尿酸高可以吃土豆丝。高尿酸血症的成因主要为嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄障碍。高尿酸血症的人群在日常生活中，需要注意限制烟酒，多饮水，坚持运动，控制体重以及适当碱化尿液。
在饮食方面，主要避免摄入内脏等高嘌呤食物，以及酒精类的饮料、甜饮料等，在红肉、富含嘌呤的海鲜方面，应适当少食。鼓励多食低脂或者无脂肪饮食，还要多吃蔬菜等，必要时需进行药物干预。土豆也叫马铃薯，主要富含淀粉，对血尿酸的影响较小，因此高尿酸血症的人群可以适当吃土豆丝。
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尿酸高的患者可以食用土豆丝，但应注意食用量不宜过多，主要是控制高嘌呤食物的摄入，包括内脏如猪肝、猪心、猪肺、猪肠、猪肚、鸡心、鸡肝、鸭肠等，包括贝壳类的海鲜如蟹类、虾类以...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/07/26 播放（59116）
"患者在拉肚子的时候，可以根据腹泻严重程度适当的调理饮食，如果患者腹泻症状不明显，不影响食欲，可以适量的吃土豆丝，当然要求是清淡口味的土豆丝，不能吃酸辣口味或者是麻辣口味的土豆...
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2019/10/16 收听(69911)
"拉肚子时尽量不吃土豆丝，尤其是偏硬的酸辣土豆丝，因为拉肚子的患者肠黏膜会有充血、水肿，甚至糜烂、出血，禁食生、冷、硬及辛辣刺激性食物，因为会加重不适症状。土豆中含有大量的淀粉...
张燕│解放军联勤保障部队第988医院
2021/06/16 收听(15606)
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血糖高可以吃土豆丝，土豆和其他的粗粮、细粮一起，对于糖尿病患者而言，都属于谷薯类的食物。糖尿病患者每餐可以食入的谷薯类食物，大约可以达到二两(100g)。 如...
冯妍│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/05/16 播放（86724）
"咳嗽的患者可以吃土豆丝，只是在烹饪过程中减少油、盐等调料的放入。土豆是中性食品，在临床中可以提高患者体质，很少诱发出现过敏等，临床可以适当食用。对于咳嗽的原因，应该积极的进行...
张天鹏│鸡西市人民医院
2020/01/10 收听(97028)
"慢性胃炎的患者如果没有明显腹部胀气、消化不良，是可以吃适量土豆丝的。土豆是生活中比较常见的食品，含有比较多的蛋白质、淀粉，还含有维生素，慢性胃炎的患者如果没有明显腹胀，是可以...
赵严│上海市第十人民医院
2020/05/09 收听(12162)
"晚上适量吃土豆丝不会发胖，晚上吃饭时吃一些土豆丝，既有营养，包括膳食纤维、淀粉，对身体是有帮助的。但是要想不长胖，不仅仅只吃土豆丝，同时像食物粮食，要全谷类的粗、细搭配，量也...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/04/25 收听(26296)
"尿酸高可以吃鸡肉。尿酸高的患者要尽量的做到低嘌呤饮食，鸡肉、鸭肉、鹅肉等都是尿酸含量属于中低嘌呤类的肉类。鸡肉是常见的滋补食品，常吃鸡肉好处很多，例如滋阴补肾、健脾养胃，脾胃...
杨铁生│北京大学人民医院
2020/04/02 收听(29032)
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尿酸高的人群，可以吃空心菜。对于高尿酸血症的人群，建议多吃低嘌呤含量的食品，适量的可以吃中嘌呤含量的食品。空心菜其实就是低嘌呤含量的蔬菜，每100g空心菜当中，嘌呤含量是...
刘爱华│北京医院
2023/05/26 播放（84276）
"尿酸高鼓励吃西红柿，西红柿含有丰富的维生素，还含有大量的番茄红素、丰富的膳食纤维、矿物质有益于营养有益健康。尿酸高的患者吃西红柿，不但不会增加血尿酸的水平，有可能通过尿液的碱...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/08/27 收听(14331)
高尿酸血症与痛风患者不可以食用猪肚，就嘌呤含量而言，猪肚等动物内脏属于高嘌呤食物，可以造成血尿酸升高，诱发痛风，是高尿酸血症和痛风患者应当避免食用的食物。除了猪肚等动物内脏外，...
韦尼│北京中医药大学东方医院
2020/08/25 收听(51972)
"尿酸高可以限量吃草鱼，草鱼含有嘌呤成分中等，100g草鱼含有140mg的嘌呤，高尿酸血症可以少量吃草鱼。要注意含嘌呤成分比较高的食物尽量远离，比如各种汤，浓肉汤、鸡肉汤或者蔬...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/25 收听(71214)
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尿酸高的患者可以适量食用黄鳝。尿酸高的患者可以进食低嘌呤含量的食物，适量进食中嘌呤含量的食物。黄鳝是一种中嘌呤含量的食物，每100g黄鳝中嘌呤含量为92mg，所以尿酸高的...
刘爱华│北京医院
2021/04/19 播放（89954）
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吃豆制品可能会使血尿酸升高。豆制品由黄豆制成，每100g黄豆中的嘌呤含量为110-120mg，属于中嘌呤含量的食物。豆制品在制作过程中要将黄豆泡发、研磨、过滤、点浆、压制...
刘爱华│北京医院
2021/04/21 播放（71804）
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尿酸高的患者可以适量食用豆腐脑，但是豆腐脑是中高嘌呤含量的食物，尿酸高且痛风急性发作的患者不建议进食豆腐脑。豆腐脑的嘌呤含量，因为加工方式的不同有所差异。 豆...
刘爱华│北京医院
2021/04/22 播放（60935）
01:47
尿酸高的患者可以食用鸡胸肉，因为一般建议尿酸高的患者多食用低嘌呤含量的食物，可以食用适量中嘌呤含量的食物。而鸡胸肉属于中嘌呤含量的肉类，每100g鸡胸肉中的嘌呤含量在11...
刘爱华│北京医院
2021/05/07 播放（60745）
01:45
尿酸高可以吃红豆，但需注意控制摄入量，如果豆类进食过多也可增加尿酸水平。红豆、黄豆、绿豆都是属于豆制品，尿酸高的患者一般建议低嘌呤饮食，含嘌呤比较丰富的食物有动物内脏、海...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/06/10 播放（97511）
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尿酸高的人群可以吃面食，面食是一种低嘌呤含量的食物，每100g面粉中嘌呤含量在17mg，但需注意以下几点： 1、控制总量：建议每天碳水化合物摄入的能量占每天总...
刘爱华│北京医院
2021/08/02 播放（54318）
