坐月子期间可以适量吃酒糟。酒糟,别名红糟、酒醅糟、粕等等。酒糟就是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣,含有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。产妇在坐月子时身体比较虚弱,如果这时适当食用酒糟,可以促进血液循环,避免产后身体气血两虚,而出现头晕、乏力、眼花、出虚汗等不适。同时,坐月子期间喝酒糟可以帮助产妇避风寒,既可预防产后关节疼痛等诸多疾患,又能够通经活血、温补脾胃,还可促进乳汁分泌。坐月子期间吃酒糟的好处如下:
美容养颜
发酵成熟的酒糟中含有一定量的酒精成分,能促进血液循环,促进新陈代谢,从而补血养颜,促使产妇面色恢复红润。
调节神经衰弱
酒糟的芳香味不仅可以增强食欲,而且对放松产妇的紧张情绪,以及缓解神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等也有疗效。
不宜多食
酒糟含有酒的成分,虽然它的酒精含量少,但是吃多了一样会醉酒,而且后劲足,会产生头晕、胃不舒服等醉酒的反应,所以酒糟不宜多吃,吃多了就会对身体产生危害。
酒糟含有丰富的蛋白质、碳水化合物、氨基酸、维生素B族、矿物质等,其氨基酸组成齐全,组氨酸、色氨酸等8种人体必需的氨基酸比例较高,且易被人体吸收,有醒脾消食、调脏腑、除冷气等功效。此外酒糟还含有少量的酒精,可以促进血液循环。
张宏艳│北部战区总医院
2023/09/04收听(60106)
张瑾│西安医学院第二附属医院
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杨胜│深圳大学总医院
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