吃蛋白粉会腹泻吗

刘揆亮
主任医师

首都医科大学附属北京友谊医院

消化内科

吃蛋白粉会腹泻吗

2023-07-03 10:50播放 :

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视频内容

吃蛋白粉可能会引起腹泻，这种情况主要是用的量比较大，或者肠道吸收功能较差，难以吸收高质量的蛋白成分，就会引起腹泻。这种情况一般见于身体比较虚弱，或者肠道功能不太耐受大分子蛋白时，就会出现腹泻。

如果是特殊情况，比如胰腺炎、外科术后或者病情比较重的状态下，需要依赖蛋白粉，鼻饲时可以选择不是整蛋白的营养补充剂，像比较好吸收的氨基酸型肠内营养制剂，相对来说不太容易引起腹泻。

如果只是正常情况下，需要通过吃蛋白粉补充营养，可以尝试少量多餐，每次减少蛋白粉的摄入量，在可以耐受的情况下适当增加蛋白粉的摄入次数，这样就可以最大程度减少腹泻的可能性，也不太会容易引起腹泻的相关表现。

吃蛋白粉会腹泻吗

进食蛋白粉过量或对蛋白质不耐受都会出现腹泻，具体如下：

1、过量：可以适当进行减量...

廖江涛│湖南省人民医院

2021/07/19播放(69271)

01:41

腹泻可以喝蛋白粉吗

腹泻不提倡喝蛋白粉。蛋白粉是纯的蛋...

王薇│北京医院

2023/04/20播放(57058)

喝蛋白粉腹泻是怎么回事

喝蛋白粉腹泻与本身肠道功能紊乱、炎症有关，部分人是服用过量、对蛋白粉有过敏反应导致的。正常情况下喝蛋白粉是不会造成腹泻症状的，但是有部分人身体上会伴随有肠胃功能紊乱，这些人会因为肠道蠕动速度过快，所以会将摄入体内的食物快速排泄出来，而出现腹泻的症状。另外当肠道系统存在有炎症时，吃任何食物都会有腹泻的症状，这时喝蛋白粉也会引起腹泻，部分人是由于对蛋白质有过敏反应引起的，这些人在喝了蛋白粉之后，肠胃系统会因为过敏的因素而出现腹泻。有部分人吃蛋白粉时会大量食用，因此导致肠胃负担加重引起消化不良，也会出现腹泻的症状。

语音时长01:08''

周毅│湖北省中医院

2020/01/13收听(60077)

糖尿病可以吃蛋白粉吗

"蛋白粉的成分一般主要是乳清蛋白、酪蛋白、还有大豆蛋白等植物蛋白。糖尿病患者，如果不合并其他疾病，能正常按糖尿病饮食吃饭，一般是不需要额外补充蛋白粉的。有些糖尿病肾病的患者出现低蛋白血症，希望通过蛋白粉来升高血浆白蛋白的做法也是不适当的。因为蛋白粉中植物蛋白含量比较高，吃进去之后能被机体利用的有限，不能被利用的就要经过肾脏排泄，反而加重了肾脏负担。所以，如果糖尿病患者已经出现糖尿病肾病尿微量白蛋白升高，这个时候要限制植物蛋白的摄入，是不适合吃蛋白粉的。如果没有出现糖尿病肾脏病变，患者主观上愿意补充，可以适当吃些蛋白粉，但是不推荐糖尿病患者吃蛋白粉。"

语音时长01:13''

付艳芹│郑州大学第二附属医院

2019/04/10收听(45277)

胶原蛋白粉可以直接吃吗

"胶原蛋白粉是不可以直接吃，胶原蛋白粉应该用温清水调和，调和后慢缓送到消化道，经消化道吸收后被人体逐渐吸收、消化才能被人体吸收，达到最大的生物利用程度。所以胶原蛋白粉不应该而且不可以直接吃，直接吃下去会造成如下副作用：1、造成一定的胃肠道黏膜损伤，如果胶原蛋白粉直接吃下去会造成胃肠道不适，会出现反酸、烧心、恶心、腹痛等不良症状，还会造成胃肠道黏膜的不适感。2、如果胶原蛋白粉直接吃还会减少其生物利用度，因为口腔中的唾液淀粉酶会对蛋白粉进行首关消除，所以建议胶原蛋白粉不要直接吃，应该用温水调和后缓缓服用。"

语音时长01:18''

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2019/11/15收听(72817)

尿毒症可以吃蛋白粉吗

尿毒症的病人一般不提倡吃蛋白粉，如果病人进行透析以后，可以适当吃一点蛋白粉。尿毒症患者的最大饮食禁忌是以低蛋白饮食为核心，通常要求蛋白质的摄入是在0.4g/kg.d。一个60kg的人，其实每天蛋白质的摄入只有24g，这个时候如果吃蛋白粉，就会增加病人蛋白质负荷，而导致出现尿素氮水平升高的情况，这样对病人的治疗十分不利。如果病人已经开始透析，要求蛋白质的摄入在正常水平，或者是高蛋白饮食。算下来是要求每天在1-1.2g/kg.dg，一个60kg的人每天蛋白质的摄入可以达到60-72g，这个时候可以让病人适当吃蛋白粉，补充蛋白质的营养。

语音时长01:21''

马强│中国人民解放军总医院

2021/05/01收听(24065)

糖尿病人可以吃蛋白粉吗

"糖尿病患者是可以吃蛋白粉，蛋白粉当中主要是植物蛋白质为主，添加的维生素还有其他营养元素。当糖尿病患者身体比较虚的时候，特别是体内蛋白水平偏低的时候，适当的吃蛋白粉对补充体内蛋白质，增强身体的抵抗力是有一定的作用，而且对血糖的影响的也不是特别大。除了吃蛋白粉，糖尿病患者还可以选择通过喝牛奶、喝豆浆，也可以补充体内蛋白质的缺乏。另外，还可以多吃鸡蛋、瘦肉、鱼肉等，这些食物也可以很好补充的糖尿病患者体内蛋白质的缺乏。"

语音时长01:21''

李超林│烟台毓璜顶医院

2020/03/20收听(24997)

高血压可以吃蛋白粉吗

"高血压的患者是可以吃蛋白粉的。蛋白粉中成分比较单一，而且很多氨基酸、是可以非常容易直接吸收的。高血压的患者在饮食上需要特殊的注意，蛋白粉可以吃、但是不要过量，而且蛋白粉对于降压是没有任何效果的。高血压的患者在平时生活中要做到低盐、低脂、低糖饮食，一般来说，每天的钠盐摄入量要小于6克，少吃或者不吃、油炸类或者是肥肉等食物。一般来说高血压的患者，要每天早晚各两次监测血压、年轻的患者，要将血压控制在130\/80mmHg以下，年老的患者一般来说降压目标在140\/90mmHg以下。"

语音时长01:07''

杨文涛│东营市人民医院

2019/09/02收听(46783)

有胆结石可以吃蛋白粉吗

"有胆结石的患者是可以吃蛋白粉的，但是建议胆结石如果出现了相关的症状或者急性发作时期，不建议再吃蛋白粉。因为此时进食蛋白粉容易诱发急性发作的症状更加严重，此时建议清淡的饮食为主。如果症状严重建议要禁食，不吃任何东西才能够有效的缓解症状，也要配合口服解痉、消炎、对症的处理。此外胆结石的患者平时饮食主要是低脂肪、低胆固醇的食物为主，可以多吃新鲜的蔬菜、水果，禁忌油腻、油炸、辛辣、刺激的食物，禁忌动物内脏、鱼籽、干果、果仁等等，也禁忌烟、酒。胆结石的患者一定要定期的复查、随访，用来评估结石以及胆囊炎的严重程度，以决定是否需要进一步的治疗。"

语音时长01:25''

孟泽武│福建医科大学附属协和医院

2020/06/07收听(71176)

感冒可以吃蛋白粉吗

"蛋白粉是由黄豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂制成的。作为主要成分之一的乳清蛋白，含有充足的蛋氨酸，能纠正人体所必需的氨基酸。患者在感冒期间是可以吃蛋白粉的。蛋白粉有利于胃、肠道的吸收和消化，对感冒的早日康复是非常有帮助的。患者在感冒期间，在饮食上宜清淡，可以吃易消化的食物，生活中常吃的白粥、稀饭、面条、菜汤，都可以放心食用。患者感冒期间，可以多食用新鲜的蔬菜和水果，以满足机体对维生素C的要求，同时也有利于感冒的康复。患者在感冒期间一定要注意休息，不要从事剧烈的活动和运动，以免身体出现疲劳症状，对于感冒的康复是非常不利的。"

语音时长01:12''

许伟│枣庄市肿瘤医院

2018/05/15收听(60736)

01:37

有胆结石可以吃蛋白粉吗

胆结石病人可以食用蛋白粉，如果在体检时发现存在胆结石，推荐病人进行以蔬菜和水果为主的

梁帅│中南大学湘雅医院

2021/07/30播放(75776)

01:47

吃蛋白粉有好处吗

适当食用蛋白粉，对机体有一定好处，但是如果过多的食用蛋白粉，不但对身体没有好处，反而可能会增加...

张晓伟│河北省人民医院

2021/03/22播放(94662)

脂肪肝可以吃蛋白粉吗

"脂肪肝可以吃蛋白质粉，但是不建议过多食用。脂肪肝的饮食结构主要以高蛋白、低脂肪、低碳水化合物、高维生素和富含氨基酸等膳食为主，为了保证生长的发育需要和日常的生命活动需要，需要进食蛋白质，否则容易导致负氮平衡，造成营养不良，加重脂代谢的异常，加重脂肪肝。在日常饮食中，在计算热量的前提下，可以吃些蛋白质粉补充蛋白质，不过不能过量。如果过量，过多的蛋白质在肝内会转化为脂肪，既增加了肝脏负担又加重了脂肪肝。除了控制饮食外，脂肪肝还要注意增加运动锻炼，持之以恒。同时要去除引起脂肪肝的各种病因，如果是饮酒引起的脂肪肝要戒酒，如果是药物引起的脂肪肝，要停用可能导致肝损伤的药物。"

语音时长01:21''

薛宏丽│辽宁省人民医院

2021/05/17收听(65758)

胆结石可以吃蛋白粉吗

"胆囊结石的患者可以吃蛋白粉，不仅蛋白粉，一些高蛋白的饮食也可以摄入，比如豆腐、豆芽、豆皮、豆奶、鱼肉、牛肉等。由于胆囊结石的形成主要和胆汁内胆固醇过饱和，以及胆汁淤积有关，因此高蛋白的食物对于胆囊结石没有影响。胆囊结石的患者主要是避免进食高胆固醇食物，比如黄油、奶油、蟹黄、鱼籽以及鱿鱼等。还要注意的是，饮食只是造成胆囊结石形成或者结石增大、增多的一个方面，但是有些患者胆囊结石形成原因，和饮食没有太大的关系，即使注意合理饮食，也有可能造成胆囊结石的增大、增多。饮食也并不是一种治疗方式，对于具有指征的胆囊结石，应及时进行手术切除，首选腹腔镜下胆囊切除术。"

语音时长01:12''

金鑫│枣庄市中医医院

2019/03/05收听(80190)

怀孕可以吃蛋白粉吗

"怀孕期间的女性是可以食用蛋白粉的，食用时要慎重，不可以食用过量，还要考虑有没有必须服用蛋白粉的必要，孕妇过度服用会带来不良影响。而且女性在怀孕后体质会出现变化，如果摄入过量的蛋白质容易导致肾脏的负担加重，引起四肢浮肿、高血压的症状，还可能引起头昏眼花、胎儿不长的现象，严重者会导致肾损害的后果，如果一定要服用蛋白粉，需要在医生的指导下服用。孕妇只需要保证每天一杯牛奶，加上一个鸡蛋，还有一些水果，例如猕猴桃、苹果等，再加上肉类、豆类与多种蔬菜，这些食物里面含有的蛋白质是足够孕妇与胎儿所需的。"

语音时长01:12''

邹爱霞│济南市第二妇幼保健院

2020/05/08收听(92066)

01:48

子宫肌瘤可以吃蛋白粉吗

子宫肌瘤患者可以食用蛋白粉，但蛋白粉对子宫肌瘤没有直接帮助，所以没有必要食用蛋白粉。如果食用蛋...

黄亮│首都医科大学北京妇产医院

2021/09/09播放(72046)

前列腺癌可以吃蛋白粉吗

"前列腺癌的患者可以食用蛋白粉，蛋白粉中含有大豆蛋白，如乳清蛋白及络氨酸等物质，可以作为一种食物补充剂来补充人体的蛋白质及氨基酸，适用于体质虚弱的患者、婴幼儿、老年人或者长期营养不良的患者。当存在前列腺癌时可能会存在机体消耗增多，食用适量的蛋白粉有助于增强体质或者提高免疫等，但蛋白粉只是食物的补充制剂，饮食正常的患者没有必要补充蛋白粉，因为正常的饮食状况下，完全可以达到人体每日所需要的蛋白含量，而不需要进行额外的补充。前列腺癌后期合并有个病史的患者伴有体质消瘦、饮食摄入不良或者体内营养过度消耗等，都可以食用蛋白粉或者其他的营养物质，补充人体所需要的必要的脂肪、蛋白质等。"

语音时长01:11''

王海龙│宝鸡市中医院

2019/12/23收听(96744)

儿童可以吃蛋白粉吗

"儿童可以吃蛋白粉，但是对于大多数儿童，没有必要吃蛋白粉。如果儿童属于健康的孩子，平时吃肉类食物以及喝牛奶的量都是充足，儿童很少会有蛋白质的缺乏，在这种情况下没有必要吃蛋白粉。蛋白粉主要是由大豆蛋白等研磨而成的一种粉剂，补充蛋白质的速度比较快。但是给儿童应用蛋白粉的浓度不合适，会造成消化道的负担过重，甚至会引起肾功能的负担过大。综上可知，儿童可以吃蛋白粉，尤其是有低蛋白血症的情况下，但是对于健康的儿童，没有必要吃蛋白粉。"

语音时长01:15''

司振阳│南京市中医院

2020/02/11收听(37087)

蛋白粉可以和鸡蛋一起吃吗

"蛋白粉可以和鸡蛋可以一起使用，互不相克，但是量要适当，否则会容易造成蛋白质过剩。蛋白质过剩的危害很大，过量蛋白质不但是毒素的来源，更破坏细胞的活性与平衡。当平衡受到干扰，水分便进入细胞，会将细胞内过量蛋白质加以稀释，造成人体水肿现象。鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，鸡蛋里的氨基酸比例很适合人体生理需要，并适宜人体吸收，营养价值高，是人类常食用的食物之一。但是鸡蛋也要适量食用，否则也会造成人体营养过剩，出现肥胖的现象。不管蛋白粉还是鸡蛋，虽然都是人体增强体质不可缺的食品，但是都要定时定量去食用，否则也会给人体造成不必要的隐患。"

语音时长01:09''

邵庆亮│辽宁省人民医院

2020/12/24收听(10815)

肺癌可以吃蛋白粉吗

"肺癌病人可以吃蛋白粉，因为肺癌病人在手术放疗、化疗的治疗中会消耗体力，手术后要促进伤口愈合，因此高蛋白、高热量的饮食很重要，建议病人一定要多吃这些食物。蛋白粉是大豆蛋白，里头可能有部分的乳清蛋白和酪蛋白，建议病人可以适当吃蛋白粉。肺癌的病人大多数不耽误吃饭，可以正常进食，没有因为癌症导致了吃饭不好。肺癌病人如果接受了化疗或者放疗，有时候气道、食道受影响，或者食欲下降，这个时候加点蛋白粉补充很有必要。"

语音时长01:24''

徐刚│北京大学肿瘤医院

2021/05/24收听(87329)

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