胰岛素高吃什么主食

2019-10-21 16:35

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血清胰岛素如果水平过高,主食可以吃粗粮为主的食物,粗细搭配,比如玉米面做的馒头、玉米饼、豆面条、豆面馒头、杂粮饼等,比精面粉做的馒头相比对于血糖的影响要小。主食不能吃得太多,以米饭为例,早晨可以吃一两,中午吃二两,一般是家里的碗一平碗,晚上吃二两。绿色蔬菜可以多吃一点,鱼和肉类都要少吃,油炸的食品不能吃,不要喝粥,因为粥类食物容易造成餐后血糖明显增高,血糖波动过大。尽量不要选择有馅儿的东西作为主食,比如包子、饺子、馄饨和馅饼,因为这类主食里面都含有植物油比较多,有可能会造成胰岛素水平更高加重高血糖。

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