为猪蹄脂肪含量比较高，虽然也有其它营养物质，比如胶原等元素，但是由于脂肪含量较高，有可能引起...
李琳│中日友好医院
2021/05/30 播放（57470）
"高血压患者的饮食，我们推荐清淡的饮食，要低盐、低脂、低糖，应该食富含纤维素、富含维生素和富含钙的饮食。以下这些饮食尽量不用或者少用，比如第一个是比较咸的高钠的饮食，比如咸菜、...
齐欣│北京医院
2017/09/15 收听(90929)
01:41
糖尿病患者血糖增高时暂时避免食用猪蹄类食物，原因及注意事项如下：
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/03/17 播放（91694）
"骨折可以吃猪蹄，但是在骨折初期不建议吃猪蹄，因为猪蹄当中的油脂含量较高，对骨折初期的消肿、消炎有不利影响。在骨折初期也就是骨折后的两周内建议清淡饮食，可以吃新鲜的水果、蔬菜，...
黄恺│浙江省立同德医院
2021/05/14 收听(39456)
"猪蹄内含的脂肪虽低于肥肉，但要比一般肉食含脂肪高，减肥的人偶尔吃一次猪蹄，对减肥影响不大，但要频繁吃猪蹄会严重影响减肥效果，严重时不但阻碍了减肥，还会增肥，所以减肥的人不可以...
宋艳波│哈尔滨市骨伤科医院
2020/05/20 收听(42604)
"骨折可以吃猪蹄。猪蹄含有胶原蛋白，骨折以后会有骨质的损伤，也会伴随软组织的挫伤，这时吃富含胶原蛋白的食物，可以有助于促进骨折和软组织的恢复。骨折以后不要吃太多高糖、高脂食物，...
李云恺│济南市第四人民医院
2020/01/16 收听(18826)
"肾炎的病人要尽量避免吃猪蹄，如果实在是想吃，就让病人吃一点点，但不能吃的太多。首先，看肾炎的饮食，肾炎的饮食一般是以低盐饮食为核心的，另外要求病人尽量的低脂饮食和低嘌呤饮食。...
马强│中国人民解放军总医院
2021/02/01 收听(30545)
"孕妇怀孕期间可以吃猪蹄，但是也不能过量。孕妇吃猪蹄有很多好处，比如镇静作用，怀孕期间孕妇容易焦虑、失眠、神经衰弱，吃猪蹄是很好的食疗方法，能够起到镇静疗效。因为猪蹄当中的胶原...
范阿童│盘锦市中心医院
2019/01/14 收听(65124)
"骨折以后吃猪蹄要把握一定的时间，在骨折一周之内尽量少吃猪蹄，在一周之后可以适量食用猪蹄。因为猪蹄不但含有胶原蛋白，还含有很多钙质，对于骨折有利，但是也含有大量的脂肪，早期骨...
于园园│宁夏医科大学总医院
2019/12/09 收听(72195)
"乳腺增生是女性的常见病，多发病，其发病率占乳腺疾病的70%以上。乳腺增生都是由体内的雌孕激素分泌紊乱，雌激素分泌相对增多，导致乳腺组织的过度增生和复旧不全，与人的情志、饮食、...
辛伟│宝鸡市中医院
2019/06/26 收听(43996)
01:18
痛风急性发作时不能吃猪蹄，因为猪蹄是一种中等嘌呤含量的食物，在痛风急性期时有可能加重症状。特别是部分地区习惯将猪蹄煮成汤，这种汤中的嘌呤含量就会更加高，所以在痛风急性期时...
迟骋│北京大学人民医院
2023/03/22 播放（54357）
"根据营养学的分析每100g猪蹄当中，还有蛋白质15.8g、脂肪是26.3g、碳水化合物11.7g。虽然猪蹄当中不含有糖分，但是脂肪含量非常高，糖尿病患者也不能过度的食用。摄入...
李超林│烟台毓璜顶医院
2019/06/19 收听(41955)
"猪蹄这种食物的脂肪含量要比猪瘦肉高很多，而脂肪提供的热量要比同等量的蛋白质提供的热量高出2倍多。糖尿病病人是否能吃猪蹄，这个问题要分情况，每一个病人每天需要的热量是一定的，另...
肖文霞│广州医科大学附属第二医院
2019/06/11 收听(35097)
01:38
高血压患者吃猪蹄，对血压没有影响。猪蹄对身体的影响，主要是血脂成分有可能会增高，因为猪蹄里面有大量的脂肪，以及胶原纤维。脂肪、胆固醇含量高，少量吃，对血压本身没有影响。但...
李帮清│北京大学人民医院
2021/08/09 播放（97544）
冠心病患者是不适宜吃猪蹄的，猪蹄属于发物，富有营养，但有刺激性，是容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。对于猪蹄，饮食之后可能会使血脂谱出现改变，加重高脂血症情况的发生。对于冠...
刘涛│武汉市第四医院
2020/10/28 收听(86146)
"高血压的患者可以食用鸡蛋，鸡蛋清属于优质蛋白，可以使患者的白蛋白升高，有助于加强营养，所以高血压的患者可以正常食用。如果患者伴有高胆固醇血症或者胆囊炎，不建议食用鸡蛋黄，因为...
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2019/03/23 收听(86771)
