美容养颜、消炎抗菌、敛疮生肌
烧烫伤、冻伤、慢性溃疡者
无特殊禁忌人群
蜂蜜是众所周知的一种家常食品，富含大量葡萄糖和果糖、蛋白质、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、甲酸、乙酸、烟酸、胡萝卜素、淀粉酶、转化酶、脂酶、多种维生素与微量元素。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶，是食物中含酶最多的一种。
孕妇可适量使用。
蜂蜜属于天然的滋补食品，也可外用，孕妇用蜂蜜外敷可以润泽肌肤，使皮肤光鲜亮丽。
婴幼儿应谨慎使用。
因为蜂蜜是纯天然食品，可以用于外敷，但婴幼儿皮肤娇嫩，不宜外用蜂蜜，以免损害角质层。
市面上的蜂蜜产品众多，价格、质量却参差不齐，应学会挑选品质优良的好蜂蜜。首先看标签，上面的生产日期、保质期、厂名、厂址是否齐全，是否符合要求；其次是闻香气，以香味浓而持久的蜂蜜品质为佳；再次是用筷子挑起蜂蜜，如果弹性十足，可拉成丝状，且不易拉断，则品质优良；最后是尝味道，优质的蜂蜜清爽甘甜，无其他任何异味，比如无酸涩味，而且回味时间长。
