中国医学科学院肿瘤医院
营养室
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榴莲是一种热带水果，它属于木棉科，榴莲属，原产地是马来西亚。它上边有很多的尖刺，成熟以后会裂开，里边的果肉呈黄色，有特殊的味道，但是成熟以后果实非常香甜。榴莲的食物成分有蛋白质、维生素C，铁含量也较高，还有胡萝卜素。所以，普通人在这个季节的时候，经常吃一点榴莲有好处，但是身体有火、发热的患者不宜多吃。
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"榴莲是水果之王具有多种维生素，营养价值是非常丰富的含有很高的糖分、淀粉、蛋白质、多种维生素、脂肪、磷、铁等，特别适合身体虚弱、产后、病后的患者滋补身体用。因为榴莲是热带水果，食用后可起到活血散瘀、缓解疼痛的作用。同时榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温的上升。因为榴莲中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动治疗便秘。但是要注意吃榴莲治疗便秘要多喝水以促进纤维的吸收，从而起到治疗便秘的作用。"
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2018/05/16收听(59073)
榴莲是一种非常典型的热带水果，因为它有特殊的独特气味，使之成为水果中的一个奇葩，可谓独树一帜，... 马方│北京协和医院 2018/10/23播放(61038)
榴莲是一种非常典型的热带水果，因为它有特殊的独特气味，使之成为水果中的一个奇葩，可谓独树一帜，...
马方│北京协和医院
2018/10/23播放(61038)
榴莲是很多人群非常喜爱的一种水果，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维，另外还含有大量... 柳鹏│北京大学人民医院 2018/10/25播放(69222)
榴莲是很多人群非常喜爱的一种水果，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维，另外还含有大量...
柳鹏│北京大学人民医院
2018/10/25播放(69222)
榴莲被称为热带水果皇后，含有丰富的营养成分，功效也非常多。1、能够润肠通便，含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动；2、能够起到预防胎儿畸形的作用，因为榴莲含有丰富的叶酸，叶酸即B族维生素，能够预防胎儿的面部畸形；3、能够起到预防骨质疏松的作用，因为榴莲含有丰富的钙质，人们适量的去摄取榴莲，能够补充所需要的钙，这样的微量元素；4、能够起到一种预防女性痛经的作用，因为榴莲本身性属于大热，能够起到散寒活血祛瘀的作用，去缓解寒性体质人，导致痛经的症状；5、能够提高人体的免疫力，因为榴莲有丰富蛋白质，及人体所需要的氨基酸，都能够提高人体免疫力。榴莲的营养成分非常的高，并且非常多，但任何食物摄取都要适量，适量摄取才能够起到对人体有益的作用。
李芊绵│哈尔滨市儿童医院
2019/05/30收听(94170)
"榴莲的营养非常丰富，号称为水果之王。从中医角度来讲，榴莲性热，味甘，具有一定的滋阴补肾，疏风清热，利水渗湿，杀虫止痒，补血养血的作用。对于气血亏虚导致的关节酸软或者风湿、类风湿性的疾病，都具有一定的作用，而且对肾阳亏虚导致的阳痿早泄，也有一定的恢复效果。榴莲当中含有大量的糖分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、维生素A、维生素B以及维生素C，适量的食用榴莲，可以为人体的新陈代谢提供能量。同时，可以稳定肥大细胞，对于过敏性疾病，还有一定的辅助治疗作用，也可以起到美白皮肤的作用。但是，因为它的糖分含量非常高，所以有糖尿病的患者，不建议食用榴莲，防止糖尿病的病情加重。"
2018/11/07收听(29806)
胆结石的患者可以吃榴莲。胆结石一般表现腹部有隐痛胀痛，伴有慢性胆囊炎症或急性胆囊炎症。如果患者进食一些油腻、辛辣刺激的食物有可能会诱发胆绞痛或者诱发胆囊急性炎症发作。所以在生活中要尽可能的避免，一般建议吃清淡的食物，新鲜的蔬菜和水果等，榴莲也可以吃，因为榴莲中间含有丰富的营养物质、水分以及维生素、微量元素，对胆囊结石的患者身体康复有帮助。但是建议尽可能多到医院来体检，因为结石有可能会增大，可能会导致胆囊出现癌变，所以需要每6个月到医院体检。
汤大纬│合肥市第二人民医院
2020/04/09收听(38340)
榴莲作为水果含较多水溶性维生素，如维生素C、B族维生素等，且含量较高，同时含有少量脂溶性维生素... 刘庆春│武警总医院 2018/07/09播放(94257)
榴莲作为水果含较多水溶性维生素，如维生素C、B族维生素等，且含量较高，同时含有少量脂溶性维生素...
刘庆春│武警总医院
2018/07/09播放(94257)
榴莲是一种含有高脂肪、高淀粉、高糖的热带水果，是大温大补的水果。俗话说，一个榴莲三只鸡，即一个... 刘敏│北京中医药大学东直门医院 2018/06/21播放(60640)
榴莲是一种含有高脂肪、高淀粉、高糖的热带水果，是大温大补的水果。俗话说，一个榴莲三只鸡，即一个...
刘敏│北京中医药大学东直门医院
2018/06/21播放(60640)
"榴莲性热，有驱寒作用，对于贪吃冷饮导致脾胃虚寒腹痛的，有改善作用。脾胃为气血生化之源，榴莲性热可以提高脾胃消化能力，本品含丰富的粗纤维，可以加快肠道蠕动，促进排便。榴莲含有多种维生素、氨基酸、生物活性成分，可以清除自由基、延缓衰老。榴莲性热还有活血散寒的作用，对于常食冷饮导致的寒凝、血瘀、痛经也有改善作用。平时爱吃油腻食物会导致血脂增高，血脂增高会促进动脉硬化，动脉硬化是血压升高的一个主要因素，榴莲可以降血脂，有改善血压作用。"
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/05/30收听(57173)
榴莲具有特殊的味道，特殊的气味能促进消化液的分泌，进而具有开胃、促进食欲的功效。食欲下降、食物摄入量少的人适当摄入榴莲，通过其特殊的味道能达到健脾、开胃的作用。同时榴莲中还含有丰富的膳食纤维，进而能促进肠道蠕动，也能帮助食物消化。榴莲还含有丰富的碳水化合物，能很好的补充肌肉中的糖原，在缓解肌肉疲劳方面的价值也非常强。榴莲煮的水在预防皮肤敏感性痤疮上也能发挥积极的作用，榴莲中还含有矿物质，比如钙、磷、铁，在调节神经系统代谢方面也能发挥明显的、积极的功效。
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/18收听(55314)
榴莲正确吃法是先用刀把榴莲底部凸起部分切离，然后可以看见里面的纹路，用刀顺着纹路切一道，再把榴... 马方│北京协和医院 2018/11/15播放(66757)
榴莲正确吃法是先用刀把榴莲底部凸起部分切离，然后可以看见里面的纹路，用刀顺着纹路切一道，再把榴...
2018/11/15播放(66757)
榴莲具有以下几种功效：1、榴莲可以促排便，膳食纤维每100g就含有1.7g，膳食纤维能够促进肠道的蠕动，吸附肠壁中的多余的油脂和有害物质，加速排泄物的排出。2、缓解痛经，榴莲性热，可以用来驱寒，适用于宫寒的女性。榴莲可以改善腹部血液循环，提供足够的能量，促进体温上升，缓解痛经疼痛。3、增强免疫力，榴莲中的氨基酸种类齐全，含量丰富，加快机体蛋白质的合成，提高机体免疫力。4、滋补身体，榴莲有“水果之王”的称号，含有丰富的糖分、维生素和蛋白质，榴莲味甘，常吃可以补益脾胃，补肾壮阳、补虚。5、预防高血压，榴莲中钾钙含量高，能够保证心脏正常运行的微量元素充足，预防高血压。
彭艳│黑龙江中医药大学附属第一医院
2019/05/28收听(55227)
榴莲被称为热带水果之王，口感好且营养丰富，榴莲除含糖外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素，可以滋补身体，润滑肌肤。但中医认为榴莲性热，因此一次不可以进食过多，否则容易出现燥热的症状，其所含的营养物质会因肠胃无法完全吸收而引起上火。榴莲不能同温性食物一同食用，如牛肉、羊肉、狗肉以及海鲜，因为这些食物性质都偏燥热，同时食用会引起上火，或因上火而导致身体出现其他的不适症状。榴莲也不宜与荔枝同食，榴莲也属于补益的水果且性热，如果吃榴莲同时食用属于热性的荔枝，会增大上火的可能。榴莲性热且具有补益作用，如果和温补的食物同食，就容易导致上火。
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/08/02收听(33057)
空腹状态下食用榴莲，容易引起消化道不良的症状出现。因为榴莲是高糖分、高热量的食物，人体在空腹状态下进行食用，不仅容易加重肠胃功能负担，增加便秘症状的发生概率，并且会对胃壁黏膜产生刺激性影响，从而引起食用者出现胃脘胀痛、恶心、呕吐、发酸、烧心等不良症状反应。榴莲属于温补型水果，过量食用容易引起咽喉肿痛、血压升高等继发性症状。在食用榴莲时，除了需要控制摄入量以外，饭后1小时再行食用是较为合适的时间。人体在空腹状态下，可以多选择富含碳水化合物、维生素、微量元素等类型食物，如面条、馒头、米饭等。
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/01/22收听(96073)
榴莲的功效与作用如下：1、缓解疲劳、恢复体力：因为榴莲中含有丰富的碳水化合物，即... 张晓伟│河北省人民医院 2021/04/26播放(93430)
榴莲的功效与作用如下：
1、缓解疲劳、恢复体力：因为榴莲中含有丰富的碳水化合物，即...
2021/04/26播放(93430)
"女性的月经期并非完全不可以吃榴莲。在月经期可以少量的进食榴莲，但是不能过多食用。1、榴莲的性质比较温热，具有活血散寒，缓解痛经的功效。月经期的女性可以适当的食用，尤其是有痛经症状的女性，食用榴莲可以改善因为腹部寒凉而引起的痛经症状；2、榴莲中的氨基酸含量比较丰富，尤其是色氨酸和谷氨酸的含量很高，是女性保养身体的一种天然补品；3、榴莲中的锌元素含量比较丰富，可以起到强壮身体，提高免疫功能的作用。但是由于榴莲的性质比较温热，过多进食容易导致身体燥热，所以不适合大量食用。"
何艳│新疆医科大学第一附属医院
2019/03/19收听(69232)
"来月经时可以吃榴莲，榴莲虽然味道不太好，但它的营养丰富，也不会对月经有任何影响，所以是可以适量吃。来月经期间应该避免吃生冷寒凉的食物，因为这类食物容易导致月经量减少，月经颜色发黑，甚至有可能会出现月经停止，对血液循环不利，尤其要避免吃冰激凌。来月经的时候应该多吃些温热的食物，这样有助于促进气血的循环。辛辣的食物也不要吃，因为它容易导致上火。来月经期间，身体免疫功能下降，上火特别容易导致炎症加重。应该保证充足的睡眠，精神放松。"
时思毛│黑龙江中医药大学附属第一医院
2019/04/05收听(67384)
"高血压的患者可以吃榴莲的榴莲。因为当中富含多种维生素以及氨基酸，含有丰富的钾元素，而这种水果有助于降低高血压，所以是比较适合高血压患者食用的水果。除此之外，榴莲本身还有助于促进消化提高抵抗力，对于一些存在便秘的患者也可以使用，有助于改善消化不良。一般对于高血压的患者，在食用水果方面没有什么特殊禁忌，只要注意低盐、低脂饮食就可以。平日里最好可以将食盐的摄入总量控制在6g以下，对于一些熏酱、腌制、油炸的食品，尽量少吃或者是不吃。另外常规的瓜果、蔬菜都可以正常食用，而多吃新鲜的瓜果、蔬菜还有助于血压。"
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2019/05/20收听(80254)
"榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用，还能够改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质患者的理想补品。榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。并且榴莲这种特殊的气味有开胃促进食欲之功效，其中的膳食纤维能够促进肠的蠕动。痛经是最常见的妇科症状之一，是指在行经前后或月经期出现下腹部疼痛、坠胀，伴有腰酸或其他不适，严重的患者影响到生活和工作，痛经分为原发性和继发性两类。"
葛静│北部战区总医院
2020/06/28收听(65968)
"榴莲蜜有着很好的增进食欲、促进消化的功效，因为榴莲蜜具有特殊的味道，能够刺激味蕾的敏感性以及促进消化液的分泌。因此对于食欲不振、消化不良的人，适当食用榴莲蜜，有着很好的增进食欲、促进消化的功效。榴莲蜜当中含有丰富的碳水化合物，就是糖分，能够及时补充肌肉当中的糖原，因此对于体力劳动者，如果适当摄入榴莲蜜，能够通过快速补充肌肉当中的糖原，进而在缓解疲劳、恢复体力、提高身体整体素质方面的功效会非常明显。"
2020/09/28收听(20201)
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