玫瑰花含有花青素、挥发油、槲皮素、红色素等成分，有理气解郁、活血祛淤、止疼的作用。它可以主治肝郁气滞型胃痛、月经不调、经前期的乳房肿胀等。它也可以治疗跌打肿痛、跌打损伤。现在的医学研究证实它可以祛淤，即祛除胆汁的淤积，促进胆汁分泌，并且对心肌缺血患者有一定的保护作用。它还可以用于治疗冠心病、胃炎、消化不良，还有美容的作用。