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患者出现土豆中毒,常见症状如下: 1、消化道症状:患者有反酸、烧心、腹胀、腹痛、嗳气的临床情况,还会有肚脐周围的明显绞痛,伴随腹泻,出现黏液脓血便,甚至有里急...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/03/18 播放(82106)
"土豆中毒主要是吃了存放不当发了芽的土豆,发芽的土豆含有一种叫龙葵素的生物碱,吃了以后一般在进食十几分钟到几个小时就会发病。首先是咽喉以及口内的刺痛感,或者灼热感、灼痛感,随后...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/05/14 收听(44170)
对土豆中毒的人很少,除非特别体质的人可能会出现土豆中毒,正常鲜土豆几乎没有中毒症状,但是发芽土豆可能会有中毒反应。如咽喉刺激、咽喉不舒服,有的人也会出现胃肠道反应如恶心、...
吴春波│北京大学人民医院
2023/11/20 播放(33249)
土豆中毒主要指食用发芽的土豆引起的中毒,首先表现为咽部与口腔的症状,因为接触的首要部位是口咽部位,这些部位在接触毒物以后,可以造成局部的黏膜损伤,从而出现局部的刺痛、发痒,甚至...
张怀轩│中国人民解放军联勤保障部队第九八九医院
2023/03/05 收听(38850)
土豆中毒表现包括咽部及口腔的症状,咽部及口腔黏膜有损伤,出现局部刺痛、发痒,甚至灼烧感。如果进入食管、胃,可以引起食管、胃的症状,出现反酸、烧心、恶心、呕吐,加重了就会出...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/03/19 播放(86102)
"轻微吐豆中毒主要首先表现为胃肠道的症状为主,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果呕吐、泄泻的很厉害,会导致体内的电解质失衡,低钾、低钠的情况下会出现精神疲倦,甚至肌肉的力...
罗兆雄│广东省中西医结合医院
2023/05/28 收听(63114)
"土豆中毒的机制在于其中所含有的龙葵素,抑制胆碱酯酶活性,进而引发相关的中毒表现。中毒原因往往多见于食用未成熟的土豆,或者在食用发芽土豆时,未能够将其有效的处理,以及在烹饪过程...
解洪明│哈尔滨市传染病医院
2023/09/23 收听(71622)
土豆是平时较常食用的食物,正常情况下食用土豆不会中毒,但是没有成熟土豆或者发芽土豆,此类土豆中含有生物碱龙葵胺,会出现中毒症状。生物碱中毒轻微,主要是胃肠道黏膜出血症状,...
曾俊峰│宜春市人民医院
2023/07/28 播放(60702)
"土豆如果存放的时间过久,就会发芽,变成绿色土豆。如果吃绿色的发了芽的土豆,就可能会出现食物中毒。这种食物中毒是由于土豆中含有一种叫龙葵素的生物碱,吃了发芽的土豆,就会表现为咽...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/02/13 收听(62570)
如果患者出现土豆轻微中毒时:1、表现的症状类似于感染性腹泻,会有恶心、呕吐、反酸、烧心,食欲减退,进食量减少,纳差。2、患者还会有肚脐周围的绞痛和胀痛感,同时会有不同程度的腹泻...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/12/06 收听(24084)
进食土豆后中毒的常见症状如下: 1、消化道症状:患者会出现恶心、呕吐、腹痛尤其为脐周绞痛,还会出现腹泻的症状; 2、血液循环症状:若患者未及时进行...
李力卓│首都医科大学宣武医院
2023/03/22 播放(42602)
土豆是很有营养的,如果储存时间过长或者储存不当,如果气温比较高就会发芽,发绿、发芽的土豆就可能会出现食物中毒。因为土豆里边有一种生物碱叫做龙葵素,土豆里的龙葵素含量非常少是不会...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/09/26 收听(79684)
"对于绿土豆中毒,不同的患者临床症状不一,但是共性症状是消化系统出现情况,患者会有恶心、呕吐、反酸、烧心、腹痛、腹胀、腹泻等一系列症状,同时会出现肚脐周围的绞痛,伴随着腹泻,尤...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/05/10 收听(20918)
"吃了发芽土豆中毒以后会引起以下症状:1、神经系统损害症状,发芽土豆含有龙葵素,可以麻痹神经系统,会出现头疼、头晕、视物模糊、口腔和舌头麻木等。2、吃了发芽土豆中毒以后会引起严...
于园园│宁夏医科大学总医院
2023/10/01 收听(39658)
"吃发芽土豆会导致土豆中毒,土豆中毒一般在进食半小时到两小时后发病,主要的临床表现是先有咽喉及口腔内的刺痒或灼热感,然后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。轻者一般1-2天内可以...
郭峰│中国医科大学附属盛京医院
2023/07/21 收听(70766)
"患者土豆中毒之后常见症状及自救措施如下:1、症状:患者往往会出现一系列不适的症状,比如咽部发痒、刺痛,以及恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,部分患者严重时还可能会出现胸闷、气促、抽搐...
李彩霞│内蒙古自治区人民医院
2023/11/01 收听(68100)
患者会在进食发芽的土豆后0.5-2小时发病,首先表现为咽喉,及口腔内的刺痒、灼热感,其次出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。 症状较轻的患者,通常1-2天内即可...
郭峰│中国医科大学附属盛京医院
2023/04/19 播放(33798)
土豆一旦发芽就会产生毒性,其毒素主要是龙葵碱。而中毒症状表现为咽喉部的刺激症状或黏膜的刺激症状,可能出现恶心、呕吐,部分患者可能出现腹痛。龙葵碱也可能会抑制运动中枢和呼吸...
吴春波│北京大学人民医院
2023/03/24 播放(44574)
"吃生土豆中毒之后,通常会出现以下消化系统、神经系统等症状:1、神经系统症状:土豆中含有龙葵素,一旦中毒之后会麻痹神经系统,进而导致头晕、头痛、视物模糊、麻木等症状。2、消化系...
李彩霞│内蒙古自治区人民医院
2023/08/25 收听(10638)
对于土豆中毒能否自己好,取决于中毒的程度。如果是比较轻微的中毒,只有消化道的一些不适表现,通过喝糖水、食醋等解毒的物质,一般可以达到自愈。但是,如果患者食用量比较大,造成...
迟骋│北京大学人民医院
2023/03/21 播放(39270)