便秘缺乏什么维生素

2023-04-19 14:36播放 :

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便秘不是缺少维生素,而是缺少膳食纤维,是纤维素的缺乏所导致。纤维素是形成大便所必须的物质,来源是饮食中的膳食纤维,最主要是在绿叶蔬菜中,比如青菜、菠菜、芹菜。

当然粗粮,比如红薯、玉米中的纤维素含量也比较高,需要强调的是玉米不是甜玉米,而是传统意义上的老玉米,即颗粒比较饱满、有嚼劲的玉米。除补充必要的膳食纤维外,平时要饮大量水,一天至少8杯水,可以帮助补充肠道的肠液,排便的另一个条件是肠液充足,肠液可以润滑肠道,使排便比较顺畅。

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维生素缺乏的症状

"维生素缺乏的症状,取决于具体缺少哪种维生素和缺乏的程度,比如维生素A缺乏可以引起体内,比如说眼睛、皮肤出现症状,像夜盲症、结膜的干燥、眼角膜的软化,或者皮肤毛囊角化,皮肤干燥、粗糙。维生素B缺乏,比如维生素B1缺乏,可以出现全身无力、厌食消瘦,视力减退、丧失,甚至可以出现步态不稳、颤抖、抽搐。如果是维生素B2缺乏,也可以引起贫血,同时也可以出现皮肤的异常,比如皮炎。另外如果维生素C缺乏可以引起坏血病,因为维生素C缺乏以后,我们身体里面有一种叫做结缔组织,形成不好就可以使得血管壁形成不完整,而且脆性增加,容易出血。维生素D缺乏可以影响骨骼健康,比如儿童可以出现佝偻病,可以出现骨骼的畸形、疼痛,甚至影响患儿整个的身心状态,成人可以出现维生素D缺乏引起的骨软化症。维生素是身体里面非常重要的、不可缺乏的元素,人体不能够自我合成,但是它又不是机体和细胞的组成成分,不产生热量,但是参与人体的机体的代谢,维生素需要量人体本身很少很少。如果我们从饮食当中不偏食、正常均衡的饮食,是不会缺乏维生素,但是有些特殊的人群,比如儿童、青少年需要量大,或者是比如妊娠、哺乳期的女性需要量很多,如果补充不足或者饮食没有及时的营养充分,就可能会引起维生素相对不足。"

语音时长02:48''

胡伟首都医科大学宣武医院

2020/03/27收听(30744)

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