北京协和医院
临床营养科
清热化痰、消食通便、调节血压
急慢性气管炎、咽喉炎、咳嗽多痰、食积不消者
阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者
萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,水多味甜、微辣,且热量较低,膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。
胡萝卜、白萝卜不要一起食用。虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,但二者一起食用却会让两者的营养降低。
萝卜能够很好的促进食物的消化功能,因为萝卜当中含有类似于胰腺酶的化学物质,而胰腺酶对于一些食物,比如动物性的肉类、植物性食物的面食,都有很好的分解的作用。 所以如果吃的食物过多造成腹痛、腹胀等积食的情况,适当的吃一些萝卜有很好的消除积食、促进消化的功效。萝卜还能够很好的促进排气、排便,因为萝卜当中的膳食纤维能够很好的促进肠道蠕动。 因此,便秘的人适当的吃萝卜有很好的促进排便、预防和缓解便秘的功效。
张晓伟│河北省人民医院
2023/02/08收听(27052)
"萝卜中含有淀粉酶、木质素、辛辣成分,这些物质能促进肠道蠕动,出现排气症状。萝卜是生活中特别常见的蔬菜,具有消食、生津解毒、促进肠蠕动的作用。萝卜中含有大量的辛辣成分,在进入肠胃系统中后能够促进胃液分泌,并且对于肠道机能调节也有一定作用,能够加速食物的消化促进肠道蠕动,在肠道出现蠕动现象时会产生气体,表现出排气症状。萝卜中还含有淀粉酶,淀粉酶具有分解食物的作用,能够让食物尽快分解,在分解的过程中会产生气体,会表现出排气。萝卜中含有的木质素具有疏理肠气的作用,并且萝卜中的膳食纤维含量很丰富,这些物质都能够促进肠道蠕动,导致气体产生过多。吃萝卜爱排气属于生理现象,是肠道蠕动引起的反应,在萝卜被人体代谢后自然会消失。"
谷阔│哈尔滨市第一医院
2023/07/13收听(14674)
"中药罗布麻的作用是可以清热平肝、利水消肿,临床上经常应用罗布麻来治疗的一些相关疾病,最常用的是辅助治疗高血压病,还有头晕、头痛、心慌、胸闷、入睡困难、失眠、以及肝炎所导致的腹胀、肾炎所导致的浮肿,都可以通过罗布麻来进行口服。罗布麻具有非常好的利尿作用,可以很好的使人体多余的水分排出体外,对于治疗水肿、治疗高血压提供很好的方法,可以配合相关的降压药来治疗顽固性高血压,可以防止血压过高对于血管、心脏还有脑组织造成的创伤,都是可以进行辅助治疗的。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/03/17收听(17610)
冬吃萝卜有非常好的促进身体健康的作用。比如从中医食疗的角度上来讲,萝卜相对性味偏寒凉,而在冬天... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/23播放(27900)
冬吃萝卜有非常好的促进身体健康的作用。比如从中医食疗的角度上来讲,萝卜相对性味偏寒凉,而在冬天...
2023/03/23播放(27900)
萝卜水的功效,主要是下气、消谷、祛痰、宽胸、利大小便、化痰等。在临床中,萝卜水经常用来治疗消化道的疾病,比如治疗消化不良,还有吃的食物不容易消化,出现腹胀、反酸、打嗝、恶心、呕吐等,甚至对于不喜欢吃饭,而且大便秘结也有一定的疗效。 萝卜水经常用于肺部疾病的患者,比如长期慢性支气管炎的患者、阻塞性肺气肿的患者,可以通过口服萝卜水治疗痰多、气喘,效果还是可以的。萝卜水可以外用,主要是治疗湿气过重引起的脚癣或者痔疮等。
2023/02/25收听(27988)
大红萝卜是我国东北地区的特产,由于东北地区的特殊气候条件,使大红萝卜具有较高的营养价值: 第一、大胡萝卜是碱性食物,可以缓解痛风的炎症。 第二、大红萝卜含有萝卜硫素和维生素A,都可以起到很好的抗癌和预防癌症的作用。 第三、大红萝卜中含有丰富的膳食纤维,可以有效的促进消化、缓解胃胀、增强肠道蠕动、排出体内毒素,还具有保护胃黏膜的功能。 第四、大红萝卜中含有大量的维生素A和钙铁,补血、补钙,对于增强人体抵抗力非常有效,也有助于青少年的牙齿和骨骼发育。
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/01/16收听(73208)
"萝卜排骨汤首先是能够补肾养血、滋阴润燥,能够增强人体的免疫力,还能起到一定的促消化和保卫肠胃的作用。其次萝卜排骨汤还能够预防一些心脑血管疾病的发生,因为萝卜中含有很多营养物质,能够起到下气、消疲的作用,可以预防血脂增高,出现的动脉粥样硬化等。对于萝卜排骨汤含的营养物质比较丰富,其中含有磷、钙、镁、维生素C、蛋白质、胡萝卜素等,这些都是人体所必需的营养物质。对于血脂较高的人,不建议过多的服用,因为骨头汤还有一定的滋腻效果;对于慢性气管炎或者皮肤干燥、糖尿病的病人,可以适当的服用;对于萝卜略为寒凉、脾胃虚寒的病人,建议少食或者是间断的服用。"
刘月姮│大庆市中医医院
2023/06/10收听(42470)
羊肉萝卜本身就有非常好的补肾、健脾的作用,其中羊肉本身从中医讲属于血肉有情之品,具有很好的温肾阳、健脾胃的作用。 而萝卜根据其不同类型可分为白萝卜或胡萝卜,白萝卜具有一定的行气导滞、消食化痰作用,而胡萝卜本身具有健脾胃、温肾阳的作用。 所以羊肉配胡萝卜本身,可以达到更好的温肾阳、健脾胃的作用,特别适用于脾肾虚寒的患者。 对于羊肉配白萝卜来讲,本身具有补而不滞的特点,特别适合于脾胃虚弱,同时伴有食后食积的患者。针对不同患者可以选用羊肉,配合不同的萝卜来进行治疗。
庞然│中国中医科学院广安门医院
2023/11/16收听(76972)
萝卜蜂蜜能够宽中下气、润肠通便,对于积食导致脘腹胀满、排便困难、便秘的人,如果适当的食用萝卜蜂蜜,有很好的宽中下气、润肠通便的作用。 萝卜蜂蜜还能清热化痰,对于肺热痰稠、咳嗽的人,如果适当的食用萝卜蜂蜜,有很好的清热化痰的作用。萝卜蜂蜜还能利尿通淋,对于小便不利导致腹水、浮肿的人,如果适当的食用萝卜蜂蜜,有很好的利尿通淋的作用。
2023/09/29收听(16070)
"萝卜籽又称为莱菔子,它的作用是消食除胀、降气化痰。在临床上,萝卜籽可以用于治疗肺部的疾病,特别是长时间的慢性肺病、阻塞性肺气肿、慢性支气管炎,所出现的咳嗽、咳痰,都可以应用萝卜籽进行对症治疗,针对痰多、咳嗽不止,都有很好的效果。而且萝卜籽还可以清理肠道,非常适合治疗便秘,特别是长时间吃食物不消化,肚子非常的胀,可以用萝卜籽配合山楂、神曲、陈皮等等一起治疗,效果不错。萝卜籽也可以去除胃火,治疗口臭、牙痛,还可以用来治疗跌打损伤。"
2023/07/26收听(44464)
"如果是热性咳嗽,可以把白萝卜和豆腐一块熬汤,有润肺、清肺、解毒生津、下气消食作用。如果是阴虚肺燥型热性咳嗽,可以把白萝卜和雪梨一块熬汤,或者把白萝卜、百合、雪梨和枸杞子一块熬汤,可以治疗咳嗽、痰少或者没有痰,伴有五心烦热、潮热盗汗、两颧发红等阴虚肺燥型咳嗽。\n如果是咳嗽有白痰,伴有食欲不振、大便偏软等症状的痰浊壅肺型咳嗽,可以把白萝卜和陈皮一块熬汤,有健脾化痰、止咳功效。白萝卜本身有降气化痰、消食润肺功效,把白萝卜熬汤也有清肺、润肺、降气化痰功效。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2023/07/16收听(97122)
"萝卜止咳,主要是因为做熟的萝卜性味比较平和、比较淡,尤其像白萝卜有润肺的作用。萝卜还有行气的作用,如果生吃作用比较强,行气之外有破气的作用。做熟了吃就是比较温和的理气作用,像通利气机对咳嗽是很重要的,因为咳嗽是由于脾虚或者是脾胃的运化不好,肠道会有一些积滞,吃萝卜不光是有润肺的作用,正好由于它的理气、行气作用,对排解肠道的积滞也有好处,所以对于痰湿性的咳嗽也比较合适。\n对于肺燥的咳嗽,因为它同时有润肺的作用,也比较好,一般对于肺燥的咳嗽尽量煮水或煮汤,然后连汤带萝卜一起吃。如果是治疗痰湿性咳嗽,它就可以跟其它的食材汇在一起,只要味不要太重都可以。"
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2023/02/17收听(55076)
"产妇可以适当的少吃萝卜,特别是白萝卜,一定要少吃,容易影响产妇下奶。另外产后身体虚弱,饮食上需要少食辛辣刺激、生冷寒凉的食物,多吃一些有营养的食物,比如含有铁剂的食物,瘦肉、猪肝、新鲜的蔬菜、奶制品、豆制品等。萝卜吃多了容易造成腹泻的情况,如果想吃萝卜,可以与牛肉一起吃,能够中和萝卜的凉性,有很高的营养价值。如果是剖宫产的产妇,可以适当的喝一些萝卜汤,能够增加胃肠蠕动,有利于排气。"
华正辉│朝阳市第二医院
2023/10/24收听(46074)
萝卜本身就是通气的食品,尤其是水煮萝卜。如果出现拉肚子的情况下,暂时不建议吃这一类的食物,尽可能还是吃一些清淡,比如稀饭、米汤、清汤、面条等一类的食物。因为拉肚子,很多时候都是肠黏膜受到损伤引起肠功能紊乱的情况。 如果伴有发热的情况下,还需要给予抗炎药物治疗。比如诺氟沙星胶囊,1次2粒,1天2次; 盐酸洛哌丁胺胶囊,1次1-2粒,1天1次,同时可以考虑给予藿香正气口服液,1次1支,1天2-3次;蒙脱石散,1次3克,1天3次。 如果症状仍不见缓解,需要完善一下大便常规检查,明确一下有没有白细胞增高、红细胞的情况,如果有白细胞增高或者红细胞的情况下,还需要进行静脉输液治疗。
王强│枣庄矿业集团中心医院
2023/10/25收听(43604)
"萝卜是一种蔬菜,我国是萝卜的故乡,俗话说“萝卜上了街,药店不用开”,可见萝卜是一种地地道道的保健食品,食用、药用都很好。孕妈妈当然可以吃萝卜,萝卜里面含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,而且它所含有的多种酶能分解导致癌症的亚硝酸胺,具有很好的抗癌和防癌的作用。白萝卜还可以增加我们口腔中唾液的分泌量,有生津止渴的作用。根据中国营养学会推荐孕期妇女平衡膳食宝塔,孕妈妈每天摄入的蔬菜量应该在300-500g之间。所以孕妈妈可以每天适当的进食蔬菜,萝卜就是比较好的选择之一。"
俞奇│中山市博爱医院
2023/12/26收听(89066)
"支气管炎患者是可以吃萝卜的,因为萝卜是一种非常好的清热、化痰、止咳食物。对于支气管炎,不论是急性支气管炎,还是慢性支气管炎都是可以食用的。除此之外,支气管炎患者尽量不要吃辛辣、油腻的食物或者过冷、过热的食物,要清淡饮食。通过饮食也可以修补疾病,促进疾病恢复。支气管炎患者尽量要做到平衡饮食,多吃丰富颜色的食物,比如红、黄、蓝、绿、紫的食物。红色的是红萝卜,黄色的有香蕉、梨,都是不错的选择。尤其是紫色的,如海带、橄榄都是非常好的食物,富含多种微量元素,含有钙、磷、维生素C,对于疾病恢复是非常有价值的。"
张宁│河北省人民医院
2023/02/28收听(484)
"怀孕之后是可以吃萝卜干的,孕妇适量吃萝卜干可以促进消化,自然胃口也好。当然除了助消化以外,萝卜干还有很强的消炎作用。萝卜干咸甜的味道,还可以促进胃液的分泌,调整胃肠的机能,所以说孕妇可以适量的吃一些萝卜干。但不能够过多,因为白萝卜性寒,过量食用对身体有危害,再加上萝卜干也算是腌制品,所以孕妇少吃为宜。萝卜干虽然是腌制品,但是也不能够全盘否定它的营养价值,在萝卜干当中含有一定量的糖分、蛋白质、胡萝卜素,这些对身体都是有益的,而其中还含有抗坏血酸,即维生素C,它对身体有着重要的营养作用。"
杜瑞霞│新里程安钢总医院
2023/01/10收听(83590)
胆结石患者可以吃萝卜,胆结石根据解剖位置,可以划分为胆囊结石和胆管结石,饮食上的要求区别如下:... 梁帅│中南大学湘雅医院 2023/04/01播放(75988)
胆结石患者可以吃萝卜,胆结石根据解剖位置,可以划分为胆囊结石和胆管结石,饮食上的要求区别如下:...
梁帅│中南大学湘雅医院
2023/04/01播放(75988)
白萝卜水,是可以治咳嗽的。因为,萝卜在中医里叫做莱菔,萝卜籽是一味著名的中药,叫做莱菔子,专门是用来化痰、散结的。而且萝卜在中医里,还认为它可以消食、宽胸理气、清热生津、顺气化痰。 但是,萝卜水治疗什么样的咳嗽?由于白萝卜是调理的,如果患者是热症,可以将白萝卜作为辅助的调理。如果患者是风寒咳嗽,也可以用它来进行辅助调理。 在干咳、无痰、口干、口渴症状为主的患者当中,可以将白萝卜作为一个主要的调理方式,单独的用白萝卜水止咳,就可以了。
2023/09/22收听(64016)
"肾结石的患者是可以吃萝卜的。能够影响肾结石形成的因素,主要包括饮食因素、生活环境因素、生活习惯以及个人体质。其中,饮食因素是比较重要的因素。因此,有些肾结石的患者对于饮食产生了很多畏惧,认为这不能吃,那也不能吃,但是也要分清楚情况。平时喜欢吃草莓、巧克力以及松子等食物的人,容易形成草酸结石;喜欢吃海鲜,喝啤酒的,容易形成尿酸结石;而喜欢吃肉喝奶的,容易形成胱氨酸结石。但是,萝卜不属于上述三种情况。萝卜里含有比较多的就是纤维素和水分,加二者不会促进结石的形成。相反,如果吃的萝卜比较多,相当于喝进去的水比较多,对于尿道的冲刷作用就比较强,这样不仅不利于结石的形成,而且可以促进已经形成的结石排出。所以,对于肾结石的患者来说还是有益的。"
施永仿│枣庄矿业集团中心医院
2023/06/18收听(83996)