胃黏膜隆起通常指息肉样表现，息肉则是指黏膜的隆起。息肉的病理类型有很多，胃息肉最常见的病理类型是胃底腺息肉，还包括增生性息肉、炎性息肉、腺瘤性息肉。除此之外，胃黏膜部位的隆起有可能并不是黏膜本身的病变导致的隆起，而是来源于黏膜下面的病变把黏膜顶起，也表现为像黏膜隆起一样的改变。
胃黏膜下来源的东西有很多，常见的有平滑肌瘤、神经内分泌肿瘤、纤维鞘瘤、异位胰腺，特别在胃窦，通常也会出现黏膜隆起，可能中央有凹陷。异位胰腺不仅仅局限在胃窦，胃体、胃底都可能出现。因此胃黏膜隆起可能更多见于黏膜层的息肉样改变，但来源于黏膜下的某些病变也可能把胃黏膜顶起，呈现隆起样改变。
