中国中医科学院西苑医院
消化科
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生活当中经常会见到苦荞茶，有时拿来送礼，也算是一种健康饮品。而无论是食物还是药物，都应根据每人的不同情况使用。苦荞茶相对属于苦味、偏寒凉，所以对于平常脾胃比较虚弱，容易有胃脘部不适或大便情况不太好的患者，认为不推荐大量食用，偶尔饮一次也没有问题。如果对于平常有热象，有时有口干或口苦，或胃脘部烧灼感，这样的人群可以食用。同时苦荞茶也有消食的作用，对于健康人而言，如果平常饮食量多了，觉得自己吃多了，可以服用苦荞茶起到消食健脾的作用。
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"天天喝苦荞茶可以减肥，首先，苦荞茶的热量较低，含有丰富的膳食纤维，喝此茶会容易使人产生饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，对减肥有一定的好处。其次，苦荞茶有通便排毒的功效，能够排除体内多余的废物和有害的毒素，减少因废物和毒素堆积引起的肥胖、臃肿的症状。此外，苦荞茶中还含有丰富的可溶性维生素，能够吸收体内多余的油脂，把油脂通过代谢排泄出去，维生素可以降低肠道黏膜对淀粉和油脂的吸附能力，有效减少食物热量在体内的停滞，对减肥有一定的帮助。苦荞茶中的成分可以帮助减肥，天天喝苦荞茶可以减肥。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/09/02收听(93518)
"苦荞麦是苦而平的性味，苦荞麦的作用是理气、止痛、健脾、利湿。把苦荞麦切成茶，用代茶饮的形式，可以用于治疗胃疼，可以缓解胃疼。本身有理气的作用，因此可以治疗消化不良、气滞，让气运行通畅，缓解气滞。另外，可以健脾利湿，可以用于腰腿疼，也可以用于跌打损伤，有理气、止痛的作用。通常用于腰腿疼、跌打损伤外科的病症，外科和骨科的病症。"
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/08/10收听(12160)
可以喝苦荞茶作为降压的辅助治疗方法，苦荞茶并非传统意义上的茶，严格说来是一种炒米茶，苦荞茶是将... 张久亮│中日友好医院 2021/03/09播放(91728)
可以喝苦荞茶作为降压的辅助治疗方法，苦荞茶并非传统意义上的茶，严格说来是一种炒米茶，苦荞茶是将...
张久亮│中日友好医院
2021/03/09播放(91728)
"吃药时候是可以喝苦荞茶的，因为苦荞茶是苦荞麦种子制成的饮品，和药物一般没有不良反应，也不会影响到药物的效果以及吸收。适量的喝苦荞茶对身体是有益处，因为苦荞茶有协助降低三高的作用，能够软化血管、改善微循环而且有清热解毒、抗氧化、增加人体免疫力的功效，对心脑血管都有一定的保护作用。吃药的时候，可以适量的喝苦荞茶，但是尽量不要喝得过多，而且不能把苦荞茶，当成水来冲服药物。吃药的时候最好是喝温开水，多吃营养、容易消化的食物，以及对药效没有影响的食物，不要吃刺激性的食物，根据医嘱选择饭前或者饭后用药。"
曲延民│哈尔滨市第一医院
2020/01/19收听(72850)
"女性在月经来临期间最好不要喝苦荞茶，因为苦荞茶是一种偏凉性的茶，女性在月经期喝苦荞茶后，容易会导致出现下腹痛、经血流通不畅、月经量少的情况发生。女性在月经期间应该注意适当的休息，在饮食上注意多吃有营养、易消化、偏热性的食物，苦荞茶营养很丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。女性在非月经期可以适量服用苦荞茶，但不要过多的服用，苦荞茶有利于缓解女性的便秘情况，也具有美容养颜、降低血胆固醇等功效。女性在月经来临期间由于身体的抵抗力较低，尽量的不要吃寒凉以及辛辣刺激性的食物，从而易出现月经失调的情况发生。"
张晓莉│哈尔滨市骨伤科医院
2019/09/27收听(25146)
"吃药可以喝苦荞茶，因为苦荞茶的使用禁忌没有对药物的影响，但是建议药和茶分开服用，间隔一段时间。苦荞茶常见的副作用：1、苦荞茶能够调节胃酸分泌过多的症状，而且苦荞是偏寒性的茶类饮品，如果有胃性寒，有胃病，消化不良的人使用，会造成反酸、嗳气、腹泻的副作用。所以有消化不良和消化道溃疡的人，不能喝苦荞茶。2、有的人对荞麦食品过敏，使用后出现皮肤搔痒、头晕脑胀、呼吸困难等过敏症状，过敏体质者谨慎食用。3、苦荞的有效成份含有天然降血压、降血糖、降脂的成份，对于贫血、低血压、营养不良等体质较弱病人，在医生指导下使用。"
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/02/21收听(96582)
"小儿可以喝苦荞茶，因为苦荞茶营养比较丰富，属于粮食制作成的食物。苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质，以及维生素等。同时还有多种天然的氨基酸、脂肪酸，对幼儿有促进生长发育的作用。成人饮用可以防止冠心病的发生，对糖尿病、高血压、高血脂、中风等病人也都有辅助治疗的作用。儿童可以通过饮用些苦荞茶，来补充维生素和钾等矿物质的营养成分，不过不要喝的太多，适可而止就可以。"
丁建华│上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
2021/01/05收听(70003)
高血压患者可以喝苦荞茶。高血压患者遵循的主要饮食原则是低盐、低脂饮食，而苦荞茶这类饮品中，盐和... 周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院 2022/06/07播放(51965)
高血压患者可以喝苦荞茶。高血压患者遵循的主要饮食原则是低盐、低脂饮食，而苦荞茶这类饮品中，盐和...
周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院
2022/06/07播放(51965)
吃药时通常可以喝苦荞茶，但也有特殊情况，具体情况如下：1、与药物同服：苦荞茶是苦... 张碧华│北京医院 2021/08/18播放(51565)
吃药时通常可以喝苦荞茶，但也有特殊情况，具体情况如下：
1、与药物同服：苦荞茶是苦...
张碧华│北京医院
2021/08/18播放(51565)
糖尿病患者可以喝苦荞茶，但是苦荞茶并没有主动降低血糖的作用，同时也不会升高血糖，所以糖尿病患者... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2021/04/19播放(70650)
糖尿病患者可以喝苦荞茶，但是苦荞茶并没有主动降低血糖的作用，同时也不会升高血糖，所以糖尿病患者...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/04/19播放(70650)
"孩子可以适当的喝苦荞茶，但是不能长期大剂量的摄入。苦荞茶是粮食所做成，所以孩子可以喝。苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质以及微量元素，同时含有多种天然的氨基酸、脂肪酸，对孩子的生长发育都有促进作用，对成人可以防止冠心病的发生。苦荞茶对糖尿病、高血压、高脂血症，以及冠心病、中风的病人，都有辅助治疗的作用。儿童可以通过饮用淡淡的苦荞茶，来补充维生素和矿物质，但是不能过量。"
2021/03/03收听(63362)
苦荞茶的主要原料是荞麦，经期可以适当饮用，不会对月经造成影响。苦荞茶具有增强免疫力，降三高的效果，对很多疾病都能起到辅助治疗的作用，经期是否能喝苦荞茶要看个人体质决定，如果有月经量少、血块、痛经时，最好不要喝苦荞茶。苦荞茶性质偏寒，会加重不良症状，如果经期有消化不良症状时，可适当喝苦荞茶，能起到健胃消食的作用，但不能空腹饮用，经期容易出现身体不适感，比如头晕、无力、腹痛、易寒冷。为减轻症状，注意饮食和作息规律，平时要少吃寒性、刺激性食物，保持良好的睡眠，避免劳累。
时思毛│黑龙江中医药大学附属第一医院
2020/01/07收听(84155)
苦荞茶是一种养生茶水，具有比较丰富的营养价值，适当喝一些苦荞茶对身体有好处。孕妈妈是重点关心的对象，孕妇是可以适量的喝一些苦荞茶的。苦荞茶除具有苦荞的营养价值外还有独特的保健功能，苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质即芦丁，能维持血管壁的正常通透性、脆性、软化血管，有促进伤口愈合、消炎抗过敏、止咳平喘、降血脂的作用。苦荞茶中还有一种疗效成分是维生素E，具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基、活化巨噬细胞、消除皮肤色素沉淀、增强人体免疫力、减轻抗癌药物的副作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清胆固醇的含量。苦荞麦中的活性物质硒在人体中可与金属结合形成不稳定的基础，锌蛋白复合物有助于体内有毒物质的排出。
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/04/26收听(96018)
"喝苦荞茶是可以协助减肥的：首先，苦荞茶中含有大量的膳食纤维，膳食纤维容易使人产生饱腹感，起到一定的抑制食欲的作用，可以有效的减少由于外来食物摄入导致的热量增加，对于人体减肥有着积极的作用。其次，苦荞茶中含有大量的微量元素以及人体必需氨基酸，可以帮助人体促进基础代谢，人体基础代谢的加快会消耗人体内部分毒素和部分热量，对于减肥起着辅助性的帮助。虽然苦荞茶可以帮助人体减肥，但如果是肠道不适或身体较为虚弱的人，则不建议饮用苦荞茶。减肥苦荞茶中所含的茶碱容易使人体肠胃受到刺激，容易导致人体出现胃痛、腹泻等现象。最后，无论何种方式的减肥，都需要配合控制饮食及适当运动且需长期坚持。"
孔媛│北部战区总医院
2020/02/24收听(95652)
"高血压患者可以喝苦荞茶，苦荞茶当中含有芦丁、槲皮素、儿茶素等成分，主要的功效可以预防和治疗心血管疾病，能够在一定程度上降血脂、降血压、降血糖，还能增强免疫力，有抗氧化的作用，可以抑菌杀菌、防止脑细胞的老化。还能辅助抗癌，同时能保护胃黏膜，修复脑损伤，还能在一定程度上抗抑郁。现在药理研究也证实，苦荞茶的有效成分可以促进胰岛素分泌，提高胰岛素受体的亲和力，对醛糖还原酶有抑制作用，有利于糖尿病型白内障的治疗，还可以对脑缺血和肾脏缺血的损伤有保护作用。苦荞当中还含有苦荞多酚，具有抗炎、抗变态反应、抗病毒和抗癌的作用，同时有效成分还能减少脂类氧化和形成，有一定的抗心脏病功效。"
赵志成│黑龙江省康复医院
2021/05/18收听(42772)
苦荞茶是现在相对来说比较时髦的一种饮品，对于大点的小朋友来说，在有些情况下可以喝，但是也有一些情况不适合喝苦荞茶。下面就给大家分析一下，首先适宜的情况，先说一下苦荞茶主要的功效，苦荞茶本身具有清肝、明目，另外有降压、减脂的作用。所以喝苦荞茶，一般用于出现目赤肿痛，或者说成年人出现了代谢综合征，有了血糖、血压、血脂的改变，这时候用苦荞茶可以起到比较好的作用。对于小朋友来说，比较适应的情况就是清热、解毒作用。如果孩子近几天肝火比较旺，同时体内的火比较大，主要是要清热、解毒，可以服用一点苦荞茶。但是要注意苦荞茶性寒凉，如果经常服用也容易影响到孩子的脾胃功能，小儿又存在脾不足的特点。所以对于脾虚的孩子或者脾虚导致的大便溏泻，平时容易拉肚子，这种情况下的小朋友不适合喝苦荞茶。所以苦荞茶小朋友在饮用的时候，还要注意具体问题具体分析，看看究竟适不适合。
张雯│北京中医药大学第三附属医院
2020/09/11收听(13106)
"孕妇可以适量喝苦荞茶。因为苦荞茶的营养价值比较高，具有保健功能。孕妇适量喝苦荞茶，能够消炎、抗过敏、降血脂、降血压，比较适合孕期血压和血脂比较高的孕妇饮用。苦荞茶当中还含有维生素E，维生素E能够消除皮肤色素沉积，使孕妇的皮肤更加白皙，还能够增强孕妇机体的免疫力和抵抗力。苦荞茶能够清热降火，促进胃肠消化，防止便秘现象的发生。虽然孕妇喝苦荞茶有一定的好处，但是也要适量饮用，不可过量，因为它毕竟是凉性饮品，如果过量饮用，可能对胎儿会有一定的影响。此外，有人对苦荞茶存在过敏现象，有过敏史的孕妇应该谨慎饮用。"
范阿童│盘锦市中心医院
2019/01/22收听(62574)
"喝苦荞茶可以帮助减肥，首先，苦荞茶中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够使人产生饱腹感，从而抑制食欲，减少其他热量食物的摄入，对人体减肥有着一定的帮助。其次，苦荞茶中丰富的纤维素可以促进人体肠道蠕动，帮助人体排毒通便，减少由于废物和毒素堆积引起的机体增重，对于人体减肥有着一定帮助。此外，苦荞茶中还含有茶叶碱，可以与人体内某些酸性物质结合，促进人体新陈代谢，消耗人体内多余的热量，对于人体减肥也有一定帮助。但是需要注意，苦荞茶虽可以减肥，但减肥效果并不显著，想要健康减肥，还需制定科学饮食和运动方案，才可达到事半功倍的减肥效果。"
2020/02/04收听(26089)
"糖尿病患者可以喝苦荞茶。苦荞茶所含的热量非常低，而且里面有大量的维生素、微量元素以及纤维素，所以非常适合糖尿病患者服用。但是有的糖尿病患者体质比较弱，有周身浮肿，也就是存在糖尿病肾病，这样的患者尽量慎用。苦荞茶作为一种能量含量比较低的茶饮，糖尿病患者服用以后对血糖影响是不大的。但是苦荞茶毕竟含有一定的淀粉，如果服用量比较大或者浓度比较高，容易出现低血糖或者消化不良的情况。如果糖尿病患者特别喜欢苦荞茶，建议要清淡一些，不要太浓，否则会出现胃肠的不适，也有可能影响夜间睡眠。糖尿病患者在喝苦荞茶时，也应该严格的控制饮食以及适当的运动，也应该密切监测血糖的变化。糖尿病患者一定不要吃油脂大的食物。"
刘红波│辽宁省朝阳市中心医院
2019/06/21收听(10502)
一般孕妇可以饮用苦荞茶，其为常见饮料，主要由苦荞麦炒制后进行冲饮，对胃肠道有保护、冲刷、通便的... 白晶│济南市妇幼保健院 2021/09/06播放(71272)
一般孕妇可以饮用苦荞茶，其为常见饮料，主要由苦荞麦炒制后进行冲饮，对胃肠道有保护、冲刷、通便的...
白晶│济南市妇幼保健院
2021/09/06播放(71272)
北大医院 王化虹
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