糖尿病人一天吃一个海参行吗

刘泽灏
副主任医师

中南大学湘雅医院

内分泌科

糖尿病人一天吃一个海参行吗

2021-04-23 19:12播放 :

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视频内容

糖尿病患者可每日进食一个海参，但需将进食海参纳入到每日的能量摄入计划表中，因为海参含有蛋白质，会给身体提供热量、能量。每日糖尿病患者的饮食治疗计划需固定摄入，将摄入的海参量计算进规划表中，才不会导致能量摄入超标，否则可能会导致血糖的波动。

海参属于海产品，是高嘌呤食物，若部分糖尿病患者合并有高尿酸血症，需控制海参的摄入量，否则可能会导致尿酸水平的进一步增高，甚至有诱发痛风的可能。总之，糖尿病患者可进食海参，但进食后需监测血糖及尿酸水平，如果血糖波动过大，需考虑先停止进食，如果尿酸过高，也建议暂停食用。

桡神经损伤吃海参行吗

"桡神经损伤之后，在手臂桡侧有皮肤感觉缺失区，但是因为临近神经的代偿关系，感觉缺失常常不明显，或仅为感觉减退。桡神经断伤后，腕关节不能背伸，导致腕下垂，掌指关节不能伸直，拇指不能背伸和桡侧外展。如果桡神经断伤部位在前臂，临床上不出现腕下垂，症状主要是掌指关节不能背伸，拇指不能背伸和桡侧外展。在这个部位损伤，最常见于桡骨头切除术，直接外伤，桡骨头和骨颈部骨折，以及旋后肌压迫等。肱骨闭合性骨折，并发桡神经损伤，多属于神经挫伤，较少为断裂。一般先行保守治疗，主要是应用药物甲钴胺胶囊、维生素B类，注射用鼠神经生长因子。3个月如果没有效果，可以进行手术探查。饮食上，主要是补充营养，多吃富含维生素的食品，不要吃油腻性、辛辣性的、刺激性的食物，海参是可以服用的。"

语音时长01:19''

陈庆玉│枣庄矿业集团中心医院

2018/05/14收听(60123)

糖尿病人可以吃海参吗

"糖尿病人可以吃海参。海参作为一种低热量、高营养的物质，非常适合糖尿病人进行食用。在血糖保持稳定的前提下，每天吃1-2根海参是最合适的。海参因为含有非常少的糖，所以，不会引起血糖的升高。同时海参含有丰富的蛋白质，可以帮助糖尿病患者纠正营养不良、营养匮乏等，对于身体恢复机能有一定的好处。海参还会增强人体的免疫力，对于糖尿病患者，特别是患有其他慢性疾病的糖尿病患者，可以增强抵抗力，对于识别早期的癌细胞有一定的效果。个人建议，海参应该在卫生合适的条件下进行食用，而且切记，对于过敏体质的人，应该适当或者慎重食用。"

语音时长01:28''

张天鹏│鸡西市人民医院

2019/01/13收听(44949)

糖尿病人吃百香果行吗

"糖尿病病人可以吃百香果。百香果它的营养丰富，含有丰富的维生素，很多矿物质对糖尿病人都是很有利的补充。虽然百香果中含有一部分糖，可以升高血糖，但是吃百香果的时候，一定要在两顿饭之间进行，也可以把米饭或者是面食，这些主食适当的减量。百香果作为一种水果，对于糖尿病人有很多的好处，它里面含有一定的成分，可以使血糖相对平稳，通过泡水的方式进行口服，对糖尿病人是非常好的补充。同时，百香果还可以降低血脂、血压，是非常好的水果。"

语音时长01:14''

张天鹏│鸡西市人民医院

2018/11/20收听(45849)

01:47

糖尿病人吃苹果行吗

糖尿病患者可以吃苹果，因为苹果是一种低升糖指数的水果，对糖尿病患者的血糖影响比较小。除了苹果之...

迟骋│北京大学人民医院

2023/03/24播放(61131)

糖尿病人吃梨行吗

"糖尿病患者是不可以吃梨，因为梨当中的含糖量在水果当中属于比较高的，糖尿病患者吃了梨以后，就会导致血糖会有非常明显的升高，对患者整个降糖治疗方案的造成比较大的影响，而且对患者身体健康也是不利的。糖尿病患者如果想吃水果，一定要选择含糖量比较低的水果，像草莓、樱桃、蓝莓等，而且在两餐中间适当的加一点低糖的水果，但是同样也不能吃得太多，而且糖尿病患者在血糖控制达标的基础上，才可以适当的吃低糖的水果。"

语音时长01:12''

李超林│烟台毓璜顶医院

2020/03/22收听(10578)

糖尿病人吃大柿子行吗

糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或者相对不足导致的疾病，其结果是葡萄糖不能够被充分的利用和摄取，因此导致血糖升高。糖尿病人食用水果时，应该充分考虑水果的含糖量和升糖指数，避免食用含糖量、升糖指数较高的食物，以免引起血糖迅速升高。而柿子含有大量的蔗糖和葡萄糖，蔗糖是由两个葡萄糖分子构成的双糖分子，进入人体内会迅速被分解为葡萄糖，因此柿子食用以后会迅速造成血糖峰值，不利于糖尿病人血糖控制平稳，因此糖尿病人不建议吃柿子。

语音时长01:10''

侯旭│山东省立医院

2020/04/24收听(63842)

01:46

糖尿病人每天吃一个鹅蛋行吗

糖尿病患者可以每天吃1个鹅蛋，但还要注意细节问题。鹅蛋的主要成分有蛋白质，以及蛋黄中的卵磷脂、...

刘泽灏│中南大学湘雅医院

2021/04/28播放(63623)

02:02

高血压，糖尿病人可以吃海参吗

高血压、糖尿病的患者可以吃海参。海...

张妮│北京医院

2023/05/04播放(60164)

糖尿病人大汗淋漓吃六味地黄丸行吗?

对于糖尿病患者大汗淋漓能否吃六味地黄丸，需要了解六味地黄丸主要的功效是什么。六味地黄丸属于比较常用的一种中成药，主要适用于肾阴亏损、头晕耳鸣、腰膝酸软、盗汗遗精等症状。如果糖尿病患者存在上述症状或者是经过中医科把脉检查有指征，就可以吃六味地黄丸。但是大汗淋漓并不是吃六味地黄丸的适应症，需要明确糖尿病患者大汗淋漓的原因，是身体比较虚弱引起，还是糖尿病植物神经功能紊乱引起，还是因为糖尿病低血糖引起。

语音时长01:17''

李超林│烟台毓璜顶医院

2020/08/09收听(57316)

01:53

糖尿病人不思饮食可以吃海参吗

糖尿病病人可以吃海参，如果糖尿病病人不思饮食只想吃海参，可以吃海参，但要控制吃的量。如果病人不...

王昕│中日友好医院

2023/04/18播放(68982)

糖尿病人能吃海参吗

"糖尿病病人是能够吃海参的，首先海参的主要成分是胶原蛋白质，几乎不含碳水化合物，食用海参并不会使人体内的血糖升高，导致人体出现不良的糖尿病症状。其次海参中还含有维生素C以及纤维素，对于人体内血糖的增生起着抑制性作用，能够使人体内的血糖下降，对于糖尿病患者有着积极的作用。此外，海参中还含有大量的氨基酸、微量元素、维生素，可以提高人体的免疫力和抵抗力，减少由于糖尿病，引起血糖过高导致不良的症状出现。由此可知海参并没有致使人体血糖上升，或诱发人体糖尿病并发症出现的可能，所以糖尿病病人是可以吃海参的。"

语音时长01:13''

苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院

2020/03/26收听(87516)

糖尿病人喝酸奶行吗

"糖尿病患者是可以喝少量的酸奶的，如果每天喝酸奶，酸奶的量是要计算在每天食入大卡当中。酸奶中是奶制品，钙、磷是可以食用的，但是不建议糖尿病患者在酸奶中加有糖的成分。可喝那种不加糖的酸奶，同时还要计算出酸奶中所含的大卡，要跟主食大卡进行兑换，否则入食大卡过多对饮食会造成一定的冲击。糖尿病患者每天食入的大卡是有一定规定的，包括对碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、奶类，这些食物都可以提供热量，也就是可以提供大卡，所以只要进行认真的兑换就可以喝酸奶。"

语音时长01:13''

张人玲│首都医科大学宣武医院

2020/06/20收听(48355)

02:59

海参怎么吃

海参富含18种氨基酸、牛磺酸、胶原蛋白、黏多糖、多肽、维生素等，可以改善免疫力。海参食用以清淡...

景录先│北京中医药大学东直门医院

2018/12/25播放(82171)

海参一天吃多少最好

海参一天吃一根就可以，多吃有些浪费，达不到治疗和辅助治疗的目的。海参是一个非常好的名贵滋补品，有些人可以适当减量，比如老年人、孕妇、孩子，这些特殊人群可以三天左右吃一根海参。海参在日常生活中具有非常强大的保健作用，比如可以补肾壮阳，美容养颜，增强记忆力，提高免疫力，改善人体营养。特别是可以使身体虚弱的人快速恢复，增强体质。海参也适合三高人群进行服用，对于高血压、高血脂、高血糖均具有非常好的辅助治疗作用。海参属于一种很好的滋补品，用量不应该过多，不然会产生上火的症状。

语音时长01:22''

张天鹏│鸡西市人民医院

2019/05/06收听(60163)

01:57

海参不能和什么一起吃

海参并没有和什么特殊的食物不能够一起吃的说法，但不能与以下几种食物一起大量食用：

...

张晓伟│河北省人民医院

2023/05/09播放(67551)

吃海参有什么好处

"适当的吃海参的好处如下：1、能够补肾益精，从中医食疗的角度来讲海参性味甘、咸、平，入肾经，对于精血亏损所导致的虚弱劳怯、头发虚白、四肢无力、腰膝酸软、腰腿疼的人，如果适当吃海参，通过滋补肾经而有很好的补肾益精、增强身体素质的功效；2、能够养血润燥，对于血虚所导致的心烦不寐、失眠多梦，肠燥所导致的便秘，肺燥所导致的咳嗽、咳痰的人，如果适当吃海参，通过养血润燥而有很好的缓解上述症状的功效。"

语音时长01:13''

张晓伟│河北省人民医院

2020/02/23收听(74528)

孕妇海参怎么吃

孕妇吃海参最好是吃清淡的，海参瘦肉粥、海参熬汤、清蒸海参都是可以的，尽量避免进食辛辣的。海参中含有大量的氨基酸、脂肪酸、维生素，对孕妇身体是非常有好处的，进食海参是很好的，注意量不要过多，海参中可能会含有少量的重金属物质。孕妇摄入过多容易导致重金属在体内发生蓄积，长期蓄积下去容易导致重金属中毒或者其他不适，发生概率是比较低的。孕妇饮食选择以清淡、易消化、吸收，以富含高营养的食物为主，进食油腻、刺激性食物，可能会导致胃肠道不适症状，需要特别的注意饮食。

语音时长01:11''

时思毛│黑龙江中医药大学附属第一医院

2019/12/20收听(37380)

吃海参的好处

"海参里面含有大量的营养物质，比如氨基酸、多种微量元素，还有维生素，适当的食用海参能够起到滋润皮肤、延缓衰老、美白养颜等作用。海参含有的矿物质对于大脑发育也有好处，可以提高记忆力、促进脑细胞生长。经常吃海参还能够起到安神定心以及消除疲劳、缓解疼痛的作用。此外，海参的副作用相对比较小，小孩吃了补充身体营养、促进身体发育，老人吃了可以补气血、调理身体、提高身体免疫能力。另外吃海参还可以补钙补血，可以提高智力以及预防癌症。海参还含有活性成分，可以延缓器官衰老加速新陈代谢，患有心血管疾病的人群也适合吃海参，可以软化血管、疏通血液。"

语音时长01:12''

张晓伟│河北省人民医院

2020/11/10收听(30404)

鲜海参怎么吃

"鲜海参是很名贵的海产动物，古人说其性温补，足敌人参，也是因为补益作用而非常有名，是海味的八珍之一。把鲜的海参买回家以后首先一定要及时的破腹把内脏取出来，否则海参会很快的萎缩下来，甚至还会自溶。剖开鲜海参肚子的方法很简单，剖开以后把肚子里面的肠胃等内脏东西摘出来，再用清水给洗干净，把参嘴给摘掉。在吃之前把洗干净的海参放在开水里煮，大概45分钟左右，把海参煮到缩小了，用手摸的感觉有弹性的时候捞出来，或者是把洗净的海参放在高压锅里煮，蒸30分钟也是可以的。再把海参能放在淘米水里煮1-2个小时，等海参煮的软嫩的时候取出来。然后是用凉水把海参洗净了，然后再放在纯净水或者凉水中浸泡，一般要泡两天左右，中间需要注意的是多换几次水。如果是放在冰箱的冷藏室内浸泡可以少换几次水，泡两天发完了以后，会发现海参个头比刚煮时候大了许多，而且显得更柔软，海参才可以再进一步的制作各种海参粥等各种美食。"

语音时长02:17''

刘震│北京医院

2020/05/02收听(19146)

吃海参的优点

"海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵的活性物质，其中的酸性粘多糖和软骨素，可以明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤复氨酸的数量，从而起到延缓衰老、消除疲劳、提高免疫力、增强抵抗疾病的能力。另外海参可以消除肿瘤、抗癌、护心脏。在海参的体壁，内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素，又叫海参皂甙。海参毒素是一种抗毒剂，对人体是安全无毒的，但是能抑制肿瘤的生长和转移，有效地防癌和抗癌。临床上已经广泛用于肝癌、肺癌、胃癌、卵巢癌、子宫癌等手术患者的治疗。"

语音时长01:21''

崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院

2018/05/16收听(15042)

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