正常人食用枇杷，血糖不会有太大变化。一般糖尿病患者要把血糖控制在相对平稳的状态下，再吃枇杷。如果血糖控制不好，也不建议患者吃枇杷。因为糖尿病患者如果血糖控制不好，吃枇杷以后血糖可能升高。

枇杷的含糖量为8%-12%，属于中低含糖量水果。糖尿病患者血糖控制基本达标是指空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L，餐后2h血糖数值控制在7.5-8.5mmol/L，糖化血红蛋白控制在6.3%-6.5%。此时可以吃少量枇杷，每次吃3个左右，两餐之间食用，避免血糖发生波动。

除了可以吃枇杷以外，还可以吃苹果、梨、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、百香果、火龙果、西瓜等，吃的时间都是两餐之间。吃的量，小苹果、小梨、小橘子、小橙子等可以吃一个，大的水果吃半个。火龙果偏大，一般吃1/3。

这就是糖尿病患者吃枇杷和吃水果的原则。正常人吃枇杷，血糖不会明显升高，因为正常人的胰岛素分泌正常，随着食物摄入胰岛素分泌，所以血糖不会有大的波动。而糖尿病患者食用水果时就要注意，应该把血糖控制在相对正常再进行食用。