北京医院
风湿免疫科
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尿酸高可以吃红薯，血尿酸高的患者建议吃低嘌呤食物，适量吃中嘌呤食物，不建议吃高嘌呤食物。红薯是低嘌呤食物，每100g红薯中嘌呤含量仅为10mg。
红薯中含有较多的矿物质、维生素、微量元素，有助于机体营养的补充。红薯的血糖升高指数较低，对于尿酸升高，同时伴有血糖代谢异常的患者，通常不会产生不良影响。红薯中含有较多膳食纤维，脂肪含量较少、热量较低，所以血尿酸升高同时伴有肥胖症、高脂血症的患者，可以适量吃红薯。
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"尿酸高能吃红薯。红薯是属于低嘌呤饮食，低嘌呤的红薯并不会增加患者血尿酸的来源，所以尿酸高的患者吃红薯安全。对于尿酸高的患者，生活中大多数的青菜比如小白菜、黄瓜、冬瓜都能吃。同时大多数的水果，像香蕉、苹果、梨、西瓜、葡萄也是属于低嘌呤的食物，也可以吃。主食里面的大米、小米，以及玉米、红薯之类都是属于低嘌呤饮食，尿酸高的患者也可以安全的吃。对于尿酸高的患者除了在饮食上面需要严格的注意之外，在生活中还需要多喝水，保证每天的尿量在2000mL以上，以促进血尿酸通过小便排泄。"
杨亚梦│荆州市第一人民医院
2021/05/24收听(29712)
"高尿酸血症的患者可以吃红薯叶，高尿酸血症可以引起肾脏甚至心脑血管疾病的风险增加。通过饮食控制，帮助治疗高尿酸血症，在饮食上尽量选择含嘌呤成分不高的，比如各种新鲜的蔬菜，还有各种水果，另外鸡蛋也可以吃。各种新鲜的蔬菜里面可以吃红薯叶，像圆白菜、芹菜、韭菜、苦瓜、冬瓜、茄子、胡萝卜，都是很好的营养丰富的蔬菜，含嘌呤不高。另外蔬菜当中的洋葱、番茄、菜花、空心菜、菠菜都可以选择。但是有些蔬菜要注意，比如油菜、茼蒿、豌豆、四季豆或者是金针菇、蘑菇含有的嘌呤比较多，尽量限制使用。同时要注意有些蔬菜含有嘌呤非常的高，尽量少吃或避免吃，比如黄豆芽、芦笋、香菇、豆苗，嘌呤含量比较高，高尿酸血症的患者尽量避免食用。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/27收听(84299)
尿酸高的患者可以吃红薯，红薯嘌呤含量并不高，且膳食纤维含量丰富。尿酸高的患者...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/06/18播放(74888)
"尿酸高的人可以吃红薯，尿酸高的人主要是限制高嘌呤类食物的摄入，因为尿酸是嘌呤的代谢产物。高嘌呤类食物主要是指动物内脏、海产品以及肉类，肉类主要是猪肉、牛肉、羊肉。红薯并不属于高嘌呤类的食物，其主要成分是碳水化合物，以淀粉为主，提供能量。尿酸高的人可以吃红薯，控制好数量即可，摄入量过多也会导致总热卡超标，导致尿酸高的人出现代谢障碍。尿酸高的人群每天多吃新鲜蔬菜和水果，每天多喝水，帮助促进尿酸排出。另外，尿酸高的患者在平时的饮食当中尽量不要喝酒，像白酒、啤酒、黄酒都应该禁忌，以免导致痛风性关节炎的急性发作。尿酸高的患者必要时还是应该在医生指导下，加用降尿酸的药物进行治疗。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/05/17收听(26445)
尿酸高的危害，是可以引起高尿酸血症晶体性关节炎，以及其它糖代谢问题或者代谢综合征，所以饮食控制... 刘爱华│北京医院 2019/12/03播放(70518)
尿酸高的危害，是可以引起高尿酸血症晶体性关节炎，以及其它糖代谢问题或者代谢综合征，所以饮食控制...
刘爱华│北京医院
2019/12/03播放(70518)
"尿酸高主要是由于体内嘌呤代谢紊乱或者是尿酸排泄减少引起，因此高尿酸血症的患者，主要是含嘌呤高的食物尽量不要吃。含嘌呤高的食物都包括哪些？一般以100g食物中含有的嘌呤量来定义是高嘌呤食物，还是中等嘌呤食物、低嘌呤食物。高嘌呤的食物包括动物内脏，比如肝、肾、胰、心、脑等等，各种肉汁、肉馅、肉汤，也包括像沙丁鱼、凤尾鱼、鱼卵、虾等等，这些都属于高嘌呤的食物。中等嘌呤的食物就包括贝壳类、猪肉、牛肉，像熏火腿，还有禽类，像鸡、鸭等等，这些都属于中高嘌呤的食物，都不建议高尿酸血症的患者来食用这些。其他的嘌呤含量比较少的食物，包括各种蔬菜，也包括面包、粗粮，嘌呤量最少的就是大米、小麦、小米、玉米面，这些都是嘌呤含量很少的食物。"
赵彦萍│哈尔滨医科大学附属第一医院
2021/02/08收听(69837)
尿酸高的人群不建议吃荔枝，血尿酸升高的人群需关注饮食当中的嘌呤含量，多吃低嘌呤含量的食物，如新... 刘爱华│北京医院 2021/09/22播放(70588)
尿酸高的人群不建议吃荔枝，血尿酸升高的人群需关注饮食当中的嘌呤含量，多吃低嘌呤含量的食物，如新...
2021/09/22播放(70588)
尿酸高的患者可以服用葛根粉，葛根粉在临床常见以下几种功效：1、清除湿热：葛根属于... 孔维萍│中日友好医院 2022/03/14播放(73851)
尿酸高的患者可以服用葛根粉，葛根粉在临床常见以下几种功效：
1、清除湿热：葛根属于...
孔维萍│中日友好医院
2022/03/14播放(73851)
尿酸高的人群最好不要吃炸鸡这类食物。尿酸高的原因比较多，主要与嘌呤代谢障碍有关，肥胖、高血压、... 杨彦芳│中日友好医院 2023/04/21播放(87900)
尿酸高的人群最好不要吃炸鸡这类食物。尿酸高的原因比较多，主要与嘌呤代谢障碍有关，肥胖、高血压、...
杨彦芳│中日友好医院
2023/04/21播放(87900)
尿酸高通常不能吃鸡汤，高尿酸血症是由于嘌呤代谢异常引起，是由于尿酸合成的增加和尿酸排泄的减少所... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/04/24播放(89611)
尿酸高通常不能吃鸡汤，高尿酸血症是由于嘌呤代谢异常引起，是由于尿酸合成的增加和尿酸排泄的减少所...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/04/24播放(89611)
尿酸高人群可以吃芝麻，芝麻属于低嘌... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/04/24播放(63190)
尿酸高人群可以吃芝麻，芝麻属于低嘌...
2023/04/24播放(63190)
"尿酸高的患者是可以吃热干面的，热干面中含有的嘌呤物质很少，发生高尿酸血症的时候患者要少食用嘌呤含量高的食物，包括不喝啤酒，少吃动物内脏、海产品，如鲶鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、基围虾，这些食物中含有的嘌呤成分是很高的，同时少食用浓汤、火锅汤以及香菇类食物。高尿酸血症是指血中尿酸的含量增高，正常男性患者血尿酸的正常值小于420μmol\/L，女性患者更年期前小于350μmol\/L，更年期以后由于雌激素、孕激素的下降，血尿酸的水平有可能升高，但是也不能超过420μmol\/L。发生高尿酸血症除了饮食控制以外，应该加用加速尿酸排泄的药物以及抑制尿酸生成的药物，使血尿酸的水平尽量在正常范围内。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/11/10收听(81737)
"尿酸高的患者最好不要吃酸奶，因为酸奶和纯牛奶在营养价值和制作方面还是有一定差异的。酸牛奶主要是一种发酵食品，含有大量的乳酸，在体内代谢后会产生一定量的嘌呤，所以会加重尿酸高患者的病情，有可能会导致血尿酸浓度进一步升高。因此，高尿酸血症患者或者痛风患者要尽量避免吃酸牛奶。当然，可以多吃碱性食品或者饮料，包括纯牛奶、鸡蛋和新鲜水果、蔬菜等，也可以多吃粮食类的食物，如米、麦、甘薯等。另外还要多喝水，每日饮水量要在2000ml以上。"
潘童│聊城市第二人民医院
2019/03/13收听(18939)
高尿酸血症其实是一个很复杂的问题，牵扯到人体的整体的代谢水平，但是只要是尿酸升高，饮食方面还是... 马芳│中国中医科学院西苑医院 2019/09/28播放(96840)
高尿酸血症其实是一个很复杂的问题，牵扯到人体的整体的代谢水平，但是只要是尿酸升高，饮食方面还是...
马芳│中国中医科学院西苑医院
2019/09/28播放(96840)
尿酸高的人群虽然可以吃葵花籽， 刘爱华│北京医院 2021/03/18播放(83721)
2021/03/18播放(83721)
"尿酸高的患者可以吃土豆。土豆属于一种低等富含嘌呤的食物，食用土豆不会导致尿酸高患者体内的尿酸水平增多，而且土豆含有丰富的膳食纤维以及淀粉，还有各种微量元素以及维生素，能够为机体提供丰富的营养物质。土豆可以代替主食，它具有明显的饱腹感，所富含的热量也不高，是尿酸高患者一种很好的减肥食物。尿酸高的患者大多都合并肥胖、高血糖以及高血脂等其他代谢综合征，食用土豆能够帮助患者控制体重。另外，尿酸高的患者对各类新鲜的蔬菜、水果，在进食方面并没有限制，患者可以随意食用。尿酸高患者还需要注意多饮水，严格戒酒。"
郭菲│聊城市第二人民医院
2019/03/18收听(52908)
尿酸高的患者是能够适当吃蛋白粉的，但是，如果饮食正常，也不需要特别补充蛋白粉。因为蛋白粉主要就是为人体补充蛋白的，所以，见于有严重低蛋白血症的患者，健身减肥的人需要补充乳清蛋白的时候，或者是怀孕期妇女、生长发育期的儿童需要蛋白比较多，可以适当补充。尿酸高的患者如果能够正常饮食，营养是足够的，所以，也不需要再特别补充蛋白粉。蛋白粉主要就是应用提纯大豆蛋白、分离大豆蛋白、豌豆蛋白或者就上述多种的组合成份，所以，对于人体具有补充蛋白的作用。
2019/03/30收听(87218)
尿酸高的人群如果不是在痛风急性发作期或无症状时，可以吃菇类食品。菇类在日常生活中比较常见，如平... 刘爱华│北京医院 2021/03/18播放(67344)
尿酸高的人群如果不是在痛风急性发作期或无症状时，可以吃菇类食品。菇类在日常生活中比较常见，如平...
2021/03/18播放(67344)
血尿酸的人群可以吃腐竹，但是并不推荐血尿酸高的人群吃腐竹。腐竹本身是豆制品，制作过程需将干黄豆... 刘爱华│北京医院 2021/03/18播放(69318)
血尿酸的人群可以吃腐竹，但是并不推荐血尿酸高的人群吃腐竹。腐竹本身是豆制品，制作过程需将干黄豆...
2021/03/18播放(69318)
通常花生米不是嘌呤高的食物，但与一般水果、非肉类食物相比，花生嘌呤偏高。每吃300g花生米，可... 张晏│北京医院 2021/03/21播放(77839)
通常花生米不是嘌呤高的食物，但与一般水果、非肉类食物相比，花生嘌呤偏高。每吃300g花生米，可...
张晏│北京医院
2021/03/21播放(77839)
北医三院 王雪梅
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