北京大学人民医院
心血管内科
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开水冲鸡蛋不会壮阳，也不会升高血压。平时部分朋友喜欢用开水冲鸡蛋，类似鸡蛋汤的方法来喝，也是一种比较营养的吃鸡蛋的方式。
但是鸡蛋就是一种食物，起不到壮阳的作用，对男性的生理功能，没有变强作用，也没有变弱的作用。而且鸡蛋就是一种普通食物，不会升压，也不会降压。
所以把开水冲鸡蛋作为一种普通食物来对待就好，不要寄予太大的希望，不要指望能够壮阳，降低血压。在饮食中，血压偏高的注意事项其实是低盐饮食，每天盐的摄入量控制在6g以下就可以。正常人也要求把盐吃的少一点，对心脑血管疾病有预防作用。
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"鸡蛋用开水冲了之后没有明显壮阳的作用，也不会使血压升高，只是简单的服用方法。鸡蛋主要给人提供的是蛋白质，是非常完美的蛋白质，里面含有很多卵磷脂，因此是人体中蛋白质的绝好来源，而且相对易得。但是实际上从医学角度来讲，并不建议开水冲鸡蛋，主要是觉得杀菌时间不够，因为冲了之后温度很快降下来，对微生物杀灭不是很完美，因此还是建议用煮的方式把鸡蛋做熟，但是冲服鸡蛋不会壮阳、升血压。"
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/06/12收听(72938)
"人在紧张状态下，会导致血压升高，因为人一紧张，交感神经兴奋，会导致血管紧张素分泌，这样会使血压升高，所以在紧张时应该学会平静心情，大口深呼吸，待心情以及情绪慢慢平复后，血压也会逐渐下降。如果血压持续不能下降，还需要服用降压的药物或者扩血管的药物，所以一旦出现紧张，导致血压高的情况，应该及时的前往医院。通过各种辅助检查，明确导致血压高的原因，可以通过一些情绪上的调理以及医生的嘱托来慢慢的平复情绪，这样才能更快恢复健康。"
柳瑞│聊城市人民医院
2021/06/03收听(63249)
"甲状腺癌是一个很严重的恶性肿瘤，甲状腺癌晚期的病人，有可能出现高血压的症状。因为甲状腺晚期的癌症病人，甲状腺肿瘤体积比较大，或者甲状腺癌症出现了淋巴结转移，会压迫到颈部的动脉和静脉，尤其压迫到动静脉窦，出现这样的情况就会出现高血压。早发现、早诊断、早治疗是治愈甲状腺癌和延长寿命的关键。早期甲状腺癌病人积极的治疗，通过根治性的手术切除，一般可以治愈。"
崔双林│中山大学附属肿瘤医院
2020/05/19收听(19595)
"内出血是指从血管流出的血液停留在体内，例如脑出血、肾上腺出血、胰腺出血、暴力或其他因素导致血液在体内流出。也有可能因高血压等其他靶器官病变而发作，患者在出现内出血时会出现血压增高。高血压患者也容易进一步加重内出血的量，因为患者在出现内出血时会导致血液不能排出而加重血管床的压力。同时患者会由于疼痛等刺激激活肾素血管紧张素醛固酮系统，进一步导致血压增高。另外，内出血还会在体内释放炎症介质，也会使血压出现增高。"
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2020/03/05收听(63692)
"开水冲鸡蛋也许有些地方比较喜欢吃，有些人受不了鸡蛋的腥味，也会喜欢这么吃。开水冲鸡蛋一般不主张这么做，主要就是打入的蛋，蛋皮是没有消过毒的，在打入之后过程中，免不了会有病菌或者脏的东西会融到鸡蛋的蛋液里头，开水冲下去，如果这个时间不够或者温度没有达到一定量，细菌是杀不死的，因此容易出现细菌和寄生虫卵不能完全被杀灭的情况。有些人的胃肠系统比较娇嫩，很容易出现腹泻，因此不建议这么做。"
2020/07/22收听(54725)
"开水冲鸡蛋在中国的某些地区是作为一种滋养性的饮品，鸡蛋在中医传统当中就有入药的记载，比如《伤寒论》当中就有阿胶鸡子黄汤。开水冲鸡蛋主要是对脾胃有一定的补养作用，因为鸡蛋当中含有丰富的蛋白质和卵磷脂，对于人体是有很好的补养作用的。另外开水冲鸡蛋有利于蛋白质的变性，有利于人体对蛋白质的吸收，所以对脾胃虚弱和气血不足的这类人群，比如说少气懒言、纳差等这类问题的患者是有一定的辅助的补益作用，但是要注意开水冲鸡蛋一定要注意卫生，因为鸡蛋当中可能还有一些细菌，如果水的温度不够高或者冲的时间太短，容易造成胃肠道的感染，所以如果有条件最好还是用沸水来煮鸡蛋，或者做成蛋花汤的形式会比较安全。"
张维│中国中医科学院广安门医院
2020/07/05收听(80936)
适当食用开水冲鸡蛋，有着很好的补气功效，对于气虚所导致的闲言懒语、精神倦怠、容易疲倦、四肢无力... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/12播放(60359)
适当食用开水冲鸡蛋，有着很好的补气功效，对于气虚所导致的闲言懒语、精神倦怠、容易疲倦、四肢无力...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/12播放(60359)
啤酒冲鸡蛋没有壮阳的作用，相反对人体的阳气有一定的损害。啤酒作为一种含低度酒精的饮料或者酒水，... 张春虎│中南大学湘雅医院 2023/05/19播放(82349)
啤酒冲鸡蛋没有壮阳的作用，相反对人体的阳气有一定的损害。啤酒作为一种含低度酒精的饮料或者酒水，...
张春虎│中南大学湘雅医院
2023/05/19播放(82349)
"要明确壮阳的概念是什么，壮阳的概念应该是促进勃起功能的提高，温肾壮阳的药物有这方面的功效。生鸡蛋中医上是滋阴潜阳的药物，在中药里面叫做鸡子黄，主要配合清热滋阴的药物来治疗阴虚型的失眠等。生鸡蛋从中药药理的角度不具有壮阳的功效，如果从西药的化学成分来解释，生吃时有碍于脾胃的吸收，有碍于脾胃的运化功能，所以不建议生吃，而且没有壮阳的功效。"
王斌│中国中医科学院广安门医院
2019/12/06收听(68489)
"鸡蛋是常吃的营养食物。在大家的日常生活当中，食用鸡蛋非常普遍。主要由于鸡蛋的特点，可以提供丰富的蛋白质以及胆固醇，并且可以有效的吸收里面的营养成分。对于孩子的生长，病人的恢复，都很好，并且鸡蛋加工制作也非常方便。甚至有民间的传说，生吃鸡蛋可以壮阳，这句话不是全正确，要区别的对待。鸡蛋可以补充体力，部分角度上可以说对男性性功能有提高作用。但是吃鸡蛋要讲究正确的食用方法，生吃鸡蛋不科学，里面可能含有致病的细菌，可以造成急性胃肠炎的发生。另外，生吃鸡蛋也不利于消化吸收，所以要正确的加工制作，比如煮熟的鸡蛋营养价值才会更高，才有利于消化吸收。"
戚敬虎│枣庄矿业集团中心医院
2018/07/04收听(53977)
鸡蛋生吃是没有壮阳作用的，而且这样也不卫生，对人的身体会有一定的危害，所以是不建议生吃鸡蛋的。壮阳本身就是民间的一种说法，在中医理论当中，其实我们并不用壮阳这个术语。因为人体的阳气是一个非常复杂的概念，比如说有心阳、肾阳、脾阳、肝阳等，并不是阳气越壮越好的，所以针对这个问题要清楚的看待，结合整体的辨证来进行治疗。有关壮阳的方法只是民间的一种方法，多数是针对壮肾阳增强男性的性功能的。这点不能单靠吃某一种食品来达成，应该有良好的生活方式、加强身体的锻炼、调节情绪。如果确实有一些器质性的问题，需要用药物治疗。生鸡蛋很难被人体完全吸收，并且会有一些致病细菌导致胃肠道的感染，所以生吃鸡蛋是不能壮阳的。
2020/06/05收听(47885)
"吃了羊肉以后血压升高，很有可能是由于高油、高盐、高脂饮食所引起的血脂黏稠，进而导致血压的升高。高血压的人群平时要注意饮食，应该以清淡饮食为主，不要吃高油、高盐、高脂、高胆固醇的食物，像动物的内脏、肥肉、煎炸、烧烤等食品，平时要以低盐、低脂、低胆固醇的饮食为主，多吃绿色的蔬菜和水果。另外，还需要戒烟、戒酒，保持体重，以及做一些体力允许的有氧运动，像快走、慢跑、蹬车、游泳等，这样才能使患者更快恢复健康的状态。"
2021/06/03收听(16414)
"心跳加快时患者会出现血压增高的情况，通常情况下心跳加快会导致心肌收缩力增加、心肌耗氧量增加，心率加快的同时也会出现交感神经过度兴奋。在交感神经兴奋的同时会出现血压增高、脉搏加快等情况，心跳加快的同时还会出现体内内分泌代谢功能失调。严重的心率快会导致神经、体液、内分泌系统的功能紊乱，会进一步导致血压增高。长时间心率过快还会激活肾素血-管紧张素-醛固酮系统，导致体内醛固酮系统分泌激活，会进一步致使血压增高的情况出现。"
2020/05/03收听(58400)
"开水冲鸡蛋通常可以治疗胃炎，但要保证鸡蛋充分熟透后才能食用。开水冲鸡蛋可以润肠通便，对于便秘人群而言有良好效果。开水冲鸡蛋还有润肺止咳的作用，对咽干、咽痒、干咳的人有一定效果。胃炎是指多种病因引起的胃黏膜慢性炎症性病变，病理上以淋巴细胞浸润为主要特点，部分患者后期会出现胃黏膜固有层腺体萎缩，继而出现上皮内瘤变，与胃癌发生密切相关。胃炎的常见病因有生物因素，如幽门螺杆菌感染，免疫因素，如自身免疫性胃炎，物理因素，如长期饮酒、喝茶、咖啡，进食过冷、过热及粗糙的食物，化学因素，如长期、大量服用非甾体抗炎药等。"
高亭│包头市蒙医中医医院
2021/07/14收听(38968)
"开水冲鸡蛋能够提高鸡蛋的消化、吸收率，能够起到补充蛋白质的作用。鸡蛋是一种常吃的食物，它的营养特点是含有丰富的优质蛋白质，同时还含有卵磷脂、维生素和矿物质。开水冲鸡蛋能够迅速的使得鸡蛋的蛋白变性，有利于人体的消化和吸收。但是需要强调的是一定是水充分的煮开，达到破坏鸡蛋当中生物素的作用。因为生鸡蛋当中的生物素对于特殊的人群具有不消化，出现腹泻、不耐受的作用，所以一定是沸腾的水冲鸡蛋。另外，开水冲鸡蛋还能够杀灭鸡蛋当中的一些细菌，所以对于开水冲鸡蛋的烹调方法是有一点注意事项的。"
闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院
2020/09/30收听(25993)
鸡蛋包括两个部分，一个是蛋白，一个是蛋黄。蛋黄里面是胆固醇的含量特别高，蛋白是人体非常好的优质蛋白的摄取来源，因此对于高血压的患者来讲是可以吃鸡蛋的，但是吃是有选择性的吃，建议每天要保证蛋白的摄入量，对于蛋黄是要进行适当的控制，一般现在推荐一周可以吃2-3个蛋黄，尤其尽量避免吃油煎的荷包蛋，因为热量非常的高。
韩雅蕾│航天中心医院
2017/07/10收听(75857)
"对于高血压病人，是可以吃鸡蛋的，鸡蛋并不是高血压患者的禁忌症。但是因为鸡蛋中含有较高的胆固醇，很容易导致有动脉硬化，所以对于有高血压的患者，吃的时候还是要适量，不要吃得太多。另外，鸡蛋蛋黄中的磷脂可以消除胆固醇，它是一种强有力的乳化剂，能够减少血液中的胆固醇，所以适当的吃鸡蛋还是可以的。除此之外，建议要多吃蔬菜、水果，同时增加运动和锻炼。如果血压升高明显，一定要积极应用降压药物控制，至少控制血压在正常水平状态。"
李洪宇│沈阳市中西医结合医院
2019/05/16收听(61648)
鸡蛋分为蛋黄和蛋清两部分，蛋黄中的胆固醇含量特别高，而蛋清部分对于人体是非常好的优质蛋白摄取来... 韩雅蕾│航天中心医院 2017/05/12播放(86324)
鸡蛋分为蛋黄和蛋清两部分，蛋黄中的胆固醇含量特别高，而蛋清部分对于人体是非常好的优质蛋白摄取来...
2017/05/12播放(86324)
"血压高是可以吃鸡蛋的，但是不要吃得过多，因为鸡蛋中的蛋黄含胆固醇比较多，如果胆固醇升高，血液黏稠，是对血压没有益处的，所以说你建议每天1-2个鸡蛋为合适。另外，在血压高的方面，还需要积极的治疗，合理的膳食起居规律，不要熬夜，不要抽烟、喝酒，多吃绿色的蔬菜和水果，不要吃动物的内脏，比如心、肾、肥肉。煎炸以及烧烤的食品，要定时的运动，控制体重。另外，还可以服用药物进行治疗，降血压的药物有硝苯地平，卡托普利，缬沙坦等等，都是属于降压。在服用药物的同时，要注意测量血压，根据血压波动的情况来进行药物剂量的调整。"
2018/11/20收听(31847)
血压高可以吃鸡蛋，但是要适量。鸡蛋本身并不会对血压造成太多影响，既不会升高血压，也不会降低血压... 康云鹏│首都医科大学附属北京安贞医院 2021/04/28播放(87609)
血压高可以吃鸡蛋，但是要适量。鸡蛋本身并不会对血压造成太多影响，既不会升高血压，也不会降低血压...
康云鹏│首都医科大学附属北京安贞医院
2021/04/28播放(87609)
北医三院 王雪梅
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