首都医科大学附属北京中医医院
呼吸科
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一般感冒时不建议感冒吃火锅，因为感冒对食欲影响特别大，经常感觉疲劳、怕凉、怕风、没有食欲，属于常见现象。火锅里涮的东西没有太多味道，可是调料里味道重，比如芝麻酱、辣椒油、韭菜花等，在吃的时候口味特别重，对感冒比较不利。
口味重要消耗水分，感冒时要通过水分发汗，比如风寒感冒要发汗，通过水分清热、泻热，所以要补充大量水，将热从小便、大便中排出。感冒时身体里炎症、毒素需要有出口，吃火锅味太重，则容易消耗水，使机体没有水可利用，不能排热会导致内热更重，感冒容易发展为肺热，引发肺炎。
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"感冒患者主要表现为鼻塞、流涕、打喷嚏、咽痛、发热，有部分还会伴有食欲下降等一系列的表现。由于火锅比较辛辣、油腻，所以在感冒期间的患者不宜进食火锅。饮食上需要注意，进食清淡，富含维生素的饮食，同时需要增加饮水，饮水可以促进新陈代谢，促进毒素的排出。感冒期间因为患者的咽部往往会充血、发炎，辛辣的刺激可能会加重患者的病情。另外，由于患者在发热期间胃肠功能相对较弱，饮食过于油腻只能会加重患者的胃肠功能负担，从而造成消化不良。所以在感冒期间需要注意合理的休息，合理的营养促进疾病的恢复，避免因为饮食不当造成疾病的反复。"
李东方│成都市双流区中医医院
2019/05/16收听(80608)
感冒吃火锅是不会加重的。因为感冒主要是受凉以后，机体的免疫力下降，许多的细菌、病毒随着呼吸到达... 苏远│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2023/03/31播放(79851)
感冒吃火锅是不会加重的。因为感冒主要是受凉以后，机体的免疫力下降，许多的细菌、病毒随着呼吸到达...
苏远│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/03/31播放(79851)
"感冒患者能不能吃火锅，不是一个单纯肯定问题，也不是一个单纯否定问题。因为感冒病人首先不建议吃火锅，但吃火锅也并不一定会导致临床症状加重。所以感冒病人吃火锅，对于感冒病人本身影响有个体差异。因为感冒属于急性上呼吸道感染，会导致咽喉部充血、水肿，咽喉部相对比较敏感。如果吃火锅，有可能加重感冒临床症状，比如导致咳嗽、咳痰症状加剧。但并不是所有人咽喉部都会表现得相当敏感，也有些感冒病人吃火锅并没有任何反应，不会导致咳嗽症状加重，也不会导致感冒疾病加重。因此，感冒病人能不能吃火锅，要根据个体情况决定。"
吴晓昇│南昌市第三医院
2021/04/15收听(89392)
"感冒时咳嗽不可以吃火锅：第一、感冒时咳嗽要避免辛辣、生冷、油腻的刺激，如果此时咳嗽时还吃火锅，火锅中辛辣性的食物会导致毛细血管充血，尤其在咽部、喉部、气管和支气管、气道内，会导致严重的充血性的反应，充血后会引起咳嗽的加重和加剧，因此感冒炎症没有消炎彻底不建议吃火锅。第二、火锅中会有嘌呤的释放和渗出，海鲜火锅时会引发大量的嘌呤在火锅的锅底中出现，如果这时吃了大量的火锅，导致嘌呤在体内蓄积，在感冒时对身体的自愈非常不利。第三、感冒咳嗽时吃火锅身体特别容易上火，这时也不利于感冒好转。"
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/10/25收听(49445)
哺乳期产妇应该尽量的多进食流食或者清淡的半流食，食物要富含营养，有足够的热量和水分，还要多吃富含蛋白质、多汤、多汁的食物，还要补充维生素和铁剂。饮食原则以合理饮食、平衡饮饮食为原则，比如哺乳期的妈妈，每天需要的热量应该在2500-3000千卡，谷类大概在500-600g，要有一定的粗粮，蔬菜要吃400-500g。除此之外，还要吃新鲜的水果、肉类、蛋、奶、鱼、虾等等，一定要低盐、低脂，因为这段时间不光处于哺乳期，对宝宝要提供营养物质，对自己也是一个重要的修复阶段。因此这段时间应该少吃火锅等过度刺激的食物，如果是清淡的、滋养的火锅，吃起来是没有问题的，过度辛辣的、刺激的、高油脂的火锅，尽量还是应该避免。
赵芳│北京积水潭医院
2020/04/24收听(91395)
怀孕早期可以吃火锅，早孕期有很多孕妇都有早孕反应，在有早孕反应时，孕妇胃口不好，口味也会发生变化，如果偶尔想吃火锅，吃一点点是没有关系的。建议不要多吃，火锅是一种比较容易上火的食材，火锅里面是有很多调料的，热量含量比较高，有很多火锅是比较辛辣的，如果吃太多辛辣、刺激的食物，容易引起肚子不舒服、胃肠炎。火锅烹饪出来的食物营养成分流失比较厉害，对孕妇来讲，并不是最适合的食物，不能够多吃，孕期要稍微吃清淡的，特别油腻的、不易消化的食物都要少吃。
周曙光│安徽省妇幼保健院
2020/01/03收听(57992)
痛风是否可以吃火锅，要根据病情和血尿酸控制情况决定，当病情控制不是很理想时，血尿酸含量高于正常... 杨铁生│北京大学人民医院 2022/05/27播放(56491)
痛风是否可以吃火锅，要根据病情和血尿酸控制情况决定，当病情控制不是很理想时，血尿酸含量高于正常...
杨铁生│北京大学人民医院
2022/05/27播放(56491)
"扁桃体炎的患者可以吃清淡的火锅，辛辣、刺激的火锅不可以吃，因为辛辣、刺激的食物会导致咽部黏膜的充血、肿胀，加重扁桃体炎的症状，不利于疾病的恢复。扁桃体炎是由链球菌感染引起，表现为咽部剧烈疼痛、发热，甚至张口受限等，检查时可见咽部黏膜充血、肿胀，扁桃体可肿大，表面可有脓性分泌物附着，易拭去，下颌角淋巴结可肿大。饮食上需清淡、易消化，需多休息、多饮水，治疗上主要给予抗生素治疗，首选青霉素，必要时可给予头孢噻肟钠、阿奇霉素等，也可加用甲硝唑等。"
张道俊│淮北矿工总医院
2021/06/06收听(45599)
"痔疮患者可以吃火锅，但不要吃非常辣的火锅，或生吃姜、蒜刺激性食物，可吃清汤火锅，煮比较清淡、粗纤维的蔬菜，这完全没有问题。痔疮的主要症状有便时的出血、肿物脱出，有时也会出现疼痛、瘙痒和肛门潮湿等。便秘、饮食不规律、饮酒劳累等，都是其主要诱因。所以，痔疮的患者，建议清淡饮食，不要吃油腻、刺激性的食物，多吃蔬菜、水果，保持排便软化和通畅。"
朱飞│衢州市中医院
2019/05/23收听(93712)
口腔溃疡时最好不吃火锅，特别是麻辣火锅。口腔溃疡表面缺损，形成糜烂面，糜烂面直接与口腔外部环境... 孙正│首都医科大学附属北京口腔医院 2021/08/24播放(75994)
口腔溃疡时最好不吃火锅，特别是麻辣火锅。口腔溃疡表面缺损，形成糜烂面，糜烂面直接与口腔外部环境...
孙正│首都医科大学附属北京口腔医院
2021/08/24播放(75994)
"引起咳嗽的病因非常多，吃火锅是否可以导致咳嗽加重，还得看咳嗽是由哪种病因导致的。在临床上咳嗽可以由感染因素导致，也可由非感染因素导致，具体如下：第一、感染因素，比如是细菌、支原体、病毒感染导致的咳嗽，导致的上呼吸道感染或者肺感染，这时候咽部变得很敏感。如果吃火锅为辣火锅，可以加重气道敏感性和喉咽部敏感，会加重咳嗽，尽量不要吃辣火锅，如果是清汤火锅一般没有问题。第二、咳嗽是非感染因素的咳嗽，比如说咳嗽变异性哮喘、变应性咳嗽、鼻后滴流综合征等等。其中咳嗽变异性哮喘和变应性咳嗽，与过敏和气道高反应性有关系。一般辣火锅可能会加重气道高反应性，尽量不要吃。如果对火锅当中有些东西过敏，也会导致咳嗽加重，也尽量不要吃火锅，其它情况是没有问题的。"
苏冬菊│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/06/02收听(15447)
"来大姨妈的时候是可以吃火锅的，但是不能吃太辣的火锅，因为在月经期间抵抗力是比较低的，胃肠功能也是下降的，如果吃太辣的火锅会加重胃肠的负担，可能会出现腹泻的情况，所以在月经期间不建议吃太辣的火锅。在月经期间如果吃过辣的火锅，还会导致经血的增加，在月经期间饮食是需要注意的，不能吃生冷、辛辣、刺激性的食物，同时要注意腹部的保暖，可以用温水或者是烧热的水泡脚，促进血液循环，减轻痛经的症状。不能吃寒凉的食物，寒凉的食物会加重痛经。"
葛静│北部战区总医院
2020/12/28收听(75969)
"孕妇可以吃火锅，但是要注意以下几点：1、吃火锅要注意适量的吃，偶尔吃影响不大，但是如果每天吃火锅，非常容易引起身体上火，所以吃多了以后对孕妇身体不利。2、吃火锅建议在家自己做，自己选的食材相对更为放心，火锅店里有些东西不卫生，而且火锅底料里添加的调味剂、色素，以及辣椒油等过多，也容易对孕妇产生不良影响。3、孕妇吃火锅一定要注意食材的选择，尽量吃有营养价值的食物，而且清淡的火锅。"
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2021/01/12收听(64918)
怀孕可以适量、谨慎的吃火锅，但前提要保证食材清洁、保存新鲜，注意营养均衡，火锅要下锅煮熟后全熟了再吃，保证安全、健康可以进食火锅。火锅是一起进食，容易有消化道传染病，而且很多人会把菜、肉、海鲜通通倒锅里涮，往往忽略了选材的卫生和安全。众所周知农药在蔬菜里的残留量比较多，羊肉片的真假、质量的好坏，也是需要鉴别的，所以要吃火锅，必须从蔬菜的选购、清洗到肉类的挑选，每一步都要严格把关，而且吃火锅要注意卫生，最好是一人一小锅，清洗工作一定要做好，不然会造成腹泻和呕吐。吃火锅的时候容易一次进食太多造成上火，所以孕期吃火锅，少量、处理干净的是可以谨慎进食的。
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/03/31收听(94876)
"咳嗽的时候可以吃火锅，但不要去吃辣的火锅，或者是用火锅涮太多的肉，可以吃一些火锅的青菜，如果出现咳嗽时，消化功能可能会减退，在饮食上要注意，吃一些好消化而富有营养的食物，比如蔬菜瘦肉粥、西红柿鸡蛋面条、鸡蛋羹等。如果出现咳嗽，还可以适量的吃一些富含维生素C的蔬菜和水果，比如苹果、香蕉、橙子、火龙果、猕猴桃、小白菜、油菜、青菜等。出现咳嗽的时候要避免吃辛辣、刺激、油腻和生冷的食物，比如麻辣烫、麻辣香锅，还有一些炸鸡、肥肉等。当然，也不要去吃刚从冰箱里取出来的生冷食物，不要吃雪糕等这样的食物，也要强调不要暴饮暴食。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/06/24收听(45930)
"在怀孕后最好不要吃火锅，一方面火锅中它会添加辛辣、刺激的佐料，对胃肠道有一定的刺激作用；另一方面火锅中的食物，反复的加热可能会导致营养成分的缺失，因此女性经常吃火锅，也会出现有腹痛等胃肠道消化不良的情况，或者是出现营养不良的情况。在怀孕后尽量多吃新鲜的蔬菜、水果和肉类、鱼、虾等，在烹调的方式上以煮为主，女性在怀孕后也不要过多的紧张，在饮食上注意多吃偏热性、易消化、有营养的食物，按时做好产科检查，定期复查B超、抽血化验等检查，观察胎儿的生长发育情况是否与孕周相符合，以便及早采取措施处理。"
石晶│黑龙江省中医院
2020/05/28收听(20430)
一般建议孕妇谨慎吃火锅，要适量食用，科学饮食，要注意选材上的卫生，学会合理搭配，保证营养，不可一味的食用肉食，否则会给肾脏带来压力，同时要控制吃火锅的次数，孕期尽可能少吃。孕期的食物还是不要太辛辣、刺激为好，因为这样宝宝才会得到充足的营养，因此孕期还是少吃火锅为好，可能引起上火，引起喉咙肿胀之类的问题。孕妇少吃火锅有如下原因：首先，火锅口味过重，孕期火锅如果口味过重，太咸太辣，而且火锅底料还有可能是中药成分，这对特殊体质的准妈妈并不合适。其次，容易感染寄生虫，食用火锅的时候，熟肉和生肉混合在一起，而生肉上往往会有寄生虫，是人眼难以察觉的。另外，经常吃火锅，对于肾脏还有伤害，食用火锅时，很多人都是肉食主义者，喜欢涮肉，其实肉中脂肪比较多，过量使用容易增肥，而且火锅汤底还有大量嘌呤会伤害身体，所以最好少吃火锅。
范阿童│盘锦市中心医院
2018/09/28收听(99304)
胆结石患者一般不建议吃火锅，首先胆结石患者要注意饮食调控，减少高脂肪、高胆固醇、辛辣刺激、油腻... 孟泽武│福建医科大学附属协和医院 2021/02/04播放(77013)
胆结石患者一般不建议吃火锅，首先胆结石患者要注意饮食调控，减少高脂肪、高胆固醇、辛辣刺激、油腻...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2021/02/04播放(77013)
来月经的时候可以吃火锅，但是最好不要吃辣的火锅，因为在月经期的时候抵抗力是下降的，胃肠的功能也是下降的，如果吃过辣的火锅，会加重胃肠的负担，会刺激而引起胃痛的情况，所以在来月经的时候最好不要吃麻辣的火锅，其他的火锅还是可以吃的。在来月经的时候，除了要注意保暖之外，每天都要用热水泡脚，促进局部血液循环，增加机体抵抗力，使月经血流出得更顺畅，减少由于月经期引起的下腹部不舒服的情况。在饮食上，寒凉的食物不可以吃，还有西瓜、梨、香蕉、火龙果，这些水果也不可以吃，以免造成痛经的可能性。
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2019/05/17收听(42688)
部分痔疮患者可以吃火锅，但是需要选择火锅的类型。痔疮是一种常见疾病，是由于肛垫下移、静脉曲张所... 陈冰│内蒙古自治区妇幼保健院 2023/04/10播放(51558)
部分痔疮患者可以吃火锅，但是需要选择火锅的类型。痔疮是一种常见疾病，是由于肛垫下移、静脉曲张所...
陈冰│内蒙古自治区妇幼保健院
2023/04/10播放(51558)
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